Características varietales de la perla de calabaza butternut

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Los frutos de melones y calabazas son muy valorados por la gran cantidad de sustancias medicinales incluidas en la composición y su agradable sabor. Uno de los más fragantes, sabrosos y saludables es la calabaza perla. Para que no pierda el gusto, es importante observar las condiciones correctas para su cultivo.

Características varietales de la perla de calabaza butternut

Características varietales de la perla de calabaza butternut

Características de la variedad

Planta media tardía: entre la siembra de semillas en el suelo y la cosecha, deben pasar al menos 100-110 días, y a veces es necesario esperar hasta 130 días para que maduren por completo. Corto, potente, tiene de 4 a 7 pestañas laterales.

Descripción de Pumpkin Pearl.

  1. La forma. La mayoría de las veces son frutos alargados-cilíndricos, a veces redondos, ovalados y acanalados. Se aprecia especialmente la forma en forma de pera, que tiene un engrosamiento en la parte superior. En él se encuentra un pequeño nido de semillas y el resto de la verdura es una pulpa, lo que aumenta significativamente el tamaño del componente comestible del producto.
  2. Tamaño y peso. Las calabazas de esta variedad son grandes: su longitud promedio es de 45 a 50 cm.Peso - 5-8 kg.
  3. Color. La cáscara de la planta cambia gradualmente su color de gris verdoso a naranja verdoso. La pulpa, debido a la queratina, tiene un color naranja rojizo brillante.
  4. Piel. Delgado, flexible.
  5. Pulpa. Tiene una estructura fibrosa, jugosa, suave, crujiente, densa, ubicada en una capa gruesa. Delicado, agradable al paladar. Forma parte de muchos platos culinarios.
  6. Sale de. Son de tamaño mediano, pentagonales, ininterrumpidas. Verde oscuro con pequeñas manchas blancas.

Las principales características de este tipo de calabaza son:

  • resistencia a las bajas temperaturas;
  • alta tasa de rendimiento;
  • buena tolerancia a la sequía;
  • larga vida útil.

Coseche en un clima despejado y seco, tratando de no romper la cola desde la raíz; debe tener de 5 a 10 cm de largo. Si es posible, los frutos arrancados se mantienen al sol durante unos 3-4 días.

Consejo: no almacene la calabaza en el sótano, el sótano, allí se mojará y se pudrirá rápidamente. Intente comerlo dentro de los seis meses, ya que después de eso, la verdura pierde su sabor.

Creciendo reglas

Para obtener una cosecha de calidad, es importante adherirse a ciertos principios. De esto depende directamente la cantidad y el sabor de los frutos extraídos.

Condiciones

Una condición importante en el proceso de cultivo de este cultivo de melón es una parcela de tierra correctamente seleccionada. Debería ser:

  • bien iluminado por el sol, calentándose rápidamente;
  • protegido de corrientes de aire;
  • con suelo franco arenoso o franco.

Cultivar frutos de nuez moscada no requiere mucho esfuerzo, tiempo y costos de material elevados. Por esta razón, incluso los jardineros sin experiencia pueden cultivarlos.

Preparación de semillas

Se deben preparar semillas para plantar.

Se deben preparar semillas para plantar.

Antes de plantar semillas, deben estar preparadas. Para ello es necesario:

  • sumérjalos durante 18-20 horas en una solución acuosa de permanganato de potasio a razón de 500 mg por 1 litro de agua;
  • después del tiempo especificado, enjuague el material de siembra con agua limpia;
  • secar bien las semillas;
  • trátelos con un fungicida de acción de contacto (esto ayudará a proteger la planta de diversas enfermedades).

La preparación de la semilla se lleva a cabo poco antes de la siembra.

Preparación de la cama de jardín

Para plantar una calabaza, debes preparar las camas. Para ello, excave hoyos dejando una distancia de 1 a 1,4 m entre ellos, coloque los lechos de modo que la distancia entre ellos sea de 1 m 40 cm aproximadamente.

Plantando semillas

La siembra de semillas se puede realizar de dos formas:

  • directamente en el suelo;
  • para plántulas.

Plante semillas en el suelo en los últimos días de mayo a principios de junio. Para las plántulas, siémbrelas en abril. Es recomendable poner 2 semillas en el agujero a una profundidad de unos 5 cm.

Diluir los brotes aparecidos. Con una siembra adecuada de material de siembra, puede cosechar hasta 15 kg de 1 sq. metro.

Información: La calabaza crece con más vigor a temperaturas entre 18 y 25 ° C.

Cuidado de las plantas

Para que los brotes jóvenes de la planta de nuez moscada crezcan bien, necesitan un cuidado cuidadoso. Si la temporada de verano va acompañada de clima frío, corte los tallos, dejando no más de tres piezas.

Cuando el brote alcance una altura de 50 cm, corte la parte superior. Esto dará la oportunidad de desarrollar procesos laterales.

Regando

Es importante regar las plantas con regularidad durante la floración.

Es importante regar las plantas con regularidad durante la floración.

Aunque la calabaza perla tolera bien los períodos secos, es una planta bastante amante de la humedad. Riéguelo debajo de las raíces aproximadamente una vez a la semana. Los puntos más importantes cuando una planta necesita riego son:

  • período de formación activa de inflorescencias;
  • tiempo de floración;
  • etapa de cuajado de frutos.

Al final de la etapa de formación del ovario, la frecuencia e intensidad del riego deben reducirse a 1 vez en 2 semanas. De lo contrario, existe el riesgo de que disminuya la palatabilidad de las calabazas debido al exceso de humedad, así como la probabilidad de que se agrieten.

Desarrollo de raíces

Para el desarrollo de la parte vegetativa, en la que se forman los frutos, rocíe los entrenudos ramificados con suelo prehumedecido. Este procedimiento dará lugar a la aparición de raíces más adventicias. El polvo debe hacerse 2-3 veces por temporada.

El mejor vestido

Pumpkin Pearl tiene una buena reacción a la alimentación. El primero se produce en la siembra, agregando fertilizante orgánico y humus a cada pozo en una proporción de 2 cucharadas. l. 5 kg.

En los 2 primeros meses de verano, la alimentación se realiza cada 2 semanas, combinando:

  • solución de estiércol de vaca - 1: 5;
  • fertilizantes minerales complejos - 1 cucharada. l.

En el último mes de verano, cambian a fertilizantes potásicos.

Información: al plantar un cultivo de melón nuez moscada cerca del pozo de compost, el rendimiento aumenta varias veces.

Polinización

Para una polinización normal, es necesario cumplir con:

  • nivel de humedad;
  • condiciones de temperatura.

Lo óptimo es el contenido de humedad promedio, de 60 a 70%. La temperatura debe estar por encima de los 20 ° C.

Enfermedades y plagas

Las más comunes y peligrosas para la variedad de calabaza Pearl son las siguientes enfermedades y plagas:

  • bacteriosis. Es la aparición de puntos marrones en los lóbulos de las semillas, que gradualmente degeneran en úlceras. La planta afectada por la enfermedad está sujeta a una destrucción completa con la desinfección del sitio de crecimiento y las calabazas vecinas con líquido de Burdeos o sulfato de cobre;
  • La pudrición de la raíz es una infección fúngica de las raíces y los tallos que provoca el cese del desarrollo de la fruta. Combaten la enfermedad regando las raíces con una solución de previcur y aplicando un aderezo en forma de sulfato de cobre y sulfato de zinc (1: 1). Para formar nuevas raíces, la planta se rocía con tierra;
  • El mildiú polvoriento es un hongo resistente que aparece por exceso de humedad, bajas temperaturas y una cantidad excesiva de fertilizantes nitrogenados. Medicina: hidrogenofosfato de sodio, cúmulos;
  • La araña roja es una plaga que aparece en las hojas durante los períodos secos. Miedo a la humedad, eliminado con solución de isofeno, azufre molido;
  • El pulgón del melón es una plaga que se asienta en la parte inferior de las hojas. Puede deshacerse de él rociando con karbofos.

La forma más segura de prevenir la aparición de enfermedades y plagas es quitar periódicamente las malas hierbas de las camas, eliminar las plantas infectadas y no exagerar con el riego.

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