Variedades populares de manzanos columnares.
Probablemente, cualquiera quiera recoger jugoso y dulce verano, otoño fragante y fuerte, almacenado hasta el año nuevo, manzanas de invierno en su propio jardín. Pero, ¿cuántos árboles favoritos se pueden colocar en 6 acres? Resulta que hay muchos, si se trata de manzanos columnares. Considere las principales variedades y su descripción.
- Características de los manzanos.
- Clasificación
- Variedades de invierno
- Las mejores variedades
- Variedades de otoño
- Las mejores variedades
- Variedades de verano
- Las mejores variedades
- Dimensiones aproximadas
- Las mejores variedades enanas.
- Variedades para la región de Moscú.
- Variedades para Siberia
- ¿Dónde puedo comprar plántulas?
- Reseñas de jardineros
- Resumiendo
Manzanos columnares
Características de los manzanos.
En 1964, se encontró un manzano extraño en Canadá: no había ramas laterales en un brote vertical grueso, recto, pero había muchas manzanas creciendo justo en el tronco.
Este trastorno genético (predominio de un gen que inhibe el desarrollo de ramas laterales) llevó a la creación de todo un grupo de manzanos, cuyas variedades se denominaron columnar (de la palabra colon, que significa "recto").
Las increíbles creaciones de los criadores conquistaron a los jardineros. Árboles pequeños (hasta 2,5 m) con una copa estrecha (solo 0,5-0,7 m), caben hasta 10 piezas a la vez en el área donde podría crecer un árbol frutal común.
Otra agradable diferencia entre este grupo es la madurez temprana. Algunas variedades producen una cosecha en el año de la siembra. Se pueden cosechar hasta 20 kg de deliciosas frutas de un árbol. Al mismo tiempo, no hay periodicidad en la fructificación.
Es cierto que la edad de la fruta es de corta duración: después de 10-15 años, los árboles deben ser reemplazados: este es el pago por la intensidad.
En un tiempo relativamente corto desde la aparición del primer manzano, los criadores han creado más de 100 variedades.
Clasificación
Los manzanos columnares son de frutos grandes y pequeños, se distinguen por un sabor exquisito y simple agridulce, resistentes al invierno y resistentes a la sequía.
Para todos los gustos, tamaños y condiciones de cultivo. Para elegir entre esta variedad la que mejor se adapte a sus necesidades, debe tener en cuenta varios factores:
- capacidad para resistir los problemas climáticos;
- cualidades gustativas;
- producir;
- el comienzo de la formación de frutos;
- inmunidad a las enfermedades;
- manteniendo la calidad.
Esta última propiedad está determinada por el momento de alcanzar la madurez comercializable de la fruta. Hay variedades: invierno, verano y otoño.
Variedades de invierno
Su diferencia es un período de maduración tardía y un tiempo de almacenamiento prolongado. Algunos de ellos pueden durar hasta el año nuevo, y en habitaciones especialmente equipadas, hasta la primavera.
La maduración de las manzanas se produce en la primera década de octubre (mediados de invierno) y a mediados de octubre (invierno).
La vida útil de las diferentes variedades es de 2 a 7 meses. Los frutos tienen una pulpa densa, crujiente y jugosa, piel fuerte y aroma fuerte.
Sin embargo, no todos están listos de inmediato para el consumo fresco. Algunos necesitan recostarse durante 4-6 semanas para madurar por completo.
Las mejores variedades
| Nombre | Altura, m | resistencia a las heladas | Madurez temprana | Peso de la fruta, (g) | Sabor a fruta | Productividad de 1 árbol, kg |
| Tridente | 0,8-1,0 | promedio | Por 1-2 años | 100-120 | Sabor 4,3 puntos sobre 5, agrio, dulce cuando está maduro | Hasta las 6 |
| gótico | hasta 2.5 | alto | 2-3 años | de 100 a 250 | Postre agridulce. | Hasta 8 |
| Flecha | hasta las 3 | alto | por 2-3 años | Hasta 160 | Agridulce, 4,5 puntos sobre 5. | Hasta 10 |
| Priokskoe | hasta las 3 | promedio | Por 1-2 años | Hasta 150 | Dulce y amargo | 14 |
| cascada | 2,5 | alto | 3-4 años | Más de 200 | Agrio --- Dulce | Hasta 20 |
| Lukomor | 1,8 | promedio | 3-4 años | 80-120 | Dulce | 5-8 |
| Favorito | Hasta 2.0 | alto | En el segundo año | 110-130 | Postre delicioso | Hasta 10 |
| Taskan | 2,0-2,5 | alto | 2-3 años | 140-180 | Puntaje de degustación: 4.9 de 5.0 puntos. Regusto agridulce. | 15 |
| Bolero | Hasta 2 m | 1-2 años | 200 | Tasa de sabor 4.8 de 5 | 15 | |
| Raechka | No más de 2,5 m | Promedio | 2-3 años | 30-40 | Dulce, con un ligero amargor | 3-4 |
Variedades de otoño
Rasgos característicos de la fruta:
- plazos de maduración (finales de agosto-septiembre);
- períodos de almacenamiento (hasta 2 meses), aunque las nuevas variedades pueden permanecer hasta enero-febrero.
Las manzanas de las variedades de otoño están destinadas principalmente al consumo fresco y a los productos caseros: son buenas las mermeladas, las compotas, la sidra, secas y en forma de malvavisco.
Tienen una carne jugosa y una piel relativamente fina, por lo que la transportabilidad es media.
Las mejores variedades
| Nombre | Altura, m | resistencia a las heladas | Madurez temprana | Peso de la fruta, (g) | Sabor a fruta | Productividad de 1 árbol, kg |
| Rayo | Hasta 2.5 | alto | En el segundo año | 135-210 | Calificación de catador 4.65-4.79 | 50 |
| Titania | Más de 3 m | alto | 2-3 años | 100-110 | Sabor a vino dulce. | Como 10 |
| Carmelita | 1,0-1,2 | promedio | Por 1 año | 25-35 | Sabor de postre, dulce con acidez. | 3-4 kilogramos |
| Teleimon | 2,0 - 2,5 m | alto | En el segundo año | 170-250 | Dulce con acidez notable, sabor 4.75 puntos | 25-35 |
| Ideal | Hasta 2 m | Alto | A partir de 1 año | 200-250 | Dulce y amargo | Hasta 25 kg |
| Senador | Hasta 1,8 m | Muy alto | 150 | Dulce con acidez | Hasta 15 kg | |
| Magnate negro | Hasta 2,5 m | alto | 2-3 años | 250g | Tipo Jonagold, pero más dulce | 15 kg y más |
| En memoria de Blynsky | Hasta 2,5 m | Promedio | 2 años | 140 | Dulce y amargo | Hasta 15 kg |
| Barguzin | Hasta 2,5 m | Muy alto | 2 años | 90-130 | Después de la maduración: dulce con una ligera acidez. | 25-35 |
| Escorpión | Hasta 2,5 m | Promedio | 3-4 años | Hasta 100 | Agrio, refrescante | 8-10 kg |
| Ostankino | Hasta 2 m | Muy alto | En el segundo año | Más de 200 | Dulce, sabor de postre, característica de sabor - 4.7 puntos | Hasta 16 kg |
| Pedestal | 2,2 m | Alto | 2-3 años | Hasta 210 | Sabor agridulce, puntaje de degustación 4.2 puntos | 16-18 kg |
| Saturno | Hasta 2,5 m | Promedio | Por 1-2 años | Hasta 230 | El sabor es dulce con una ligera acidez. Evaluación de catadores de alemán e inglés 4.8 - 4.9 puntos | Por encima de 20 kg |
| Deleite | Hasta 2 m | Promedio | 2-3 años | Hasta 130 | Sabor agridulce, puntuación de cata 4,4 puntos | 18 kilogramos |
| Mascota | Hasta 3 m | Alto | Por 1-2 años | Hasta 150 | El sabor es agridulce, después de la maduración aumenta el dulzor. | Hasta 12 kg |
| Dulce Wikich | Hasta 2,3 m | Alto | 2-3 años | 150-190 | Puntuación de sabor agridulce: 4,2 puntos | El rendimiento es bueno y estable. |
| Bailarina | Hasta 2.5 | Promedio | En 1 año | 60-80 | Dulce | 8-10 kg |
Variedades de verano
Una característica especial es el aumento de la resistencia al invierno: en el período entre el final de la fructificación y el inicio del clima frío, los árboles tienen tiempo para prepararse para el invierno.
Sin embargo, están indefensos ante las heladas de regreso de primavera, por lo que sus troncos deben protegerse de las heladas.
Las variedades de verano de manzanos columnares son populares porque dan frutos que maduran después de un largo invierno. Las manzanas tienen una textura ligera y suelta, piel fina y tamaño pequeño. El contenido de azúcar en ellos es máximo.
Período de maduración: finales de julio-agosto. Debe comerlos dentro de una semana o un mes, según la variedad. La transportabilidad y el mantenimiento de la calidad son bajos.
Como regla general, se cosechan solo en forma de puré de papas; se hierven durante el tratamiento térmico.
Las mejores variedades
| Nombre de la variedad | Altura, m | Moroso sustentabilidad | Madurez temprana | Peso de la fruta, (g) | Sabor a fruta | Productividad de 1 árbol, kg |
| Flamenco | Aproximadamente 2 m | Promedio | Por 1-2 años | Hasta 100g | Dulce, según valoración de los catadores 4.2 | Hasta 5 kg |
| Velas escarlatas | Hasta 2 m | Bajo | Durante 4-5 años | 50-70 | El sabor es agradable, con sabor a miel. Puntuación: 4,6 a 4,7 puntos | 6-8 kilogramos |
| Obelisco | 2,0 -2,5 m | Alto | En el segundo año | Alrededor de 200g | Dulce, con un poco de ácido | Agradable y estable |
| Cheburashka | Hasta 2,5 m | Alto | En el segundo año | Hasta 180 | agridulce, puntaje de degustación -4.2 | 12-13 kg |
| Iksha | No más alto que 2,2-2,4 m | Muy alto | En el segundo año | 140-210 | dulce con sutil acidez, postre | Hasta 45 kg |
| Aroma seductor | Hasta 2 m | Alto | 2-3 años | 40-60 | agridulce, ligeramente astringente, con una nota de nuez moscada. | 12 kilogramos |
| Medoc (miel) | Hasta 2,3 m | Alto | En el segundo año | 150-240 | Sabor a miel con una ligera acidez. | Hasta 15 kg |
Dimensiones aproximadas
Todas las columnas están limitadas tanto en altura como en diámetro de la corona. Así es como atraen a jardineros y paisajistas. Sin embargo, incluso entre estos bebés hay portadores de récords de miniatura.
Según la costumbre, los manzanos columnares son:
- superenanos - 1,3 - 1,5 m;
- enanos - hasta 2,0 m;
- semi-enanos - hasta 2,5 m;
- mediano - hasta 3,0 m;
- vigoroso - por encima de 3,0 m.
Entre los jardineros aficionados, los más populares son los enanos y los árboles de tamaño mediano.
Las columnas enanas tienen el gen Co, que suprime el crecimiento de las ramas laterales, en lugar de ellas se forman frutos, lanzas o rizos. Los árboles crecen lentamente, toda la energía se gasta en crear frutos.
El cultivo se forma a partir del primer año de siembra. Aparecen frutos a lo largo de todo el tronco. Los enanos tienen madera frágil, necesitan cuidados especiales y un apoyo confiable.
Las plantas de tamaño mediano se obtienen artificialmente injertando variedades ordinarias en portainjertos clonales superenanos y luego se forman como columnas de hasta 3,0 m de altura. La fructificación se produce en 2-3 años.
Las mejores variedades enanas.
Estos incluyen: Trident, Raichka, Malyukha, Medok, Carmelita.
Estas variedades conservan todas las propiedades de los manzanos "ordinarios". Sin embargo, los enanos, debido a la pequeña área del sistema de raíces y su presencia poco profunda (hasta 50 cm), son muy exigentes en cuanto a riego y alimentación.
Se les debe prestar especial atención en preparación para la invernada: los ratones y las liebres adoran la tierna corteza de estos bebés.
La recuperación después de las heladas y los daños por roedores es baja.
Las variedades enanas se cultivan en contenedores, que se utilizan en el diseño de paisajes. Sin embargo, conviene recordar que necesitan un período de descanso con temperaturas bajo cero. Por lo tanto, es posible cultivar en casa si se puede organizar el contenido frío de octubre a marzo.
Variedades para la región de Moscú.
El clima de la región de Moscú con calor de verano, inviernos duros y lluvias otoñales prolongadas dicta requisitos especiales para los manzanos columnares:
- deben tolerar bien el calor y la sequedad del verano de Moscú;
- sobrevivir en temperaturas bajo cero de pequeños inviernos nevados;
- soportar firmemente las heladas primaverales retornables;
- ser resistente a las enfermedades fúngicas que afectan a las plantas en un otoño lluvioso.
Estas condiciones se mantienen por variedades:
- Rayo;
- Titania;
- Cascada;
- Lukomor; Pedestal;
- Cheburashka;
- Iksha;
- Vasyugan;
- Néctar;
- Ostankino;
- El presidente;
- Bolero;
- Bebé;
- Collar de Moscú;
- Ginebra.
En términos de maduración, ellos:
- verano: Medok, presidente, Cheburashka, Iksha;
- otoño: Vasyugan, Jin, Ray, Titania, Pedestal, Vikich;
- invierno: collar de Moscú, Bolero, Cascade, Lukomor.
Variedades para Siberia
Árboles limpios
Lo principal para los árboles frutales destinados a plantar en Siberia es la alta resistencia a las heladas y la inmunidad a las enfermedades, la maduración durante un verano corto y la capacidad de producir cultivos en condiciones climáticas difíciles.
La mayoría de las plantas columnares tienen una mayor resistencia al invierno o comparable a las variedades habituales de Middle Strip.
Algunos de ellos soportan temperaturas significativamente más bajas, hasta 42 ° C, lo cual es inalcanzable para los manzanos ramificados comunes en Rusia.
- Para la Región Occidental, son adecuadas las especies enanas que pueden soportar fuertes vientos. Además, debido al corto verano, las variedades de verano y otoño muestran la mejor cosecha. Estos incluyen Vasyuta, Iksha, Triumph, Dialogue, Medoc, Jin, Ostankino.
- En la región oriental, donde los inviernos son menos severos, pero en verano hay un calor abrasador, es mejor plantar manzanos columnares de variedades resistentes al calor, cuyas raíces están más desarrolladas y pueden obtener agua de una mayor profundidad. Sus hojas son lanceoladas, evaporando la humedad a un ritmo más lento.A ellos Moneda, Delicia, Ginebra, Aroma seductor y Presidente.
¿Dónde puedo comprar plántulas?
Los manzanos columnares tienen una gran demanda, por lo que a menudo se ofrecen a la venta. Las plántulas se pueden comprar:
- en Internet;
- En el mercado;
- en un descanso del jardín al borde de la carretera;
- en el vivero;
- en el centro de jardinería.
Las columnas de alta calidad son más seguras para comprar en viveros o centros de renombre. Aunque el precio para ellos es bastante alto, a partir de 600 rublos por plántula de un año, este dinero no se desperdiciará y el riesgo de obtener una planta de baja calidad será mínimo.
Los empleados proporcionarán información completa sobre la plantación y el cuidado de una plántula, recomendarán variedades por zonas e indicarán con precisión el período de su fructificación.
Para evitar errores en la elección, debe prestar atención:
- por la presencia de una nota de acompañamiento (etiqueta) con una descripción de la variedad, resistencia al invierno, fructificación, resistencia a enfermedades;
- para plántulas anuales de hasta 65 cm de altura, se distinguen por un injerto rápido;
- en el stock: solo las variedades Paradizka Belorusskaya y Malysh Budakovsky son adecuadas para columnas (tienen un color de corteza característico: verdoso y rojizo, respectivamente);
- para plántulas con un sistema de raíces cerrado: la probabilidad de supervivencia cuando se trasplanta al suelo es mucho mayor.
Reseñas de jardineros
Todos los que plantaron este milagro de criadores hablan de la conveniencia de cuidar el árbol. Incluso los especímenes vigorosos, de 3 m de altura, son convenientes de manipular, cosechar y controlar las plagas.
Al mismo tiempo, los jardineros notan la exigencia de estas variedades para fertilizar y regar abundantemente. Las "columnas" se refieren a plantas con un protocolo de desarrollo intensivo, por lo que mantenerlas con una ración de "hambre" no funcionará. De ahí el aumento del consumo de grasas.
Hay muchas palabras entusiastas en las reseñas sobre el sabor inesperadamente armonioso de las manzanas tomadas de árboles tan jóvenes.
El 90% de las variedades tienen una puntuación de cata superior a 4,5 puntos (sobre 5), mientras que Saturn, Theleimon, Ballerina tienen la puntuación máxima. Esto es comprensible: gasta todos los nutrientes que recibe la planta no en el desarrollo del tronco y las ramas, sino en la maduración de los frutos.
Los jardineros especialmente emiten una mayor resistencia a las heladas rusas. Sorprendente con su resistencia al invierno Barguzin (hasta -42 °), Senator (-35 °), Ostankino (-30 °), Iksha (-30 °).
Sin embargo, aún deben llevarse a cabo operaciones básicas para proteger contra daños por heladas. Y sobre todo, proteger el punto máximo de crecimiento. Los principiantes a menudo se olvidan de esto, lo que resulta en enanos ramificados llamados "candelabros".
Los jardineros comparten su alegría por la oportunidad de plantar un huerto de manzanas donde antes era imposible debido al agua subterránea cercana. Entonces, incluso una desventaja, un sistema de raíces poco profundo, puede ser una ventaja.
Los manzanos en flor son la mejor decoración del sitio. Ahora se han criado variedades tanto con tonalidades tradicionalmente blancas como rosas, y con colores originales rojo-violeta y burdeos: Carmelita, aroma seductor.
Lo único que los jardineros notan como desventaja es un período de fructificación corto y una muerte gradual de los brotes de frutas en la parte inferior de la planta.
Resumiendo
Las columnas de manzano están conquistando nuestros jardines. Según los jardineros, estas son variedades muy prometedoras. No requieren mucho espacio, son resistentes a las enfermedades, fáciles de cuidar, resistentes al invierno y a la sequía.
No tienen periodicidad en la fructificación. Con prácticas agrícolas adecuadas (alimentación y riego regulares), puede proporcionar una cosecha anual de frutas sabrosas.
A los jardineros les gusta la variedad de variedades: puede tener manzanas frescas de su propio jardín casi todo el año, desde el verano hasta fines del invierno, que pueden durar hasta abril.
El alto precio de estas plantas se justifica por el alto rendimiento y la facilidad de mantenimiento. Con manzanos columnares, el jardín no solo será útil, sino también elegante.