Características de las uvas Marshal Foch
Hay 2 versiones del origen de las uvas Marshal Forsch. Algunos dicen que es Riparia, cruzado con Rupestris 101-14 y Goldrisling. Otros escriben que se deriva de Oberlin 595 y la variedad Goldriesling. La uva Marshal Foch es de maduración temprana, caracterizada por un crecimiento vigoroso y una excelente maduración de los brotes.
Características de las uvas Marshal Foch
Característica
Francia es el lugar de nacimiento de esta cultura. Se utiliza para elaborar vinos tintos y rosados.
El período vegetativo de la planta es de hasta 125 días. Las uvas comienzan a madurar a finales de agosto-septiembre, dependiendo de la insolación.
La variedad es resistente al frío y las heladas, sobrevive al frío de -32 ° C a -40 ° C sin refugio.
Al mariscal Foch no le gustan las altas temperaturas, prefiere el suelo arenoso. Tolera bien la sequía.
Descripción del arbusto
Los tallos jóvenes se arraigan bien durante la siembra de primavera, la vid se distingue por un crecimiento activo.
Los arbustos tienen una gran cantidad de racimos, cuyo peso promedio alcanza los 100-200 g. Deben ser podados, ya que las ramas crecen rápidamente.
Descripción de las bayas
Según la descripción, las bayas son de color azul profundo, lisas, firmes, de piel firme y pequeñas, lo que atrae la atención de las aves.
Maduran a pasos agigantados. La madurez de los racimos se iguala en una semana. A veces la vendimia tiene que ser recolectada parcialmente, lo que es inconveniente para quienes tienen viñedos pequeños.
Creciente
Las uvas Marshal Foch crecen en suelos arenosos, pero los franco arenosos, arcillosos y arcillosos también son adecuados.
Antes de plantar, prepare el suelo: libérelo del exceso de vegetación (malezas), satúrelo con elementos útiles como tierra negra o tierra de jardín de humus.
La fertilización es útil para las uvas: tanto orgánica como mineral. En suelos pobres en minerales y nutrientes, es aconsejable añadir compost obtenido de residuos de cocina, hortalizas y huertas.
Es mejor comprar una planta en macetas: así la raíz permanece intacta y ya está saturada de fertilizantes. En este caso, se garantiza que la plántula eche raíces con éxito.
Cuidado
Durante el período de fructificación, necesita riego.
La planta debe alimentarse con materia orgánica. El refugio en invierno es opcional.
Por primera vez, las uvas Marshal Foch se podan en otoño, cuando alcanza la edad de 3 años. Esto le permite lograr una mejor productividad de la planta. La carga en el casquillo debe ser de 55 a 65 ojos.
Los brotes se rompen en primavera.
La planta necesita riego solo para la sequía. Esto es especialmente cierto para el período de fructificación.
Enfermedades y plagas
La protección contra plagas y enfermedades es uno de los aspectos más importantes del cultivo de arbustos de bayas. Para esto, son adecuadas las preparaciones químicas, cuyo procesamiento se lleva a cabo en la etapa de desarrollo de la planta.
Problemas comunes:
- Oidio. Esta enfermedad se manifiesta en la etapa de apertura de las yemas y aparición de las hojas. Las drogas "Shavit", "Falcon", "Novopidon", "Tolendo", "Topaz" ayudan a combatir la enfermedad.
- Mancha negra, podredumbre gris, mildiú, lombriz de uva.Estas dolencias aparecen antes de la floración. Para combatirlos se utilizan los medios "Quadris" y "Match". Garantizan la preservación de la integridad de las flores durante un mes. Al final de la floración, se utilizan Tiovit Jet, Akarin, Neoron y Ridomil Gold para combatir el mildiú, el oidio y las garrapatas.
- Plagas terrestres: escarabajo y pala. Contra ellos, la corona de la planta se trata con la droga "Antichrushch", "Aktara" o cualquier otra a base de imidacloprid. Después de 1,5 meses, se repite la pulverización.
Prevención
Asegúrese de realizar la prevención de enfermedades mensualmente.
La primera pulverización se realiza a una temperatura de 4 ° C-6 ° C contra enfermedades y roedores. Los arbustos en este momento se rocían con una solución al 3% de sulfato de cobre. Las vides deben ordenarse antes de esto: es importante cortar todos los brotes y hojas afectados por la enfermedad.
La siguiente pulverización se realiza tan pronto como se forman las hojas jóvenes en la vid (después de aproximadamente 1,5-2 semanas). Esta vez se trata con un fungicida.
Con síntomas de podredumbre gris u oidio, los arbustos se tratan con una solución rosada de permanganato de potasio. En el caso del mildiú polvoroso, también puede utilizar azufre coloidal.
Conclusión
La uva Marshal Foch no requiere cuidados especiales: muestra resistencia al frío, al oidio, al mildiú. Sus beneficios no terminan ahí. Es esta variedad la que posee el noble sabor del vino de Borgoña. Una bebida elaborada con estas bayas tiene un alto porcentaje de alcohol y azúcar, lo que no impide que sea ligera y discreta.