Variedades de calabacín blanco y las reglas para su cultivo.

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Una verdura popular y sin pretensiones en el jardín es el calabacín blanco. A menudo está enlatado. Gracias a la selección, han aparecido en el mercado muchas variedades e híbridos con diferentes características en cuanto a calibre, sabor y tiempos de maduración. Son aptas para el cultivo en climas templados y septentrionales.

Variedades de calabacín blanco y las reglas para su cultivo.

Las mejores variedades

Una peculiaridad de la especie es la sencillez en el cuidado. Es adecuado para jardineros que visitan el sitio solo una vez cada pocos días.

Por lo general, las semillas se recolectan de cosechas anteriores, pero hoy en día esto no es necesario: hay una amplia variedad de variedades de esta hortaliza en el mercado.

Fruto blanco

De alto rendimiento y maduración temprana. Plantado después de patatas o tomates. Arbusto, no demasiado rizado. Por 1 metro cuadrado. m cabe 2 uds. Considerado resistente al oídio.

Fruta:

peso - hasta 350 g;
longitud - hasta 20 cm;
el color es verde claro, verde pálido;
dar buen sabor en suelo neutro después de cultivos de solanáceas.

Aral

Es polinizado por insectos, por lo que es preferible el campo abierto. Madura en 45 días. De alto rendimiento: un arbusto da entre 15 y 20 kg de producto. Resistente al mildiú polvoriento, mosaico de sandía.

Fruta:

longitud - 15-17 cm;
peso - 250-400 g;
color blanquecino;
la piel es suave.

Sí mismo

Maduración temprana, período de 35 a 40 días. Tolera caídas de temperatura, sequías de corta duración. Polinizado por insectos, pero también se puede cultivar en invernadero. Da más rendimiento en el segundo turno. Se cosechan unos 15-16 kg de un arbusto. Resistente a virus, mosaicos.

Fruta:

18-20 cm;
hasta 500 g;
fibras suaves y sabor agradable.

Gribovsky 37

La madurez media es de 40 a 60 días. Criado para climas templados, por lo tanto, tolera con éxito las bajas temperaturas. Arbusto extenso con espinas en los tallos. Combate bien los hongos y las bacterias.

La planta tolera con éxito temperaturas más bajas.

Fruta:

cilíndrico liso;
17-22 cm;
800-1200 g;
blanco o verde claro.

Belogor

Maduración temprana, período de maduración: 40-45 días. Criado para suelo desprotegido. Arbusto, pero compacto: al plantar, se hace un espacio de 65 cm. Fructificación hasta 3 meses.

Fruta:

de 15 a 22 cm;
700-1000 g;
la piel es blanca, fina;
la pulpa es apta para su conservación.

Chaklun

A partir de variedades de maduración temprana, la maduración tarda entre 40 y 45 días. Cosecha amistosa. Resistente al mildiú polvoriento, apto para climas templados.

Fruta:

cilíndrico;
15-18 cm;
300-400 g;
piel fina pero firme;
pulpa firme y tierna.

La variedad se almacena durante mucho tiempo y con alta calidad, pero un máximo de 60 días. El calabacín demasiado maduro se espesa en la base, el sabor se deteriora.

montaña

Universal, recomendado para cultivar en Siberia, el Cáucaso.

El período de maduración depende del clima, pero en promedio es de 35 a 50 días. El arbusto se ramifica mal, compacto. Alta seguridad durante el transporte.

Fruta:

cilíndrico, casi igual en espesor en la base y el final;
color verde claro;
600-800 g;
hasta 20 cm.

Tolera bajas temperaturas, baja humedad. Resistente a los hongos. Vista para cultivo industrial.

Oreja de liebre

La oreja de Zucchini Hare no tiene pretensiones en el cuidado

La calabaza blanca de esta variedad recibe su nombre por su aspecto característico.

No toleran el suelo ácido, dan pocos frutos. Los arbustos se están extendiendo, poderosos. La variedad no tiene pretensiones, soporta caídas de temperatura breves y sequías.

Fruta:

Largo y delgado;
retirado antes de alcanzar los 20 cm;
la pulpa es elástica.

Una verdura demasiado madura se vuelve algodonosa e insípida. El ojo de liebre es apto para todo tipo de elaboración: guisado, fritura, conservación.

Rodillo

Variedad sin pretensiones. Da frutos de forma estable y amigable incluso en condiciones adversas. Se transporta bien, se almacena hasta 2,5 meses. El video madura en 38 días. Tiene arbustos compactos con brotes cortos.

Fruta:

hasta 22 cm;
alrededor de 800 g;
la piel es suave;
la pulpa es fibrosa y jugosa.

El rodillo es adecuado para climas templados, resistente a algunos patógenos fúngicos y bacterianos.

33 héroes

Temporada media, maduración: 50-57 días. Da fruto durante un mes y medio. Resistentes a las enfermedades. Los frutos son grandes, alcanzando los 1,3 kg. De forma alargada, gruesa y cilíndrica. La variedad recién aparecida todavía se está probando en huertos. Está declarado como universal, adecuado para todo tipo de procesamiento, se encuentra durante mucho tiempo.

Iskander

Híbrido holandés apto para climas templados. La vegetación dura 47 días. Forma los ovarios incluso en climas inferiores a 20 ° C. Los arbustos son pequeños, el tallo principal mide hasta 20 cm.

Fruta:

18-20 cm;
400-500 g;
cáscara fina y ligera;
pulpa cremosa.

Cuando está demasiado maduro, no pierde su sabor. Coseche unos 20 kg de un arbusto. El híbrido es resistente a la peronosporosis y la antracnosis.

Niñito

Maduración temprana, la maduración tarda de 36 a 38 días después de la germinación. Da frutos de forma amistosa. Un arbusto de pestañas cortas. Resistente al mildiú polvoriento, resiste una breve ola de frío. Utilizado en cocina casera y enlatado.

Fruta:

3-5 uds. en un arbusto;
peso - de 600 a 1800 g;
forma cilíndrica;
la pulpa contiene mucha azúcar.

cisne blanco

La variedad es apta para alimentación dietética.

Una variedad de calabacín de maduración temprana, madura hasta 50 días. Tiene una alta resistencia a las enfermedades, apto para vetas moderadas.

El suelo ácido no le conviene, da frutos abundantemente después de papas, cebollas, tomates. La siembra se realiza en campo abierto después del final de las heladas.

El cisne blanco se caracteriza por los siguientes signos:

tamaño pequeño, piel suave y tersa;
peso - de 300 a 500 g;
pulpa jugosa.

Contiene una pequeña cantidad de azúcar, apto para alimentación infantil y diabéticos.

Espaguetis

El híbrido original. Adecuado para regiones del sur o cultivo en invernadero. Madura de 3 a 4 meses. Característica: la pulpa cuando se procesa se descompone en fibras, se vuelve similar a los espaguetis.

Fruta:

unos 30 cm de largo;
peso - 1.2-1.5 kg;
la pulpa es amarilla;
la corteza es dura.

Los arbustos son potentes, instalan soportes verticales para tejer.

Astrónomo

Maduración temprana. Kustovoy, se riza débilmente. Resistente a enfermedades, de alto rendimiento.

Fruta:

de 18 a 22 cm;
900-1200 g;
de forma ligeramente redonda;
piel de color verde claro;
la pulpa es blanca, contiene mucho yodo.

El astrónomo es compacto, adecuado para climas con frecuentes fluctuaciones de temperatura. Cultivado en invernaderos y campo abierto.

Oso polar

Maduración temprana, temporada de crecimiento: 36 días. Adecuado para regiones del norte: se afirma que las caídas de temperatura no afectan la fructificación. Resistente a la descomposición.

Descripción de frutas:

forma uniforme;
color sólido;
la piel es suave y blanca;
el peso puede ser de hasta 1,3 kg.

Según las revisiones, el oso polar tiene un promedio de 7 días de retraso en la maduración, las frutas demasiado maduras se deterioran rápidamente, por lo que deberán eliminarse con regularidad. Apto para todo tipo de procesamientos.

Pepinillo

Las frutas se pueden comer frescas.

Maduración temprana. Cosecha a los 45 días. Variedad arbustiva, resistente al frío.

Los calabacines maduros tienen las siguientes características:

120-300 g;
cilíndrico, corto, a veces redondo;
la pulpa es densa, seca.

El calabacín de frutos blancos con pepinillo es apto para el consumo fresco, para su conservación en su conjunto. La pulpa sabe a pepinos.

Preparación de semillas para la siembra.

El material en paquetes de los creadores a menudo se vende ya procesado y calcinado, por lo que se planta inmediatamente en el suelo. Hay 2 formas de hacer esto: plantación en seco y plántulas.

El primero es adecuado para regiones con un clima cálido y estable, y el segundo es adecuado para las latitudes norte y templadas, donde el brote está expuesto a cambios bruscos de temperatura.

Asimismo, se recolecta el material de los frutos obtenidos con el fin de obtener los máximos indicadores de calibre, sabor y rendimiento. Las semillas se procesan antes de plantar en varias etapas:

desinfección;
grabando;
endurecimiento;
picoteo.

Los procedimientos aumentan el rendimiento, tales plantas son menos susceptibles a las enfermedades fúngicas y crecen poderosas. La mayoría de las variedades son compactas, porque los arbustos vegetan más tiempo. Por lo tanto, la formación de calabacines de frutos blancos es casi innecesaria.

Calibración y desinfección

El material preparado se coloca en una solución salina al 1%. Las semillas flotantes no son adecuadas para plantar porque están vacías. El resto se lava y desinfecta. Colóquelos durante 6 horas en agua caliente - 45-50 ° C.

Después de enfriar, agregue una nueva porción. Enjuague con agua fría durante 2-3 minutos. Si el jardinero confía en la calidad del material de siembra, se pueden omitir los siguientes pasos de procesamiento.

Grabando

Se preparan soluciones especiales, en las que el material se mantiene durante 10-16 horas a temperatura ambiente. Estos son medicamentos para las infecciones por hongos:

alirin-B;
fitosporina-M.

El procedimiento reduce el riesgo de enfermedades de los brotes jóvenes y también forma la resistencia de la planta en el futuro. Este es un paso necesario, dada la corta temporada de crecimiento del cultivo.

Endurecimiento

Este método prepara las semillas para el clima cambiante. Durante el día se dejan a temperatura ambiente y se colocan en frío durante la noche. Esto se hace durante 3-4 días. También se preparan soluciones de bioestimulantes: las semillas se empapan en ellas para una mejor germinación.

Otra forma es ponerlo en el refrigerador por un día y luego dejarlo al sol por una semana. El material procesado se almacena durante no más de 24 horas; se planta inmediatamente en el sustrato, de lo contrario se secará.

Picoteo de plántulas

Es recomendable hacer germinar las semillas antes de plantar.

Algunos jardineros, antes de la estimulación, colocan las semillas en una bolsa húmeda en el horno a 50-60 ° C o las dejan en esta forma cerca de la batería durante 30 días. La tela debe humedecerse. El material comenzará a brotar (al menos 5 mm), luego se puede plantar en el suelo.

Las plántulas se preparan a principios de abril. Las macetas son adecuadas para esto. El volumen del envase recomendado es de 0,5 litros. Puedes hacer plántulas en casa de esta manera:

preparar el suelo en una proporción de 1: 3: 5: 0.5. Esto es tierra frondosa, humus, turba, aserrín;
coloque el sustrato en una maceta, aflójelo;
enterrar una semilla con un brote de 1-3 cm;
agua.

Las plántulas aparecerán en 3-5 días. La habitación se mantiene a una temperatura de 20-23 ° C, las plántulas se riegan y proporcionan acceso a luz natural o lámparas. Deben plantarse en el jardín después de 1-1,5 meses, cuando la planta tiene hojas.

Una semana antes de plantar en el suelo, se sacan al balcón o invernadero para que la planta se adapte a la temperatura natural. Por lo general, se coloca en el suelo a fines de mayo o principios de junio. La preparación aumentará las posibilidades de supervivencia de los arbustos, por lo que el rendimiento será grande.

Aterrizando en suelo seco

Se realizan las mismas manipulaciones que para las plántulas. Solo las semillas se introducen directamente en el suelo cuando no hay heladas y la temperatura exterior es superior a 10 ° C. Es importante elegir el lugar adecuado y preparar el terreno.

Localización

Es mejor elegir un lugar al sol, soplado, pero sin corriente de aire. El sustrato se eleva 20-25 cm por encima del nivel del suelo con la ayuda de humus, compost y astillas de turba.En este lugar, la cultura se cultiva durante 3 años. No puedes plantar semillas:

después de la calabaza y otros tipos de calabacín;
junto a plantas ornamentales;
junto al calabacín.

El calabacín da frutos bien después del repollo, las patatas, los tomates, las cebollas y las legumbres.

Preparación de la cama de jardín

Lo desenterraron en otoño. Neutralice el ácido del suelo agregando fertilizantes y minerales. Vierta agua hirviendo, solución de manganeso o algún otro desinfectante. Cubrir con un film o bolsa y dejar hasta la primavera.

2 semanas antes de la siembra, el suelo se afloja y se fertiliza con estos medios:

estiércol podrido;
superfosfato;
sulfato de potasio;
ceniza de madera.

Se agrega arena o aserrín podrido al suelo con una gran cantidad de arcilla.

Tecnología de aterrizaje

Las plantas jóvenes se alimentan con fertilizantes nitrogenados.

Entre los hoyos, salen de 70 a 90 cm, la distancia entre las filas es de 80 a 100 cm. m hay 2-3 arbustos. Se colocan 2 semillas en cada hoyo. Si ambos brotan, retire el brote débil para que no interfiera con el fuerte.

Debe profundizarlo en 3-4 cm, en suelo suelto, en 5-6 cm Si entierra demasiado las semillas, entonces el cultivo no brotará. Y la ubicación cerca de la superficie provocará que se congele o se seque.

Los brotes se cubren con plástico o papel de aluminio para crear un efecto invernadero. Los brotes jóvenes se alimentan con fertilizantes que contienen nitrógeno. Son adecuadas las preparaciones agrotécnicas para plántulas.

Creciente

El cuidado de los cultivos es estándar. Crece de forma rápida y eficiente, por lo que se realizan pocos trámites. La ventaja del calabacín es que se pueden aflojar y regar solo una vez a la semana. A veces se requiere la formación de arbustos.

Modo riego

Si el mes está seco, el jardín se riega 1 vez en 7 días, en el invernadero, en 10 días. La norma es 5 litros de agua tibia por arbusto. Después de la primera cosecha - 10 litros. El exceso conduce al desarrollo de enfermedades fúngicas y descomposición.

No riegue el cultivo 7 días antes de la cosecha.

El líquido se sirve en la raíz. Después de eso, el suelo siempre se afloja. Sin un deshierbe regular, se formará una costra en la superficie.

Polinización

Las variedades de calabacín blanco tienen flores femeninas y masculinas. En el primero, la pierna está engrosada. Los insectos polinizan el cultivo en el sitio. Se sienten atraídos por rociar con jarabe o miel diluida.

En el invernadero, la polinización a veces se realiza de forma independiente, recogiendo la flor masculina y llevándola a la femenina. La puerta se puede dejar abierta para que entren los insectos.

Fertilizante

Durante la temporada de crecimiento, fertilice 2 veces:

cuando hay 4-5 hojas, aproximadamente 12 días después de la siembra;
7 días después.

Humus, compost, ceniza de madera, infusión de hojas de ortiga y diente de león, los productos químicos son adecuados para el cultivo. Estos últimos no se utilizan durante la fructificación. El superfosfato se usa con una mezcla de nitrato de potasio. No se recomienda la fertilización que contenga cloro.

Cosecha y almacenamiento

Las variedades blancas se recolectan al alcanzar la madurez técnica. Los principales hitos son la longitud y el peso del feto. Los pepinillos están listos en 120 g, otros, desde 300 g con una longitud de 20 cm. También puede verificar la madurez tocando la fruta: un sonido apagado significa madurez. La piel dura también es un indicador.

Es preferible recoger verduras cada 3-4 días, de lo contrario, madurarán demasiado y no se formarán nuevos ovarios. Cortar el calabacín con un cuchillo afilado, dejando un tallo de 4-6 cm de largo.

Para el almacenamiento, se lavan, se secan y se quitan las hojas. La cosecha se clasifica, los podridos y dañados se utilizan de inmediato. Otros se dejan en un lugar fresco y oscuro, forrándolo con paja. No se utilizan sótanos ni sótanos, es demasiado húmedo.

En las condiciones adecuadas, el almacenamiento de la fruta es de 2 a 2,5 meses. Las variedades de maduración tardía para climas templados y del norte se eligen para cosechar durante el invierno.

Reseñas de jardineros

Las variedades de calabacín blanco son predominantemente tempranas y de mitad de temporada, por lo que se cultivan en todas las regiones. Muchos jardineros hablan positivamente sobre la subespecie de cultura. Son fáciles de cultivar, almacenar y cuidar.

Algunas variedades no cumplen con los parámetros declarados.Especies óptimas para climas fríos: Pepinillo, Oso Polar, Malchugan, Rolik, Sama, Aral. Tienen una temporada de crecimiento ideal y la fruta es universal para todo tipo de procesamiento.

Para cosechar durante el invierno, solo se cosechan frutas maduras, colocadas en un lugar fresco y oscuro. Los jardineros dicen que la cultura permanece durante aproximadamente 2-2,5 meses. sin deterioro.

Para obtener una buena cosecha prometida por el fabricante, siguen las reglas de cultivo al preparar el material de siembra y el suelo, fertilizar, formar, regar.