Características varietales del manzano Honey Crisp

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El manzano Honey Crisp (Honey Crisp) se crió en 1974: el híbrido recibió las mejores cualidades de reproducción de las especies antiguas populares. La variedad tiene deliciosas frutas crujientes con pulpa jugosa. Las manzanas hermosas se cultivan para la venta o para almacenamiento a largo plazo.

Características varietales del manzano Honey Crisp

Características varietales del manzano Honey Crisp

Característica

La cultura de invierno da frutos a partir del cuarto año desde el día de la siembra. Se establece un rendimiento estable a partir del noveno año. El crecimiento anual es constante: primero, el árbol crece hacia arriba, y solo a partir de los 3-4 años las ramas laterales comienzan a alargarse, por lo que el rendimiento también crece.

La cultura tiene las siguientes características:

  • maduración tardía;
  • de alto rendimiento;
  • resistente a enfermedades y plagas, pero solo si se cuida adecuadamente;
  • resistencia media al invierno;
  • los rendimientos disminuirán si el manzano se planta en el suelo inadecuado.

La madurez temprana es la principal ventaja del híbrido. Se cultivan hermosas manzanas para la venta. Se almacenan durante mucho tiempo, ya que los jardineros aprecian esta variedad. El híbrido tiene pocos inconvenientes. Aparecen manchas subcutáneas durante el almacenamiento. Las frutas pueden desprenderse, lo que es una desventaja significativa de la variedad.

Honey Crisp no se poliniza de forma completamente aislada. Solo en condiciones de polinización cruzada da un rendimiento estable. Para ello, elija variedades con características similares a la especie. Las mejores opciones son Everest y Golden Delicious.

Descripción de frutas

La variedad tiene frutos grandes y unidimensionales. El peso de una fruta es de hasta 250 g. La forma es redonda, ligeramente alargada. La asimetría aparece solo en frutos que crecen en condiciones de poca luz. El color es amarillo verdoso. Si hay un rubor, entonces es apenas perceptible, borroso.

Las manzanas Honey Crisp tienen pequeñas manchas subcutáneas.

La pulpa es jugosa y suave. Tiene mucho jugo, pero el sabor de la fruta es agradable y no acuoso. La puntuación de cata es alta, hasta 5 puntos. La corteza es fina y lisa. Ella brilla débilmente. La madurez técnica de la fruta no se alcanza antes de mediados de septiembre.

Descripción del árbol

El manzano tiene un vigor medio. La altura de un árbol adulto es de 3-4 m; depende del patrón seleccionado. Los cultivos enanos no crecen a más de 2 m, pero dan un rendimiento estable.

Descripción del árbol:

  • en los primeros años, la copa es redonda y el crecimiento de los brotes es uniforme;
  • cuanto más antigua es la cultura, más alargada es su corona;
  • después de 5 años, la tasa de crecimiento de las ramas disminuye.

Honey Crisp tiene un follaje alargado de color verde oscuro. Las ramas están ubicadas en ángulo agudo con el tronco principal. El grosor de los brotes es medio. Lentejas redondeadas.

Selección de retoños

Las plántulas Honey Crisp tienen una buena adaptación. Elija árboles bienales que ya estén injertados. Si planta material anual, el manzano tendrá un sistema de raíces débil. Esto reducirá la cantidad de frutos maduros en las ramas. La plántula injertada tiene un sistema de raíces fuerte y raíces flexibles.

Se elige una plántula injertada para plantar.

Se elige una plántula injertada para plantar.

Hay brotes en material apto para plantar, pero todavía no hay hojas verdes. Antes de colocar la plántula en el suelo, es mejor remojarla en la solución "Fitosporin" para mejorar la inmunidad del material de siembra.

Aterrizaje

El híbrido no tiene pretensiones de plantar en cualquier época del año. El calendario depende directamente de la región en la que se lleve a cabo dicho trabajo. El manzano Honey Crisp necesita un terreno espacioso con buena iluminación. No puede elegir tierras bajas donde el líquido estancado se acumula constantemente.

La preparación del terreno seleccionado es la siguiente:

  • preparar un foso de aterrizaje;
  • desenterró el territorio adyacente a él;
  • eliminar las malas hierbas;
  • enriquecer el suelo.

No es necesario agregar líquido adicional. La siembra incluye riego, pero solo después del trabajo principal. Para que la calidad de las manzanas no se deteriore, el productor instala inmediatamente el drenaje. La altura óptima del agua subterránea, que afecta la disponibilidad de drenaje, es de 2,5 m.

Si la fuente de agua es más alta, el sistema de raíces puede sufrir. Además, se instala una estaca, que servirá como soporte confiable para la plántula.

Sincronización

Los manzanos se plantan dos veces al año; esta es una condición estándar para cualquier árbol frutal. Las variedades Gold, Hani y otras especies similares se plantan mejor en primavera. El momento adecuado es mayo. En este punto, la capa de suelo se está calentando. Debe llegar a tiempo antes de la floración de los cultivos vecinos, luego la plántula echará raíces rápidamente.

La siembra en otoño se realiza después de la cosecha. Para entonces, la tierra está limpia de malezas, escombros y plantas viejas. Los eventos difieren en el momento de la preparación del pozo de siembra: hasta mayo, el hoyo se fertiliza en el otoño y en septiembre en 2 semanas. Los esquemas de plantación y la tasa de supervivencia del manzano son los mismos.

Tecnología de aterrizaje

El aterrizaje se realiza según el esquema estándar:

  • las dimensiones del pozo se eligen para el tamaño del rizoma. La profundidad mínima es de 50 cm y el diámetro no es inferior a un metro;
  • Un pozo de plantación es un hoyo en el que se coloca el fertilizante. Para que los nutrientes penetren rápidamente en las capas superiores del suelo, deben dejarse durante al menos una semana. Puede cubrir el pozo con papel de aluminio para protegerlo de la humedad. Una semana después, se cava un hoyo y se deja nuevamente durante una semana;
  • los orgánicos se utilizan para la alimentación. Este es humus o compost diluido con agua;
  • la plántula se coloca en un hoyo. El sitio del injerto sirve como guía: debe permanecer por encima de la capa del suelo;
  • nivelar cuidadosamente las raíces. Se vierte una capa de tierra fresca encima;
  • la plántula se riega abundantemente con 5-6 cubos de agua;
  • el material de siembra está atado a un soporte.

Para proporcionar protección adicional, se forma un rodillo de tierra alrededor del tronco. Mantendrá el exceso de humedad en el sistema radicular.

Cuidado

El manzano necesita un riego regular.

El manzano necesita un riego regular.

El primer año, la plántula se alimenta del pozo de plantación. Por eso es tan importante agregar una gran cantidad de humus. El híbrido Honey Crisp no tiene pretensiones, pero sin el riego adecuado, crece lentamente. Se realizan 3-4 riegos por temporada. Para ello se utiliza agua de lluvia o industrial.

Previamente, el líquido se deja en el recipiente durante todo el día al sol, para que el agua se caliente a la temperatura deseada. Se prefiere el riego por goteo. Se obtienen buenos resultados mediante el procedimiento de riego y alimentación combinados.

El mejor vestido

A partir del segundo año, se establece el cuidado permanente, que incluye la fertilización del suelo.

Puede mejorar la calidad de las manzanas Honey Crisp con la ayuda del aderezo de la siguiente manera:

  • mientras el árbol crece, se aplican fertilizantes nitrogenados y potásicos;
  • se necesitan alimentos complejos durante el período de floración;
  • en agosto, se realiza la fertilización con fósforo.

El acolchado se realiza durante el invierno. Utilizan heno, pasto y turba. En la estación fría, el árbol no requiere alimentación ni humedad del suelo. Cuando cae la nieve, no se quita; esta es una defensa natural para la cultura.

Poda de ramas

La poda es imprescindible para un árbol de ramas densas, como la variedad Honey Crisp.

En la primavera, hasta que se hayan formado los brotes, la poda se realiza con una podadora u otra herramienta de jardín.Es necesario quitar las ramas viejas o los brotes que crecen torcidos.

En el otoño, se lleva a cabo el segundo tipo de poda: se llama sanitario. Después de la cosecha, se eliminan los brotes viejos, enfermos y dañados. Pesan el árbol y evitan que crezca. La poda de otoño se realiza antes de enfriar. Las medidas complejas extenderán la vida útil del manzano.

Prevención

La inmunidad de la variedad es buena. Si se lleva a cabo la profilaxis, el árbol no se enferma con mildiú polvoroso o sarna. Los fungicidas se utilizan como remedio universal. La pulverización se realiza dos veces al año, antes de la floración y después de la cosecha.

Maduración y fructificación

Un cultivo de maduración temprana da fruto en el cuarto año, si se elige una cepa adecuada.

Si el árbol florece demasiado pronto, las inflorescencias se eliminan, no hay necesidad de apresurarse para obtener la cosecha. En tales condiciones, la cultura no tendrá tiempo de formarse. Como resultado, el rendimiento será bajo. La vida media de un árbol es de 20 años. Los cultivos débiles no viven más de 15 años.

El período de floración depende de la región. El cultivo florece a una temperatura ambiente de al menos 22 ° C. En regiones con climas cálidos, esto ocurre a mediados de abril. La floración dura hasta 20 días.

Cosecha y almacenamiento

No cosechar antes de finales de septiembre. Las manzanas pueden permanecer en las ramas, pero solo hasta la primera helada.

Cosecha gradualmente. Primero se liberan los bordes de las ramas y luego el medio. Los frutos se colocan en cajas de madera. El papel normal sirve como suelo.

Almacene las frutas en una habitación fresca con un nivel mínimo de humedad. La vida útil promedio de las frutas es de 6 meses. Si las manzanas comienzan a deteriorarse, se clasifican y se colocan en cajas nuevas.

Reseñas de jardineros

Las críticas de la variedad de manzana Honey Crisp son positivas. Los jardineros experimentados notan que el árbol crece bien en regiones con un clima cálido templado.

El manzano ama la luz, pero sin pretensiones. Si establece un mantenimiento regular, no tendrá que temer por una cosecha estable. La buena resistencia del cultivar es otra ventaja por la que a los jardineros les encanta.

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