Los mejores híbridos y variedades de brócoli.

0

1353

Calificación del artículo

El brócoli es un vegetal dietético muy beneficioso para el cuerpo humano. Considere las variedades más populares de brócoli y sus híbridos.

Los mejores híbridos y variedades de brócoli.

Cómo elegir una variedad

El espárrago o brócoli, como se le llama comúnmente, es una planta anual con una altura de 70 a 100 cm. El brócoli es algo similar en apariencia a la coliflor. Aunque en sabor lo supera casi el doble. Contiene muchas más proteínas y sales minerales, así como vitamina C. Por eso, es especialmente querido por los adeptos a una dieta saludable. Como todos los cultivos, esta hortaliza se divide en híbridos y varietales. Pero, ¿qué debe guiarse al elegir una variedad de este repollo?

En total, hay dos criterios principales por los que debe elegir una variedad de brócoli:

1. El tiempo de maduración de la verdura. Algunas especies maduran a los 45-50 días, otras maduran durante más de cuatro meses.
2. Productividad. Puede alcanzar hasta 8 kg por metro cuadrado. Además, la estacionalidad de la cosecha, la resistencia a las heladas y la sequía, las plagas de insectos, el peso de los frutos en sí, su tamaño o no, depende de la variedad.

Es por eso que los jardineros tienen mucho cuidado al elegir una variedad de brócoli. De lo contrario, la elección incorrecta del brócoli, por ejemplo, debido a las malas condiciones climáticas, puede provocar su floración, lo que reduce significativamente la calidad del cultivo. Para evitar esto, los profesionales recomiendan prestar atención a las variedades zonificadas.

Especies de maduración temprana

Considere las variedades de brócoli que han recibido los comentarios más positivos de los jardineros. El período de plena madurez de las especies de maduración temprana puede oscilar entre 60 y 100 días.

Batavia

El peso de las cabezas del híbrido Batavia puede llegar hasta los 2 kg. Las primeras inflorescencias estarán listas dentro de los 30-40 días posteriores a la siembra de semillas en campo abierto. El mejor momento para plantar este híbrido es desde mediados de marzo hasta mediados de abril. Esta especie tolera muy bien el clima cálido. La batavia se puede comer fresca o congelada.

linda

Esta variedad de semillas de brócoli germina muy bien y de forma amistosa. El peso de las cabezas alcanza aproximadamente 0.5 kg, la maduración completa se logra 90-100 días después de la siembra. El color del híbrido linda tiene una altura media verde brillante. El brócoli Linda también es amado por su alto contenido de yodo. Esta verdura es buena para comer fresca, también se puede enlatar y congelar.

señor

Una de las variedades de col de brócoli de mayor rendimiento.

Lo siembran con semillas desde mediados de marzo, en el suelo, desde la segunda quincena de abril. El peso de cabeza más grande de todas las col de Lord alcanza aproximadamente 1,5 kg. La maduración completa ocurre en 2-3 meses. Esta variedad es excelente para el cultivo al aire libre. Otro plus del Señor es su utilidad para el cuerpo. Con un uso constante, mejora el funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos.

Tono

Después de plantar, Tonus madura en 3 meses. Tiene un tinte ligeramente marrón. Las semillas requieren un cuidado cuidadoso para producir plántulas buenas y fuertes. El repollo se planta en campo abierto solo a principios de mayo, cuando la probabilidad de heladas primaverales ya ha disminuido a cero. Una variedad de repollo con este nombre es buena para usar tanto fresca como congelada y enlatada.

Variedades e híbridos de temporada media

Obtenga su primera cosecha en cuatro meses

Las variedades de repollo de madurez media maduran aproximadamente en el período de 100 a 130 días desde el momento de la germinación de la semilla.

Hombre de Acero

Quienes ya han cultivado brócoli con semillas, notan el alto rendimiento de esta variedad. Es un híbrido abovedado con hojas que pueden ser verdes o azules. El peso de la fruta alcanza los 0,5 kg. Esta variedad crece bien en suelo abierto, tolera bien las condiciones del campo. Este cultivo tiende a resistir heladas y sequías. Además, la verdura Ironman tiene buenas propiedades aromatizantes. Perfecto para cultivar en el centro de Rusia, en los Urales.

Fortuna

Las semillas de col de brócoli de esta especie tienen un alto rendimiento, lo que queda demostrado por muchos años de experiencia positiva de agricultores y jardineros. El ciclo completo de maduración de una verdura tiene lugar de 80 a 90 días. Peso - hasta 200 gr. Se necesitan plántulas para abrir terreno en aproximadamente 30-40 días después de la siembra. Fortuna es capaz de resistir las heladas, además, se almacena perfectamente. Es amada por su ligero sabor dietético, que se revela especialmente cuando se consume fresco.

atlántico

La temporada de crecimiento es de 130 a 135 días después de que las semillas se hayan sembrado en las cajas de semillas. El peso máximo de la cabeza es de aproximadamente 400 g. Atlantic es una gran opción para aquellos que prefieren el brócoli fresco.

Las mejores variedades de brócoli de maduración tardía

El ciclo completo de maduración de estas variedades de col alcanza los 150 días. Puede cultivarlo más rápido, en unos 135 días. Todo depende de las condiciones climáticas. Considere las mejores variedades de brócoli de maduración tardía.

Agassi

A esta variedad de repollo le gusta mucho el calor. Es en tales condiciones que las semillas de brócoli germinan bien. Tiene tubérculos medianos y una forma redondeada regular. El peso puede alcanzar hasta 1 kg., La mayoría de las veces, alrededor de 800 gr. Este repollo crece bien tanto en exterior como en invernadero. Además, el agassi se puede almacenar hasta 5 meses, lo que sin duda se puede considerar una ventaja de la variedad.

Maratón

A esta variedad de brócoli no le gusta el calor y tolera bien el frío. La variedad se aprecia en los Urales, en la zona media de Rusia. Debe plantarse a principios de la primavera, la primera cosecha se puede obtener tan pronto como 85 días después de la siembra de las semillas de brócoli. Para aquellos que aman y aprecian el brócoli, la variedad Marathon es especialmente popular.

Además de las variedades de repollo de maduración tardía mencionadas anteriormente, también recomendamos prestar atención a variedades como Laki y Continental. Sin embargo, al elegir híbridos de maduración tardía, recuerde que no son muy populares, porque tales variedades de repollo no tienen un sabor alto. Pero las variedades de maduración tardía maduran a principios de otoño, lo que significa que este tipo de brócoli puede ser perfecto para preparar preparaciones de invierno.

Las variedades más útiles.

Elige la variedad que más te convenga

Considere las variedades e híbridos más saludables de repollo de brócoli.

Calabrese

Esto no es coliflor, como muchos creen. Una subespecie de brócoli, que es especialmente popular en Finlandia. Tiene una cabeza redonda y densa que puede ser de diferentes colores: verde, amarillo e incluso morado. El peso medio alcanza unos 400 gramos. Es perfecto tanto para congelar como para fermentar. Es útil utilizarlo crudo, ya que la variedad calabrese contiene muchas vitaminas y sustancias beneficiosas para el organismo. Las semillas de col de brócoli de esta variedad tienen una buena tasa de supervivencia y germinan juntas.

Eje azul

Un híbrido de maduración temprana que los jardineros adoran por su rendimiento increíblemente alto. La masa de tal repollo alcanza hasta 0,5 kg. En cuanto a su valor nutricional y utilidad, el contenido de vitaminas, Blue Spindle supera incluso a la coliflor.

Jorman

El ciclo completo de maduración se logra aproximadamente entre 70 y 80 días después de plantar las semillas. Este repollo jorman se puede consumir tanto fresco como después de procesado. Pero debe tenerse en cuenta que para el procesamiento lo mejor es utilizar los frutos de la siembra realizada a fines de mayo.

Beaumont

Las mejores variedades de col de brócoli incluyen la variedad Beaumont. Fue obtenido como resultado de la selección holandesa. La cosecha se puede obtener 3 meses después de la siembra de las semillas de brócoli. El peso medio de la col alcanza los 800-900 gramos, aunque en ocasiones el peso aumenta hasta los 2 kg. Esta variedad es propensa a marchitarse rápidamente, por lo que es mejor congelar o procesar el repollo.

Las mejores variedades e híbridos zonificados.

Se deben mencionar las mejores variedades de brócoli divididas en zonas que son excelentes para el cultivo en Rusia. Después de todo, están adaptados a climas templados. Las fechas de siembra de las variedades de brócoli generalmente se indican en el paquete de semillas. Las mejores variedades por zonas incluyen:

• tono;
• vitamina;
• gnomo.

Ya hemos hablado de Tonus antes, ahora es el momento de conocer los dos últimos.

Vitamina

Este híbrido le permite obtener la primera cosecha tan pronto como 80 días después de la siembra. Esta col se puede plantar a finales de abril y mediados de junio. Si lo planta más tarde, tendrá una cosecha en septiembre. Por lo general, no hay problemas con el cultivo de esta variedad de repollo. El peso aproximado de la fruta alcanza los 300-350 gramos. Sin embargo, esta variedad de repollo tiene una característica: después de la maduración, los frutos deben cosecharse lo más rápido posible, ya que tienden a deteriorarse.

Gnomo

Otro híbrido regionalizado de espárragos. Sus frutos son lo suficientemente grandes: alcanzan unos 500-600 gramos. Es más correcto plantar esta variedad a mediados de mayo, en este caso el período de maduración alcanza una media de 3,5 meses desde que se siembran las semillas de brócoli. El tiempo máximo de maduración es de 4 meses. Este repollo es perfecto para el almacenamiento, el decapado y la congelación a largo plazo. También puedes usarlo fresco.

Conclusión

Cada tipo de brócoli tiene sus propias ventajas y desventajas. Usted decide qué tipo de repollo cultivar en su sitio. Al elegir, asegúrese de tener en cuenta las condiciones climáticas, la naturaleza del suelo en el sitio y el rendimiento que planea obtener.