Buffalo y sus variedades

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El búfalo es un rumiante de la familia de los bóvidos, la subfamilia de los toros, el orden de los artiodáctilos. Anteriormente, todos los búfalos se atribuían al género Bubalus. Ahora solo se le atribuye asiático, el resto se identifica en el género Anoa y Syncerus. Los parientes más cercanos de los búfalos son los batengs, gauras, kuprey, así como el bisonte americano, el yak y el bisonte que viven en la zona templada. Los búfalos están muy extendidos en las regiones del sur de Asia, en algunas islas de Oceanía, en África.

Búfalo

Los principales tipos de búfalos.

Como ya se mencionó, los búfalos pertenecen a la familia de los bóvidos, que incluye bastantes animales. El género de búfalos es heterogéneo, incluye varios tipos:

• Africano;
• Asiático;
• Tamorau;
• Anoa.

Estos animales viven en diferentes partes del mundo, difieren en tamaño y apariencia. Los búfalos asiáticos fueron domesticados hace unos 5.000 años. Todavía se utilizan como mascotas en la India y algunos otros países del sur de Asia. La carne de búfalo reemplaza la carne de res para los hindúes, porque estos animales no se consideran sagrados. Su leche es muy grasosa y nutritiva.

Ya hace 100 años, hubo una caza intensiva de búfalos. Muchas especies han desaparecido por completo de la faz de la tierra, algunas están al borde de la extinción incluso ahora. Los cuernos de búfalo, especialmente los cuernos de búfalo asiáticos, se consideraban un trofeo muy valioso. Dado que estos animales grandes son bastante inteligentes, son muy agresivos, no fue fácil dispararles, porque el trofeo en forma de cuernos y un cadáver de búfalo hablaba de la gran habilidad del cazador. Ahora la mayoría de los animales salvajes de esta especie están incluidos en el Libro Rojo, su caza está completamente prohibida o limitada.

Búfalo africano

Búfalos africanos o negros pueblan el sudario debajo del Sahara. En este momento, la población de estos animales está creciendo, pero aún no están excluidos del Libro Rojo. El búfalo africano incluye varias subespecies:

• Típico negro o capa;
• Enano Rojo;
• Aequinocticus;
• Montaña.

Apariencia

El búfalo africano es un animal enorme, uno de los más grandes del continente africano. Su altura es menor que la del asiático, pero la masa es mayor. Así es como se ve la subespecie de búfalo del Cabo más numerosa:

• La cabeza es grande, baja.
• Los cuernos de los machos de 5-6 años crecen juntos en el medio, formando un casco, inclinados hacia abajo y hacia los lados, la distancia entre los extremos alcanza un metro.
• El cuerpo es musculoso, la parte delantera es más maciza que la trasera.
• Las piernas son poderosas, mejor desarrolladas por delante que por detrás.
• El pelaje es fino, negro, aparecen manchas blancas alrededor de los ojos de los machos viejos.
• Hay un cepillo largo en la punta de la cola.

Los búfalos tienen dimorfismo sexual pronunciado. Las hembras son mucho más pequeñas que los machos, sus cuernos son pequeños. A menudo, el pelaje de las vacas es más claro, con un tinte rojizo pronunciado. El peso de un búfalo adulto es de 700-900 kg, hay individuos de 1200 kg. Altura - 1,5-1,8 m, longitud del cuerpo - 3-3,4 m.

Los búfalos tienen un sentido del olfato y el oído bien desarrollado, pero su vista es pobre, son miopes. La especie enana es más corta, su pelo es rojo, solo la cabeza y el cuello están pintados de negro.Vive en una zona forestal.

Hábitat y estilo de vida

El búfalo africano vive en el sudario, donde hay una cantidad suficiente de lluvia. Se mantiene más cerca del abrevadero, rara vez se aleja más de 4 km. Los animales comen hierba alta, que contiene mucha fibra. Los arbustos constituyen aproximadamente el 5% de la dieta. Los búfalos prefieren comer ciertos tipos de pastos, mientras que otros se ven obligados a comer.

El búfalo africano es un animal gregario. Para que pueda protegerse mejor de los enemigos, ningún depredador se atreve a acercarse a un gran grupo de animales. Incluso una manada de leones, toros y vaquillas pueden ahuyentar, especialmente cuando están protegiendo a los cachorros. Una manada de búfalos puede ascender a varios cientos a mil cabezas.

Las manadas de búfalos se mueven lentamente, no se notó una gran migración detrás de ellos, pero en caso de peligro pueden alcanzar velocidades de hasta 60 km / h. Durante la temporada de celo, que comienza en marzo o abril, el rebaño se divide en grupos más pequeños.

Los principales enemigos naturales de los animales de pezuña hendida en África son el león, el leopardo, el guepardo y, con menos frecuencia, la hiena. Con mayor frecuencia cazan terneros y hembras preñadas, animales debilitados y enfermos. Al atacar la defensa de la víctima, toda la manada puede ponerse de pie. La pelea o pelea entre búfalos y leones es corta pero muy feroz. Los búfalos sufren de insectos, garrapatas, algunas moscas ponen huevos en la piel, en la base de los cuernos. En el abrevadero, los cocodrilos pueden esperar a los toros, principalmente cazan cachorros. En algunos casos, un hipopótamo, o rer, como los antiguos egipcios llamaban a este gran animal, puede atacar.

Búfalo asiático

El búfalo asiático salvaje es una especie rara que vive en India, Nepal, Sri Lanka, está aclimatado en Australia. Anteriormente, habitó vastos territorios desde Mesopotamia hasta el sur de China. Ahora el hábitat principal de esta especie es la reserva. El hecho es que el desarrollo intensivo de territorios para tierras agrícolas reduce el entorno donde viven estos grandes artiodáctilos. El mestizaje con animales domésticos también es un problema, que es difícil de prevenir ya que los búfalos viven cerca de los humanos.

Apariencia

Un búfalo asiático o indio es más alto que uno africano, pero su cuerpo no es tan poderoso, porque el peso es algo menor. Aquí está su descripción y características de su apariencia:

• Cabeza con hocico cuadrado, bajado.
• Los cuernos son de corte triangular, reclinados, doblados en un arco, formando una media luna, la longitud puede alcanzar los 2 m.
• El cuerpo es poderoso, musculoso, la parte delantera está mejor desarrollada que la trasera.
• La piel está cubierta de fina lana negra.
• La cola es larga, con una borla rígida al final.

Al igual que en la especie africana, en la asiática, se expresa dimorfismo sexual. La hembra de búfalo es aproximadamente 1,5 veces más pequeña que el macho. El toro promedio pesa 800-900 kg, a veces alcanza los 1000 kg y muy raramente 1200 kg.

Hábitat y estilo de vida

El búfalo asiático vive en una zona boscosa o esteparia. Los animales necesitan reservorios y no se alejan de ellos. En el calor, a este tipo de búfalo le encanta revolcarse en el barro: esto no solo le da frescor, sino que también le permite deshacerse de los parásitos. Los toros comen granos grandes y jugosos: son más exigentes con la comida que los africanos. Este herbívoro pasta temprano en la mañana y tarde en la noche, a veces por la noche. Prefiere descansar durante el día.

Los búfalos de Asia también se reúnen en manadas, pero no tan grandes como los búfalos africanos. Durante la temporada de celo, la manada se divide en grupos más pequeños. Los machos organizan peleas entre ellos para llamar la atención de las hembras. Vivir al lado de la gente enojaba mucho a los búfalos asiáticos, porque una persona para ellos siempre es un enemigo y una amenaza para la vida. El toro puede atacar incluso sin motivo aparente. Si un búfalo tiene un cachorro, lo defenderá de forma aún más agresiva.

Estos grandes animales tienen pocos enemigos naturales. Los tigres, a veces leopardos, los cocodrilos cazan búfalos. En Indonesia, son víctimas de un ataque de lagartos monitores de Komodo. Los toros de piel gruesa y las novillas son molestados por las garrapatas y los insectos, de los que huyen en el pantano.Hay varias especies de aves que picotean los parásitos de las pieles de búfalo.

Búfalo asiático casero

El búfalo doméstico se puede ver en los campos de todo el sudeste asiático. Se utiliza activamente en varios sectores del hogar. La leche de búfalo es muy grasosa y nutritiva, aunque la producción de leche no es tan alta como la de las vacas. Dado que esta especie no se considera sagrada, la carne de búfalo se utiliza activamente en la India. Es un poco más dura que la carne de res, pero bastante comestible.

Los búfalos también se crían como mascotas en algunos países europeos (Italia, Grecia, Hungría). La leche de búfala se utiliza para hacer el famoso queso mozzarella italiano, aunque ahora es difícil encontrar un producto elaborado con la receta original. La mayoría de los productores utilizan leche de vaca.

Búfalo de isla pequeña

En Filipinas, o mejor dicho, en la pequeña isla de Mindoro, vive un pequeño tamarou búfalo enano. Su altura es de solo 110 cm, la longitud del cuerpo es de 2-3 metros y su peso es de 180-300 kg. En apariencia, parece más un antílope que un búfalo. Los cuernos del búfalo tamarou son planos, de espalda curvada, cada uno de unos 40 cm de largo y forman un triángulo en la base. La lana es líquida, de color negro o chocolate, a veces es gris.

Incluso hace 100-150 años, los lugares donde vive el búfalo tamarou estaban escasamente poblados. En la isla de Mindoro, había una cepa muy peligrosa de malaria, tenían miedo de dominarla. Los animales podían caminar tranquilamente por los matorrales tropicales, sin miedo, porque no hay grandes depredadores en la isla, y el tamarou es la especie más grande allí. Pero aprendieron a luchar contra la malaria, la isla comenzó a estar poblada activamente, lo que provocó un fuerte descenso de la población. Ahora en el mundo no hay más de 100-200 individuos de esta especie, está incluido en el Libro Rojo.

Otro pequeño búfalo vive en la isla de Sulawesi. Se llama anoa y es incluso más pequeño que el tamarou. El crecimiento de la anoa es de solo 80 cm y la longitud del cuerpo es de 160 cm, las hembras pesan alrededor de 150 kg, los machos alcanzan los 300 kg. Casi no hay vello en su cuerpo, el color de la piel es negro. Los terneros nacen casi rojos. Hay dos variedades de este búfalo: el búfalo anoa de montaña y el búfalo anoa de las tierras bajas. Los anoa de las llanuras tienen cuernos rectos de corte triangular de unos 25 cm de largo, en los anoas de montaña son retorcidos y redondos.

El búfalo de la isla pequeña tiene una vida útil de unos 20 años, que es significativamente más larga que la de otras especies. Hoy en día, los anoa son extremadamente raros. A pesar de que están protegidos en Indonesia, los animales suelen ser víctimas de los cazadores furtivos. Dondequiera que aparezca una persona, comienza el desarrollo activo del territorio.

Sulawesi es una de las islas más densamente pobladas, por lo que hay cada vez menos espacio para anoa, que no tiene el mejor efecto sobre la población. Quizás, pronto esta vista solo se pueda ver en fotos y videos.