Características de la col krautman

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Los jardineros adoran la variedad de col Krautman debido a sus muchas ventajas. El cultivo se caracteriza por un alto rendimiento, excelente sabor y apariencia presentable.

Características de la col krautman

Características de la col krautman

Características de la variedad

Krautman es un híbrido de repollo blanco. Una especie relativamente nueva. Originador - Bejo Zaden (Holanda). Incluido en el Registro del Estado en 1993. Se cultiva en casi toda Rusia, así como en Ucrania y Moldavia.

Se refiere a las variedades de mitad de temporada: desde la aparición de brotes completos hasta la primera cosecha, se necesitan de 120 a 140 días. La cultura tiene una serie de beneficios:

  • excelentes indicadores de rendimiento: hasta 9 kg de verduras por 1 metro cuadrado. m.;
  • almacenamiento a largo plazo en la yema sin perder sus cualidades;
  • resistencia a la descomposición y al agrietamiento;
  • buena transportabilidad;
  • condición comercializable;
  • maduración amistosa de las cabezas de repollo;
  • tiene inmunidad a las enfermedades causadas por hongos;
  • se adapta a las condiciones climáticas de diferentes regiones.

Resiste plantaciones espesas. La desventaja de la planta es un sistema de raíces débil. Por esta razón, después de la maduración, las cabezas caen hacia un lado.

Descripción de la cabeza

La roseta de hojas es compacta, ligeramente levantada. Las hojas son pequeñas, ligeramente arrugadas. El color es verde intenso, tiene una capa cerosa de intensidad media a fuerte. El borde es liso, uniforme.

La cabeza de la col es redonda, semicubierta, densa. El tamaño está por encima de la media. Las hojas son delgadas por dentro. El peso varía de 1,5 a 4 kg, algunos ejemplares alcanzan los 7 kg. el color del corte es blanco como la nieve. Los muñones internos y externos son iguales, su longitud es media. Las horquillas difieren en alineación. El sabor es excelente: el repollo Krautman F1 es dulce y jugoso, las hojas son crujientes. Contiene una gran cantidad de vitaminas A y C, así como otros elementos útiles. Supera incluso a la coliflor en estas cualidades. Tiene la siguiente composición química:

  • 4,1% de azúcar total;
  • 7,4% de materia seca;
  • 46,2 mg de ácido ascórbico por 100 g de producto fresco.

La conservación de los frutos es de unos 4 meses. Durante este período, no pierden su gusto y apariencia presentable.

Aplicación de la verdura

Krautman F1 se consume fresco en ensaladas. Adecuado para decapado y decapado. Las verduras se venden en el mercado ya que tienen una gran demanda entre los consumidores.

Cuidado

Condiciones de crecimiento

El repollo necesita luz solar

El repollo necesita luz solar

Las plantas prefieren un punto brillante. La temperatura óptima del aire no es inferior a 17˚С, suelo - no menos de 14˚С. Al cultivar en refugios de película, deben ventilarse regularmente.

Regando

Dado que el repollo es una cultura amante de la humedad, es necesario proporcionarle humedad oportuna. Para ello, se introduce por primera vez una solución ligeramente rosada de permanganato de potasio. El siguiente riego se realiza cada 2-3 días con agua tibia y sedimentada. Es mejor humedecer el suelo por la mañana o por la noche, cuando la evaporación es baja. Por 1 metro cuadrado. m.requiere 12 litros de líquido.

Especialmente las plantas necesitan abundante agua en los primeros días después de la siembra, así como durante el período de formación de cabezas.Un mes antes de que maduren los frutos, se reduce el riego.

Aflojamiento y aporque

Para formar un poderoso sistema de raíces, el suelo debajo de las plantas se afloja. Esto le proporcionará acceso al oxígeno y la humedad. El suelo se cubre con una azada a una profundidad de 4-5 cm. Al realizar manipulaciones, se eliminan las malas hierbas. Algunos jardineros agregan una capa de mantillo. Para ello, se utiliza turba. Permitirá que la humedad permanezca en el suelo y no le dará a la hierba mala la oportunidad de desarrollarse.

El aporque se realiza 2 veces por temporada. Gracias al ventisquero de tierra, las plantas forman raíces adicionales. Aportarán una buena nutrición a la col.

El mejor vestido

Para aumentar el rendimiento, se aplican fertilizantes. Krautman F1 necesita al menos 2 alimentaciones:

  • 2-3 semanas después de plantar las plantas en un lugar permanente;
  • 20 días después del anterior.

Por primera vez, la infusión de gordolobo se usa como fertilizante, que se prepara en una proporción de 1: 8. También se usa una infusión de excrementos de pájaro, la proporción es 1:12. Consumo - 0,5 l de líquido por planta. Se introducen desde la raíz.

Para la segunda alimentación, use los mismos medios, pero aumente el consumo: 1 litro de infusión por cabeza de repollo. Dichos fertilizantes contribuyen al rápido crecimiento de la masa vegetativa.

También se produce aderezo foliar. Para rociar las hojas, prepare la siguiente solución:

  • 1 g de ácido ascórbico;
  • 60 g de urea;
  • 4 g de superfosfato;
  • 10 litros de agua.

El producto se puede utilizar cada 20 días. Pero con los tratamientos posteriores, se reduce la cantidad de urea.

Enfermedades y plagas

El repollo blanco Krautman es susceptible a enfermedades como la pata negra y la keela. En el primer caso, las lesiones están determinadas por el color negro de las áreas del cultivo. Con el tiempo, esto conduce a la pudrición. La planta se saca fácilmente del suelo. Para evitar que la pata negra se multiplique, se eliminan las cabezas de repollo enfermas. El suelo se trata con una solución al 1% de mezcla de Burdeos o una solución de sulfato de cobre (5 g por 1 cubo de agua).

Con una enfermedad como la quilla, las plantas se vuelven amarillas y se marchitan. Para su prevención se procede a espolvorear con ceniza de madera. Si la quilla está dañada, se eliminan las hojas dañadas, el suelo se rocía con cal.

Las plantas también están expuestas a la invasión de tales plagas:

  1. Pulga crucífera: forma agujeros en las hojas, el cultivo puede morir. Se utiliza una infusión de ajo, tabaco o manzanilla contra los insectos.
  2. Mosca de la col: las hojas se vuelven de color lila, las plantas dejan de crecer y luego se marchitan. Puedes combatir la plaga con la ayuda de una infusión de bardana. Las larvas se recolectan a mano.
  3. Blanqueamiento de repollo: mordisquea las hojas, incluso penetra en la cabeza. Para evitar daños por estos insectos, se plantan eneldo, ajo y tomates cerca.

Conclusión

En la descripción de la col Krautman, la variedad se caracteriza por el lado positivo. Es uno de los mejores en varios indicadores en el grupo de especies de mitad de temporada de la selección holandesa.

Al cultivar un cultivo, siempre puede contar con una buena productividad. Para incrementarlo es necesario brindar a las plantas unas condiciones óptimas y un cuidado de calidad.

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