Características del cultivo de calabaza con hojas de higuera.
La calabaza con hojas de higuera es una de las variedades de un cultivo muy popular entre los jardineros. Su nombre alternativo es fitcefalia. Se considera que la patria de la hortaliza es América del Sur, porque de allí se trajeron sus semillas a Europa.
Características del cultivo de calabaza con hojas de higuera.
Características de la especie
La calabaza de semilla negra es una planta perenne. Su nombre, figurativo, se debe a la semejanza externa de sus hojas con una higuera (higuera). Los brotes de la planta pueden tener hasta 10 m de longitud. Las flores de la phycephaly son casi idénticas a las inflorescencias de su "pariente", la calabaza común.
La apariencia de la fruta se asemeja a la sandía: sobre un fondo verde oscuro hay manchas alargadas blanquecinas. La pulpa en sí es blanca, jugosa, con un regusto ligeramente dulzón.
Entre las principales características de la calabaza con hojas de higuera se encuentran las siguientes:
- la verdura es resistente a las heladas, tolera bien los cambios de temperatura;
- la calabaza crece rápidamente y produce buenos rendimientos;
- caracterizado por un largo período de floración, pero no se cruza con otras variedades de calabaza;
- flores de tinte naranja o amarillo;
- la cultura es resistente a las enfermedades de putrefacción;
- la calabaza requiere la presencia de un espacio volumétrico suficiente debido a los tallos largos y las hojas grandes y rizadas;
- los frutos son de tamaño mediano, tienen forma oblonga;
- el peso varía de 2 a 5 kg, las calabazas récord pueden crecer hasta 20 kg;
- la piel del cultivo es áspera y fina;
- las semillas de la verdura son negras.
Características beneficiosas
La verdura se caracteriza no solo por su alto sabor, sino también por sus propiedades beneficiosas.
La pulpa contiene una amplia variedad de vitaminas, una de las cuales es la vitamina D, que tiene un efecto beneficioso sobre el metabolismo y el fortalecimiento del tejido óseo. También contiene caroteno, que es bueno para la visión.
Las hojas de la planta contienen oligoelementos útiles como sodio, hierro, calcio, fósforo, etc. Las semillas de calabaza negra son ricas en vitamina B, que mejoran la función intestinal y tienen un efecto positivo en el estado de la piel.
Características crecientes
Hay 2 formas de cultivar una verdura: a partir de semillas o plántulas.
En el primer método, se recomienda remojar la semilla en agua a temperatura ambiente durante varios días. Después de la germinación, se colocan en un suelo preparado, que se fertiliza con cenizas y humus.
Para evitar que el suelo se seque, así como para aumentar la temperatura en los agujeros, se cubren con mantillo. Ya después de 1,5-2 semanas, los primeros brotes serán visibles.
Para obtener una cosecha más temprana, se recomienda cultivar el cultivo a partir de plántulas, que comienzan a preparar en 2-3 semanas en macetas especiales o contenedores pequeños. Las plántulas necesitan riego moderado sistemático, ventilación diaria y mantener una temperatura uniforme.
Si en el territorio del cultivo de hortalizas el verano no agrada con su duración, se recomienda pellizcar los brotes laterales, porque crecen con mucha fuerza. Este procedimiento ayudará a acelerar la maduración de la fruta.
Ventajas y desventajas
Las frutas son de uso versátil.
Los jardineros experimentados notan que la calabaza fitcefalia tiene una serie de ventajas. Éstos incluyen:
- Resistencia al frío. Las heladas no son un obstáculo para la maduración de la fruta;
- sin pretensiones. La verdura no requiere mucho esfuerzo para crecer o cuidar;
- larga vida útil. El cultivo "sobrevive" perfectamente hasta la próxima cosecha de temporada, conservando todas sus cualidades útiles y gustativas;
- amplia gama de aplicaciones. La encefalia se usa ampliamente en la cocina y también se usa como un remedio popular para el tratamiento y prevención de diversas enfermedades.
Habiendo tomado la decisión de plantar una calabaza con hojas de higuera en su jardín, debe tener en cuenta varios matices. De ellos dependerá lo generosa que sea la cosecha de esta hortaliza.
La fitcefalia no crece bien en climas fríos, donde las horas de luz son cortas y la temperatura del aire desciende significativamente por la noche. Requiere un espacio lo suficientemente amplio para su crecimiento y desarrollo.
La desventaja de esta especie es su rareza. Debido al hecho de que aún no se ha generalizado, es casi imposible conseguir semillas en el mercado libre.
Los jardineros experimentales que se dedican a su cultivo están felices de compartir las semillas, así como su experiencia en el cultivo de esta hortaliza exótica.
Solicitud
La fitcefalia se usa no solo para preparar una amplia variedad de platos, sino también como remedio. Esto se debe al hecho de que la verdura se está volviendo más común en Rusia.
La mermelada se prepara a partir de frutos maduros de calabaza, se puede guisar, freír, encurtir, utilizar como ingrediente para ensaladas, etc.
La calabaza con hojas de higuera se usa ampliamente como remedio. Se utiliza en los siguientes casos:
- con enfermedades del sistema cardiovascular;
- en caso de problemas con el páncreas;
- con insuficiencia renal;
- con enfermedades del tracto digestivo;
- para el tratamiento de enfermedades de la vesícula biliar, hígado;
- con enfermedades de la piel;
- con obesidad, etc.
Reseñas de jardineros
La calabaza con hojas de higo no requiere un gasto adicional de tiempo y productos para el cuidado, y en el otoño agrada con una abundante cosecha de hermosas frutas. En apariencia, estas verduras son similares a las jugosas y amadas por muchas bayas: la sandía.
La planta también realiza una función decorativa: hermosos rizos en forma de enredaderas, abundante floración ennoblece el territorio, agrega colores y vegetación al sitio.
Los jardineros dicen que, además del placer estético, disfrutan mucho del sabor de la verdura. Esta fruta también se destaca por sus propiedades beneficiosas que ayudan en la lucha contra muchas enfermedades.
Una calabaza de este tipo acaba de empezar a conquistar la inmensidad de nuestro país, pero ya ha logrado asentarse exclusivamente en el lado positivo. Asegúrese de intentar plantar este maravilloso vegetal en su jardín.