Fechas de recolección de zanahorias en 2019

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Las zanahorias son un cultivo fácil de cultivar. La principal dificultad es elegir el momento de la cosecha. El incumplimiento hasta la fecha conduce a un rápido deterioro de los cultivos de raíces. Considere qué días según el calendario lunar debería tener lugar la recolección de zanahorias en 2019.

Fechas de recolección de zanahorias en 2019

Fechas de recolección de zanahorias en 2019

Reglas generales

Un mes antes de la fecha prevista, deje de regar y cancele todos los aderezos para evitar grietas en la superficie de la fruta.

La limpieza se realiza en clima seco y cálido. La lluvia y las heladas reducirán la vida útil de las zanahorias.

Para no dañar la fruta, use una horquilla. Los excavo, los saco del suelo, sosteniéndolos por la parte superior, luego limpio suavemente los restos de la tierra.

Se quitan las tapas para que la humedad no se evapore y las verduras no se arruguen.

Antes de enviarlo para el almacenamiento, el cultivo se mantiene durante 2-3 días bajo un dosel. El procedimiento permite que las verduras se ventilen, lo que evitará la descomposición prematura.

Técnica de remoción de tops

Si las puntas no se quitan después de la cosecha, continúan creciendo y succionan el agua del cultivo de raíces. Esto conducirá a un secado rápido de la fruta y una disminución del tiempo de almacenamiento.

Cómo hacerlo:

  • agarrar con la mano, girar y arrancar;
  • cortar completamente con un cuchillo o guardar 2 mm de la cola;
  • corte las hojas junto con la parte superior de la fruta (2 mm de profundidad).

Signos de maduración de la fruta.

Antes de quitar las raíces del jardín, debe asegurarse de que estén maduras. La cosecha prematura no permitirá que las frutas maduren y acorten la vida útil en invierno, pero una verdura sobreexpuesta pierde su sabor y cuando hace frío puede verse afectada por enfermedades.

Los signos para el inicio de la recolección son los siguientes signos:

  • amarillez de las hojas inferiores;
  • los frutos en toda su longitud están cubiertos de raíces blancas;
  • un aumento en el medio de diámetro hasta 1 cm.

¿Qué afecta el tiempo de excavación?

El tiempo de cosecha depende de una variedad de condiciones que afectan la tasa de maduración del cultivo de raíces.

El calendario lunar tiene una gran influencia. Pero, independientemente de los días favorables, se recomienda tener en cuenta las características climáticas de la región, el grupo varietal y el tiempo transcurrido desde el trabajo de siembra.

Características varietales

Las variedades tempranas no están sujetas a almacenamiento a largo plazo.

Las variedades tempranas no están sujetas a almacenamiento a largo plazo.

Las semillas de variedades de maduración temprana dan una cosecha completa a mediados de julio. Puede limpiar por etapas o al mismo tiempo. Rellene los huecos resultantes, de lo contrario, una mosca de zanahoria puede comenzar en los huecos. Tal cultivo no es adecuado para el almacenamiento en invierno, se come o se vende.

Los frutos de las variedades de maduración media y tardía se cosechan del jardín en septiembre (regiones del norte) y octubre (regiones del centro y sur). Período óptimo: finales de septiembre - primera década de octubre.

Las especies tardías pueden estar en el suelo hasta -3 °, pero no más de 2-3 días.

Condiciones climáticas

Centrándose en los signos populares, las raíces se cosechan antes del 26 de septiembre (día de Kornilov). Una vez superado este hito, las raíces dejan de crecer y comienzan a congelarse.

Pero vale la pena considerar los cambios en el clima: con un otoño frío y lluvioso, no debe retrasar la cosecha de zanahorias.

En condiciones cálidas de verano y otoño, la cosecha se recolecta antes del inicio de la Cobertura del Día (14 de octubre).

En el período posterior, puede haber heladas nocturnas, lo que tendrá un efecto perjudicial sobre el cultivo. Se recomienda desenterrar zanahorias en climas cálidos y soleados.

Calendario lunar para 2019

Consejos útiles

La luna afecta el movimiento del fluido en las plantas.

  1. Se recomienda cosechar del jardín en una fase decreciente: se reduce la circulación del jugo, se detendrá el crecimiento, el sabor está en altura.
  2. La luna creciente despierta la savia, que activa el proceso de crecimiento. La cosecha recolectada en el pico de maduración se estropeará.
  3. Está prohibido realizar cualquier trabajo de jardinería en los períodos intermedios: durante la Luna Llena, Luna Nueva o eclipse.

Días auspiciosos

Según el calendario lunar, la recolección de tubérculos en 2019 está permitida a partir del segundo mes de verano.

Días propicios:

  • en julio - 23-27;
  • Agosto - 19-25;
  • Septiembre - 8.9, 16-21, 25, 26;
  • Octubre - 3-6, 15-19, 22-25.

El zodíaco oriental afecta directamente el desarrollo de las plantas. El paso del satélite en Aries y Leo se considera favorable, neutral - en Capricornio, Tauro y Géminis, negativo - en Virgo y Piscis.

Cosecha en diferentes regiones

La recolección depende de las condiciones climáticas de las regiones.

La recolección depende de las condiciones climáticas de las regiones.

Es imposible establecer una fecha exacta para cosechar tubérculos en 2019.

Hay ciertos límites de tiempo que pueden cambiar según las características climáticas de la región.

  1. En los Urales y Siberia, se recolecta desde el 16 de agosto hasta mediados de septiembre. Esto se debe al corto verano y al rápido inicio de las heladas.
  2. La zona media de Rusia y la región de Moscú comienzan a funcionar en septiembre, las variedades tardías se desentierran a partir de mediados de mes. En estas regiones, el clima es inestable, que puede deteriorarse con el inicio de octubre.
  3. En Kuban y en las regiones del sur, la recolección comienza no antes del segundo mes de otoño. La larga temporada cálida es adecuada para el cultivo de variedades tardías. La cosecha temprana conducirá a una rápida descomposición de los cultivos de raíces.

Reglas de almacenamiento

Antes de cosechar, es aconsejable elegir un lugar de almacenamiento. Debe estar seco, ventilado, con condiciones óptimas de temperatura.

  1. Bolsa de plastico. El almacenamiento es posible siempre que haya oxígeno disponible, por lo que se hacen agujeros en ellos.
  2. Caja. La cosecha de hortalizas secas se coloca en filas en un recipiente, cubierto con arena o turba.
  3. Fosa. La profundidad no debe exceder los 30 cm, el fondo está cubierto de arena. Las zanahorias se colocan en filas, cada una de las cuales debe rociarse con arena. El agujero lleno se cubre con follaje, agujas de abeto y luego con una capa de nieve.
  4. Corteza de arcilla. Las verduras de raíz se sumergen alternativamente en una solución de arcilla con ajo picado. El recubrimiento protege contra roedores y enfermedades.
  5. Secado y congelación. Entonces las zanahorias conservan su jugosidad y sabor.

Resumiendo

Si sigue las reglas de siembra, elija los días óptimos de acuerdo con el calendario lunar, podrá cultivar una cosecha decente. Solo queda montarlo correctamente y proporcionar condiciones de almacenamiento de alta calidad para poder disfrutar del producto durante mucho tiempo.

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