Variedades populares de calabaza verde.

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La familia de las calabazas incluye una amplia variedad de variedades que se diferencian por el tamaño y el color de las frutas, el sabor y los tiempos de maduración.

Variedades populares de calabaza verde.

Variedades populares de calabaza verde.

La calabaza verde es una de las variedades inusuales que se prefiere plantar como variedad ornamental. Algunos de sus tipos no son inferiores en sabor a la calabaza clásica.

Descripción de variedades verdes.

La calabaza verde es una planta herbácea. Esta especie a menudo crece a lo largo de cercas y cercas, y se adhiere a ellas a través de antenas.

Por lo general, tiene hojas pentaédricas grandes de color verde oscuro. Hay pequeñas espinas en la superficie del follaje y los brotes. La longitud de las pestañas que se arrastran por el suelo es de hasta 5-8 m.

Las frutas ornamentales son pequeñas, del tamaño de una pera o una manzana, pero en algunas variedades, el peso alcanza los 10-15 kg.

Un rasgo característico es el color de la fruta: es un verde contrastante, pero la superficie de la calabaza es diferente: lisa o rugosa. La pulpa es de un color amarillo anaranjado clásico.

Especies incondicionales

La calabaza de corteza dura no es capaz de proporcionar cualidades gastronómicas al nivel adecuado, porque no difiere en dulzura.

Se cría más a menudo como forraje para alimentar al ganado.

La vida útil es mucho más corta en comparación con otros tipos. Sin embargo, tiene una serie de ventajas:

  • tiempos de maduración rápidos, lo que le permite obtener cosechas a fines del verano, al comienzo del otoño;
  • algunas especies son gimnospermas;
  • las semillas difieren en su sabor.

Hay varias variedades populares.

Gribovskaya-189

La calabaza es de maduración temprana, rinde una cosecha después de 85-95 días desde el momento de la siembra en campo abierto. Exteriormente, es similar a un tuétano vegetal.

El arbusto de calabaza es compacto, los látigos son cortos. Las verduras crecen alargadas, el peso promedio es de 2.5-5 kg.

El color de la cáscara es verde oscuro, sin embargo, cuando se almacena en una habitación cálida, cambia de color a amarillo. Pulpa de calabaza de color amarillo clásico, sin ningún sabor especial.

Peca

La peca es una de las especies de calabaza arbustiva que madura en un corto período de tiempo, da la primera cosecha después de 90-100 días después de la siembra. La forma de las verduras es redondeada y aplanada.

La variedad te deleitará con una cosecha temprana.

La variedad te deleitará con una cosecha temprana.

Peso medio - 0,8-2 kg. El color de la corteza es verde claro con motas de color amarillo pálido: pecas. De aquí es de donde la variedad obtuvo su nombre. La pulpa tiene regusto a pera.

Los jardineros prefieren las pecas en regiones con un clima desfavorable y frecuentes temperaturas extremas. esta calabaza es resistente a las bajas temperaturas.

Miranda

Miranda pertenece a las especies de gran calibre con un período de maduración promedio, dé la cosecha en 100-110 días después de la siembra en el suelo. Variedad semi tupida con pestañas de longitud media.

La superficie de las verduras está cubierta de manchas de color verde grisáceo claro. La forma de la fruta es redonda. Peso medio: hasta 4 kg. Gimnospermas, semillas sin cáscara en grandes cantidades.

Bellota

La especie Bellota de calibre duro está madurando temprano. La madurez técnica ocurre 85-90 días después de la siembra.

Produce frutos pequeños que pesan hasta 0,8 kg, de apariencia similar a bellotas de color verde oscuro. El sabor de la pulpa de naranja es más parecido al del calabacín.

Especies de moscatel

Las variedades varietales de moscatel se caracterizan por una alta palatabilidad, con un regusto a nuez.

Vitamina

Entre las variedades de arbustos verdes - Muscat Vitamin pumpkin. Se refiere a maduración tardía, maduración completa en 140 días. Es termofílico, requiere una cantidad suficiente de luz solar. La cosecha se puede almacenar durante mucho tiempo.

Se caracteriza por un alto contenido en azúcar y caroteno, por lo que se utiliza principalmente para la preparación de primeros y segundos platos, cereales y postres.

Los frutos son redondos, ligeramente aplanados, acanalados. Peso medio - 7-8 kg. La corteza es de color verde oscuro.

Mirani di Chioggia

La variedad de nuez moscada Mirani di Chioggia produce frutos grandes que pesan hasta 7 kg. Sin embargo, las verduras tienen una apariencia poco atractiva: una corteza con granos de color verde oscuro hace que parezcan bolas desiguales.

De esta forma, prácticamente no hay huecos, la estructura de la pulpa es carnosa. La variedad tiene maduración tardía, madura en 4-4,5 meses, pero compensa esta desventaja con una mayor vida útil.

Agustín

Las frutas se pueden mantener frescas durante mucho tiempo.

Las frutas se pueden mantener frescas durante mucho tiempo.

La calabaza de San Agustín de mitad de temporada da las primeras verduras en 105-110 días. En una planta de hojas largas, los frutos se alargan con una extensión en un lado en el área de la cicatriz de la flor. La superficie de la corteza es lisa, de color verde oscuro, con una leve capa cerosa de color gris blanquecino.

El peso medio de las verduras es de 4-6 kg. Tiene una vida útil corta, proporcionando sabor y presentación solo durante 3 meses.

Familia

La calabaza de la familia Butternut tarda entre 130 y 135 días en madurar. Las frutas son alargadas, largas, de color verde oscuro con una ligera floración cerosa de color gris-verde claro. Peso medio 8-16 kg.

Difiere en resistencia a las bajas temperaturas, al mismo tiempo soporta bien la sequía a corto plazo. La vida útil es de 2 meses.

Especies de frutos grandes

A los jardineros les encantan las variedades de frutos grandes porque estas especies prácticamente no tienen defectos. Dan buenos rendimientos, las hortalizas crecen en tamaños grandes (de 7-8 kg y más) y conservan perfectamente sus cualidades externas y propiedades útiles durante mucho tiempo durante el almacenamiento.

Amanecer

Dawn de frutos grandes madura en 105-115 días, se refiere a las plantas trepadoras de mitad de temporada. Verduras aplanadas de forma redonda. Peso medio 7,0 kg. La piel es gris verdosa, segmentada, con manchas amarillas y rosadas.

La pulpa de calabaza contiene una mayor cantidad de caroteno, es ligeramente jugosa, dulce.

Dawn es resistente al mildiú polvoroso y la bacteriosis.

Khutoryanka

El tipo de temporada media Khutoryanka da la primera cosecha después de 120-130 días desde el momento de la siembra. Es una planta trepadora. Las verduras crecen en forma cilíndrica alargada con un color oscuro. Peso medio - 7-10 kg.

Los agricultores aprecian a los jardineros por su resistencia a las bajas temperaturas y su buena transportabilidad.

Hubbard

La variedad varietal Hubbard pertenece a frutos grandes y al mismo tiempo nuez moscada, da frutos grandes que pesan hasta 10 kg después de 110-115 días desde el momento del desembarque. La pulpa de calabaza es seca y quebradiza con un regusto característico a nuez.

Especies dulces

Las variedades dulces contienen mucho caroteno.

Las variedades dulces contienen mucho caroteno.

Las especies varietales dulces crecen en tamaño pequeño, pero se distinguen por sus altas cualidades gastronómicas, su sabor dulce inherente y su alto contenido de caroteno.

Cariño

Una especie de maduración temprana de Slasten madura entre 85 y 95 días después de la siembra. Es una planta trepadora. Las verduras son redondas. La corteza es lisa, segmentada, oscura. El peso medio de la fruta es de hasta 6 kg.

Se distingue por un alto contenido de caroteno y pectina en la pulpa dulce, lo que asegura un buen sabor.

Entre otras ventajas, la vida útil aumentó a 9 meses manteniendo la presentación original. Durante el cultivo, se notó resistencia a la sequía y las altas temperaturas.

Granero

El granero de mitad de temporada da las primeras cosechas después de 110-115 días desde el momento de la siembra. Planta débilmente trenzada con frutos redondeados, cuya corteza es de color verde oscuro y está cubierta de manchas negras o rayas blancas.

El peso medio de la fruta es de 2-4 kg.

La principal ventaja de la variedad es el mayor contenido de caroteno y la jugosidad y dulzura de la pulpa inherentes a las especies de calabaza dulce. Se almacena bien sin pérdida de propiedades útiles durante todo el invierno.

Azur

Azure de mitad de temporada madura en 100-125 días. La planta es de hojas largas. Las verduras crecen de 4 a 5 kg, la forma se aplana, el color de la corteza es gris con verdoso y marrón. La pulpa de calabaza se caracteriza por un mayor dulzor.

Vistas decorativas

El propósito principal de los verderones decorativos es decorar el territorio del patio trasero.

Estas plantas son parte del diseño del paisaje y se utilizan para decorar cenadores, vallas y vallas.

Los frutos suelen tener tamaños y formas inusuales, y la corteza suele estar decorada con rayas, sombras y motas. La cosecha se retira hasta que esté completamente madura, secada, para luego ser utilizada como elementos decorativos.

El ganso con manzanas es la variedad más popular. No se utiliza con fines alimentarios.

Frutos en forma de pera. Exteriormente, se parecen a pájaros con cuellos alargados, porque tienen un extremo estrechado en un lado en forma de cuello alargado.

La corteza es de color verde con ligeras manchas de diversas formas. El follaje de la planta es aterciopelado, lo que la hace aún más decorativa. ...

Conclusión

Las variedades varietales verdes de calabaza se dividen en varias direcciones: dura, dulce, nuez moscada, de frutos grandes y decorativa. La mayoría de ellos se comen.

Solo las variedades decorativas se cultivan principalmente para decorar la parcela personal y usar sus frutos como elementos decorativos.

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