Cultivando un manzano Candy

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Los jardineros experimentados tienen sus favoritos, como el manzano de verano Candy. Apareció como resultado del fructífero trabajo de S.I. Isaev al cruzar las variedades Korobovka y Papirovka.

Cultivando un manzano Candy

Ventajas y desventajas

Como cualquier otro árbol, el manzano de esta variedad tiene sus ventajas, que son mucho más que desventajas. Gracias a esto, los jardineros optan por ella.

Descripción de los beneficios de la cultura:

el manzano es resistente a la mayoría de las enfermedades debido a su fuerte inmunidad;
rico sabor dulce de frutas;
tolera fácilmente el invierno;
los manzanos jóvenes comienzan a dar frutos temprano y pueden complacer al jardinero con una gran cosecha;
El árbol tolera fácilmente los inviernos severos y se despierta rápidamente con la llegada de la primavera.

Las desventajas son el corto período de almacenamiento del cultivo (hasta un mes) y la necesidad de mantener una gran distancia entre árboles durante el cultivo debido al rápido crecimiento de la copa.

Característica de variedad

El árbol es de estructura columnar, de altura media, la copa es esférica, densa. Hay una tendencia al engrosamiento, lo que crea problemas al salir.

Se planea un jardín de árboles de esta variedad para que haya una gran distancia entre filas, lo que no siempre es posible. Esto crea dificultades y, debido a esta característica, esta variedad no se cultiva a escala industrial. Pero en los huertos familiares, es el favorito.

En los primeros 3 años, el árbol forma la altura del tronco principal a un nivel de aproximadamente 2.7-3.5 m, luego el crecimiento es menos intenso y, en promedio, el manzano no supera los 5 m.

La excepción son los manzanos en portainjertos enanos: su altura es de un máximo de 1,7 m.Hay una clara ventaja en esto: ya a los 2 años, tales árboles, con la presencia de un polinizador, comienzan a producir cultivos.

La variedad de manzanas de caramelo no difiere en tamaños grandes, pero las frutas están dotadas de un alto sabor y propiedades útiles. En su composición, contienen gran cantidad de vitamina C, hierro.

Las manzanas son amarillas con rayas rojas. El peso de uno puede ser de 80 a 100 g, a veces hasta 150 g Contenido calórico: un promedio de 47 kcal.

Sabor

Después de la maduración, las manzanas son dulces, jugosas, con una nota de caramelo, tienen una estructura de pulpa delicada, pero al mismo tiempo no se desmoronan. Solo las frutas demasiado maduras están dotadas de esta cualidad.

Producir

Variedades de manzano El caramelo da frutos en verano. La etapa de recolección se ubica en el período comprendido entre la 3ª década de julio y la 2ª de agosto. De un manzano, puede recolectar de 50 a 100 kg de frutas.

Polinizadores y autofecundación

Haga coincidir su árbol con los polinizadores adecuados

Este árbol necesita polinizadores porque la autofecundación no es característica de él.Los manzanos, que florecen durante el mismo período, hacen un excelente trabajo con este papel. Los mejores de ellos son Malt Bagaevsky, John Grimes, Red early, Melba, Zolotaya Kitayka, Stark, Papirovka, Bellefleur-Kitaika.

resistencia a las heladas

El manzano tolera fácilmente el invierno. Incluso si las temperaturas negativas han dañado el árbol, puede recuperarse rápidamente y agradar con abundante floración en la primavera.

Regiones en crecimiento

La variedad está muy extendida en áreas con clima continental templado. Las principales plantaciones se concentran en la Federación de Rusia (la variedad se cultiva a menudo en la región de Moscú y debido a su alta resistencia a las heladas incluso en algunas regiones del norte), Bielorrusia, Ucrania.

Aterrizaje

La facilidad con que el árbol echará raíces, así como su posterior desarrollo y crecimiento, depende del cumplimiento de la tecnología de plantación y de la calidad de la plántula comprada en el vivero.

Sincronización

El período más favorable para el cultivo de manzanos dulces es el período posterior a la transición del cultivo a la etapa inactiva. Esto se puede hacer tanto en otoño, cuando el follaje ya se está desmoronando y la temperatura desciende por debajo de los 10 ° C, como en primavera, después de que el suelo se descongela, pero antes de que la savia comience a moverse.

Selección de retoños

Al comprar plántulas, debe examinarlas cuidadosamente. Deben estar libres de rastros de insectos e infecciones. El árbol debe estar etiquetado con la variedad, el productor y el área de cultivo.

El sistema de raíces de la plántula debe estar bien desarrollado y se debe rastrear la raíz principal. Para el transporte, las raíces deben humedecerse y colocarse en una bolsa de plástico. Se recomienda comprar material de siembra durante 1-2 años.

Tecnología de aterrizaje

La velocidad de adaptación del árbol depende del cumplimiento de las reglas de plantación y la elección correcta del sitio.

La elección de la ubicación debe tomarse con responsabilidad. La mejor solución sería un área donde no se acumule humedad y el agua subterránea no esté a más de 7 m de la superficie.

La profundidad del pozo es de 60 cm, el diámetro es de 80 cm. Antes de plantar, el suelo se prepara y fertiliza. Para ello se utilizan fertilizantes orgánicos (compost, excrementos de pollo) y minerales (superfosfato y sulfato de potasio). La composición resultante se coloca en el fondo del pozo para que las raíces estén en esta mezcla.

El cuello de la raíz no está enterrado en el suelo, debe sobresalir 4-7 cm del suelo y del sitio de inoculación.

En el futuro, las plántulas necesitan abundante riego para enraizar.

Es necesario proteger al manzano de insectos y roedores. Puede usar un paño para envolver el cañón.

Cuidado

Los manzanos necesitan fertilización obligatoria

Las medidas oportunas para el control de plagas, la alimentación y el riego pueden aumentar la inmunidad de la variedad de manzana Candy y aumentar su rendimiento.

Regando

Para proporcionar humedad al árbol, el riego se lleva a cabo en tal volumen: se consumen 2,5 cubos de agua por árbol. Esto lo ayudará a echar raíces más rápido y creará protección contra congelamiento.

En un clima cálido de otoño, el riego se realiza 2 veces por semana, utilizando al menos 10 litros de agua por manzano. Para preservar la humedad en el suelo, cubra el círculo del tronco con abono.

El mejor vestido

Para mantener el desarrollo activo del árbol, la fertilización se lleva a cabo con fertilizantes orgánicos (excrementos de pollo, humus, sapropel, compost) o fertilizantes minerales (en la mayoría de los casos, se utilizan fertilizantes superfosfato).

La materia orgánica se aplica en la cantidad de 5-6 cubos, distribuyendo uniformemente esta cantidad alrededor del árbol y aflojando un poco, mezclada con la capa superior de tierra sobre toda la superficie de la zona debajo de la copa.

La alimentación de verano se realiza cuando los frutos están madurando. Para ello se utilizan preparaciones complejas (humato de sodio y nitrofoska, 350 g por cada árbol).

Los fertilizantes minerales, como el superfosfato y el potasio, se utilizan en una proporción de 1: 1 en el otoño a razón de 40-60 g por 1 metro cuadrado. m, cubriendo el círculo del tronco con ellos.

Es aconsejable desenterrar el suelo periódicamente. Esto se hace para saturar las raíces con oxígeno y destruir la costra en la superficie.Se recomienda excavar antes del clima frío, porque bajo el peso de la nieve, el suelo se compacta.

Podar y dar forma a la corona

En diferentes periodos de desarrollo e independientemente de las causas que lo provoquen, el árbol necesita una poda constante. Tiene un efecto tan positivo:

la copa, en la que se han eliminado los brotes que crecen hacia adentro, está mejor iluminada por el sol y es menos susceptible a las enfermedades;
el número de ovarios disminuye en variedades propensas a una fructificación excesiva y la cosecha cultivada no se encoge;
en los árboles, cuyos frutos se forman en los brotes del primer año, por el contrario, estimula un mayor número de manzanas cuajadas;
promueve un aspecto hermoso y saludable del manzano sin ramitas enfermas y secas;
hay una extensión del período de fructificación activa después de la poda antienvejecimiento;
Las frutas en proceso de desarrollo reciben la máxima cantidad de nutrientes, porque se quitan todas las tapas.

Es importante recordar que la poda se realiza solo con herramientas afiladas, después de lo cual los puntos de corte se procesan con brea de jardín.

Es necesario eliminar las ramas que crecen en ángulo agudo, en la corona, entrelazadas o agrietadas.

Es óptimo podar el manzano de caramelo a principios de la primavera antes del inicio del flujo de savia. También está permitido hacer esto en el período posterior a la caída del follaje. Debe recordarse que la poda de otoño no debe ser tan fuerte como la poda de primavera. en el duro período invernal, el riesgo de congelación de los riñones es alto.

Protección contra plagas y enfermedades.

La variedad es inmune a todas las enfermedades excepto a la sarna. Para prevenir la aparición de infecciones, se requiere un cuidado cuidadoso y una pulverización oportuna. Para hacer esto, use una solución de líquido de Burdeos u oxicloruro de cobre (una descripción de la preparación de la solución se encuentra en las instrucciones que se dispensan con el medicamento).

Antes de abrir los brotes, el árbol se trata con una solución al 3%, después de la floración, el procedimiento se repite con una solución más débil (1%).

Un buen cuidado mantendrá los árboles sanos

Para la prevención y el tratamiento, se utilizan medicamentos que combaten la fuente de infección de forma compleja, tanto dentro como fuera del árbol. Éstos incluyen:

"Velocidad" - 4 ml por 20 litros de agua, usado 2 veces: antes y después de la floración con un intervalo de 2 semanas;
"Rajok" - 3-4 ml por 20 litros de agua, pulverizado hasta 4 veces por temporada: antes de la brotación, durante la apertura de la yema y 2 veces después de la floración con una pausa entre procedimientos durante 2 semanas.

A principios de la primavera, antes del inicio del crecimiento activo de los manzanos, para protegerse de los insectos que dañan las hojas, utilice "Oleocobrite" (800 g por 20 litros de agua). Elimina los insectos que hibernan en las yemas del árbol.

Los principales enemigos de los frutos maduros son las avispas, que comen la carne del interior. Distraiga las plagas con una botella de agua a la que se le agrega fructosa o kvas. Lo principal es no usar una sustancia que atraiga a las abejas, para no causar su muerte innecesaria.

Características de maduración y fructificación.

Los manzanos jóvenes de verano Candy hacen las delicias de los jardineros que los cultivan con una cosecha a partir de los 4 años. Si los árboles están en un patrón enano, espere el resultado 2 años antes.

Cosecha y almacenamiento

Las manzanas maduran por etapas. Se recomienda arrancar el fruto con el tallo. No es recomendable sacudir las manzanas de las ramas, luego pierden su calidad y se deterioran rápidamente.

Al almacenar, debe tener cuidado: cuanto más completa sea la capa de cera, mayor será la posibilidad de que las frutas se almacenen durante mucho tiempo. El tiempo de esto varía de 3 a 7 semanas, dependiendo de la temperatura del lugar donde se almacenan.

Subespecie

A la venta, esta variedad se encuentra a menudo en un patrón enano. Puede escuchar sobre otras variedades de esta variedad, pero no todas existen.

Caramelo Ranet

Es imposible caracterizar esta subespecie, ya que esta es una táctica de marketing de los comerciantes. Pomology no contiene una descripción de esta variedad.

Verano dulce

Esto es un engaño, este tipo no existe. Este es el nombre de las manzanas que maduran antes del 19 de agosto.

Caramelo-2

Candy-2 es un clon de la variedad con características mejoradas. Los frutos son más transportables y la copa del árbol es más compacta.

Reseñas de jardineros

Los jardineros que alguna vez probaron los frutos del manzano de caramelo de verano describen su dulzura y su delicado aroma sutil. Su sabor a veces se describe como caramelo. La ventaja del cultivo es que los frutos están firmemente adheridos a la rama y no se desmoronan, y en la primavera, los árboles compactos y hermosos son una decoración del jardín.

Los manzanos no necesitan mucha luz solar, no tienen pretensiones para las condiciones de crecimiento. Para obtener frutas líquidas y jugosas, se requiere abundante riego. Porque la vida útil de las frutas no es larga, muchos señalan que hacen preparaciones dignas de probar para el invierno.