Descripción calabaza Muscat de Provence
Pumpkin Muscat de Provence se originó en Francia. Es modesto en el cuidado y el cultivo, y con un almacenamiento adecuado, conserva sus cualidades hasta la primavera. La composición de nutrientes de este producto le da probabilidades a muchas verduras.
Descripción calabaza Muscat de Provence
características generales
La calabaza tiene un color anaranjado intenso por fuera y por dentro y una forma acanalada suave. Se diferencia en alta productividad. Las plagas crecen rápidamente y miden unos 8 m de longitud.
La pulpa de una verdura madura tiene una textura muy densa, por lo que se puede almacenar durante mucho tiempo. Los frutos son grandes, pesan de 8 a 10 kg. Las paredes son gruesas, la textura es densa.
La calabaza tiene un aroma agradable y un sabor dulce.
La planta se desenreda muy bien a lo largo de redes especiales o por el suelo. Los frutos maduros se pueden recolectar desde principios de agosto hasta casi la primera helada.
Características beneficiosas
Según sus características, lo más valioso de la calabaza es su bajo contenido calórico y una pequeña cantidad de sacarosa, por lo que esta variedad se considera un producto dietético. La pulpa tiene un delicado sabor dulce y una textura firme que será similar a la de una almendra joven.
La calabaza es versátil: es útil tanto fresca (cruda) como procesada térmicamente.
El uso diario ayudará a:
- eliminación del exceso de agua del cuerpo;
- la desaparición del edema causado por el exceso de líquido;
- efecto beneficioso sobre el sistema nervioso (con uso sistemático en alimentos);
- normalización del metabolismo;
- mejorando la digestión, porque no contraindicado para diversas dietas;
- enriquecimiento de la piel con microelementos útiles;
- las semillas de calabaza (crudas) limpian los intestinos de parásitos.
Plantar una calabaza
Use semillas de calidad para plantar
Pumpkin de Provence madura en aproximadamente 110-120 días. Las semillas de esta variedad deben comprarse de fuentes confiables, porque a menudo puede encontrar un producto falso o de baja calidad.
El precio del paquete puede variar de 36 a 400 rublos (todo depende de la calidad y cantidad).
Por lo general, a principios de la primavera, las plántulas germinan a partir de semillas en casa para plantarlas en el suelo en la primera quincena de mayo.
Las semillas se plantan en un suelo especial:
- tierra que se puede comprar en las tiendas (puede ser universal o puede usar una mezcla para pepinos);
- puede hacer el suelo usted mismo: a partir de aserrín pequeño, turba de humus (1: 2: 1), puede agregar nitromofos a esta mezcla (1 cucharadita por 1 kg de suelo).
En el momento de la siembra, las plántulas deben alcanzar los 10-12 cm y tener al menos 4 hojas formadas. Según la tecnología, es mejor cultivar plántulas en macetas de turba especiales y luego plantar la planta en el suelo con ellas.
El crecimiento será mejor en el suelo donde crecieron las solanáceas el año pasado. No plante después de plantas similares: pepinos, calabacines, cebollas.
Antes de plantar, el suelo debe esponjarse (en el otoño, se deben aplicar fertilizantes). Debe plantar plántulas a razón de 1 planta por 1 m².
Cuidado
Pumpkin Muscat de Provence es muy fácil de cultivar.La planta no es exigente ni para calentar, ni para iluminar, ni para la composición del suelo, pero debes recordar que la calabaza necesita ser fertilizada. Necesita nutrientes adicionales.
Tiene una actitud positiva hacia la alimentación adicional, son efectivas si la planta se planta en suelo pobre en nutrientes. No te olvides de desyerbar, eliminar la maleza a tiempo.
Un exceso de fertilizante puede dañar la planta.
La calabaza se teje rápidamente, debe asignarle más espacio o hacer conjuntos especiales para que se arrastre, pero no alto, porque los frutos son pesados.
- Es necesario regar las plántulas después de trasplantarlas al suelo cuando la temperatura del aire exterior es superior a 25 ° C durante 3-4 días. Es necesario verter con cuidado, debajo del arbusto, en el suelo, sin verter agua sobre las hojas. Es mejor hacerlo por la noche para que los rayos del sol no formen una costra.
- Para la alimentación, debe usar preparaciones compradas, que solo necesita diluir con agua en casa, de acuerdo con las instrucciones. Estas mezclas ya contienen todos los elementos necesarios. Puede utilizar Nitroammofosk diluyéndolo con agua (10 g por 7 l de agua).
Lo principal es no exagerar con los fertilizantes, para que la planta no se queme por un exceso de nutrientes.
Cosecha y almacenamiento
La calabaza provenzal se cosecha a fines de otoño, después de recolectar todas las verduras, en la segunda quincena de octubre.
El primer indicador de madurez es una cola seca y muy dura. La piel de la calabaza se endurece y requiere un esfuerzo considerable al cortarla.
Debe retirarse antes de que comience la congelación, de lo contrario no se almacenará (comenzará a deteriorarse). Debe mantener las frutas en un lugar oscuro y fresco: la temperatura no debe exceder los 12-14 ° C y es imperativo adherirse a la humedad del aire, alrededor del 50-70%.
La posición de los frutos debe ser la cola hacia arriba y no deben tocarse, los dañados deberán comerse primero.
Enfermedades y plagas
Según la descripción de la variedad, la calabaza de Provenza está expuesta a algunas enfermedades y plagas.
- La bacteriosis son pequeñas manchas amarillentas y rojizas en la superficie de las hojas, cuando aparecen, la planta comienza a secarse. Es necesario eliminar la bacteriosis con sulfato de cobre diluido con agua.
- La pudrición blanca es el proceso de destruir una planta al cubrir la superficie de una calabaza con una flor blanca. Debido a la violación de la humedad en el suelo, esta podredumbre penetra desde la superficie hacia la fruta y le daña. La putrefacción se puede eliminar con carbón activado triturado (rociar las áreas afectadas) o con una solución de sulfato de cobre.
- Moho polvoriento: las hojas y los frutos están cubiertos de gotas blancas, similares al rocío, debido a que la calabaza comienza a secarse. La razón de esto son las esporas de hongos, debe deshacerse de ellas tratando las plántulas con una solución al 70% de azufre coloidal.
- Araña roja: envuelve una telaraña pegajosa alrededor de la planta, obstruyendo sus poros. La planta comienza a pudrirse. Para deshacerse de una garrapata, debe preparar una tintura de cáscaras de ajo y cebolla, rociar la calabaza una vez al día.
Para la prevención de enfermedades, puede usar medicamentos que también se usan para cultivar pepinos, sandías, melones y calabazas.