Cultivando un manzano con rayas de canela
El manzano rayado de canela fue criado hace 200 años por el criador Levshin. A lo largo de su historia, dio ricas cosechas y también se convirtió en el "progenitor" de más de 15 variedades de madera. Durante todo el período, la vista no mejoró y fue considerada legítimamente como una de las élites. También existe una variedad llamada Brown.
- Descripción
- Características del árbol
- Descripción de frutas
- Ventajas y desventajas
- Sabor
- Producir
- Resistencia al invierno
- Aterrizaje
- Sincronización
- Tecnología
- Cuidado
- Regando
- El mejor vestido
- Poda
- Protección contra enfermedades y plagas.
- Maduración y fructificación
- Cosecha y almacenamiento
- Variedades de variedades.
- Regiones en crecimiento
- Reseñas de jardineros
Cultivando un manzano con rayas de canela
Descripción
La canela rayada es un tipo de manzana otoñal que se poliniza con éxito si crece cerca de los colmenares. Las abejas aman los frutos de este árbol y gracias a sus actividades, el nivel de rendimiento aumenta. Además, la variedad es polinizada por árboles de otras variedades y no requiere condiciones especiales para su crecimiento.
Como especie otoñal, el manzano da frutos en septiembre, y si el verano fue caluroso y soleado, las frutas maduras se pueden cosechar en agosto.
Característica de la variedad:
- otoño;
- corta vida útil de las frutas (2-3 meses);
- autopolinizante;
- tamaño medio de la manzana.
Características del árbol
Los manzanos de esta variedad son árboles piramidales con una copa masiva. El árbol alcanza una altura de 5 my el ancho puede ser de 4 m.Cada año la copa se vuelve más poderosa y gruesa, manteniendo un rápido crecimiento.
Las ramas del árbol son cortas, bajas, el follaje se concentra en la parte superior de la copa. Tiene un color verde denso característico, la forma de la hoja es nítida.
El período de floración, a mediados de mayo, se distingue por un aroma especial que atrae a las abejas y otros polinizadores a las flores rosadas.
Descripción de frutas
Las frutas son de tamaño mediano, de forma aplanada, el color corresponde al nombre, con claros rastros de rayas verticales marrones. En promedio, una manzana pesa 80 g, pero también hay frutas más grandes.
Cuando se cosecha, el color puede diferir ligeramente del que aparece durante la etapa de maduración. Los frutos pueden ser de color verdoso, son lisos, cubiertos de cera natural, brillantes y lustrosos.
Ventajas y desventajas
Esta variedad puede llamarse legítimamente la más resistente a las heladas. Incluso en inviernos severos, los árboles resistieron el frío, esperaron la primavera y en el otoño trajeron la cosecha tan esperada.
El sabor de la fruta lleva a esta variedad a las primeras posiciones en la clasificación de la manzana. La nota característica de la canela, gracias a la cual el manzano recibió su nombre, atraerá a todos. La fruta tiene una gran demanda en el mercado y en la cocina del hogar. Hacen excelentes mermeladas y los productos horneados con esta variedad tendrán un sabor exquisito.
Las desventajas incluyen bajo rendimiento. La canela rayada puede producir hasta 140 kg de fruta al año. Debe esperar tal cosecha hasta 10 años después de plantar un árbol.
Además, las desventajas incluyen la excesiva "ternura" de las frutas en sí: al menor impacto físico, la calidad de la manzana se pierde, por lo que no debe esperar hasta que las frutas comiencen a caer. Se cosechan antes, de lo contrario, el jardinero corre el riesgo de perder la presentación de la fruta.
Sabor
Las frutas saben bien.
El sabor pronunciado y característico de esta variedad de manzana atraerá a todos los consumidores. Sutiles notas de canela, junto con un ligero sabor a cera de abejas, crean un tándem único.
El sabor de la fruta tiene las siguientes características:
- dulce (contenido de azúcar hasta el 10%);
- acidez ligera (no más del 0,5%);
- sabor a canela.
Producir
El manzano produce un promedio de alrededor de 150 kg por año. Si hay un colmenar cerca, los insectos con su polinización pueden duplicar la cantidad de frutos. Cosechado a finales de verano - principios de otoño.
La extracción de la fruta debe hacerse con el mayor cuidado posible para no dañar las manzanas. Para almacenar frutas hasta por seis meses, debe preparar un lugar seco para esto.
Resistencia al invierno
La variedad de manzana rayada canela tolera perfectamente las heladas. El árbol no teme a las temperaturas incluso por debajo de -35 ° C. Si el productor usa mantillo para retener la humedad, el árbol puede soportar cualquier clima frío.
Aterrizaje
Brown no posee características distintivas de plantación. Le encantan los suelos fértiles y húmedos, ricos en minerales. Si la tierra es arenosa, el árbol puede desarrollarse bastante bien, pero sujeto a riego y alimentación regulares y de alta calidad.
En el jardín, el lado sur debe reservarse para este árbol, en el que habrá mucha luz. La descripción sugiere que los árboles no deben plantarse cerca unos de otros para no impedir el intercambio de aire durante la polinización. La distancia óptima entre ellos es de 3 m.
Al plantar, asegúrese de tener en cuenta la ubicación del agua subterránea: si están demasiado cerca del sistema de raíces, esto puede afectar negativamente al jardín.
Es mejor si las aguas están ubicadas a una profundidad de 2 mo más. Si suben, puede evitar que las raíces crezcan más profundas creando una barrera artificial. Puede ser un pavimento de ladrillos, arcilla o pizarra. También puedes plantar un árbol en una colina, levantar el suelo.
Sincronización
Es mejor plantar plántulas en primavera. La tierra debe descongelarse y secarse, los árboles se siembran hasta mayo. Si el cultivo se lleva a cabo en el otoño, la siembra debe realizarse solo después de que todas las hojas hayan caído, pero no más tarde del inicio de las heladas.
Tecnología
Para que el árbol eche raíces, el suelo debe estar enriquecido con minerales y bien drenado, porque Brown no tolera la alta humedad.
Se recomienda plantar árboles jóvenes a mediados de primavera. Se cava un hoyo de hasta 1 metro de profundidad. Es mejor poner tierra mezclada con estiércol en su fondo y rociar con tierra seca encima. Es necesario averiguar la proximidad de la ubicación del agua subterránea, si es necesario, crear una barrera protectora de ladrillos o piedras.
La pizarra también se coloca en el fondo del pozo. Asegúrese de que las raíces estén bien esponjadas y esparcidas. Luego, la plántula se coloca en el suelo y se apisona firmemente.
Asegúrese de dejar el collar de la raíz a un nivel de 10 cm por encima del suelo. El árbol se ata y se riega después de plantarlo.
Cuidado
El árbol necesita riego regular.
Las ramas viejas y secas se podan en primavera. La corteza gruesa debe pelarse para evitar la aparición de hongos. Dos veces al año, se tratan con fungicidas e insecticidas, así como se fertilizan. La cultura necesita este cuidado todos los años.
Regando
El árbol necesita riego frecuente: hasta 5 veces al mes (una vez al día, un balde de agua para una plántula). Se debe prestar especial atención al riego al final del verano, este es un período importante de fructificación. En esta etapa, se colocan nuevos brotes, que darán la próxima cosecha.
Si el árbol sufre de sed, esto puede tener un efecto perjudicial sobre la cantidad de fruta recolectada.
El final del riego debe ajustarse según las condiciones climáticas. Si el verano es caluroso y sin precipitaciones, el árbol no deja de regar para que siga saturando y preparándose para retener la humedad para el invierno. Si el verano fue suave, el riego termina al final del verano.
El mejor vestido
La mejor alimentación para esta variedad son todos los fertilizantes orgánicos y humus. La urea y el mantillo son excelentes soluciones.En otoño, use fertilizantes complejos, pero sin contenido de nitrógeno.
Si la tierra es fértil y rica en minerales, no es necesario agregar fertilizante. Si el suelo se mezcla con arena, la fertilización debe ser un evento regular.
Poda
El árbol se poda en primavera. Esto se hace no solo para darle al manzano un aspecto hermoso, sino también para evitar infecciones con diversas enfermedades.
La poda se realiza una vez al año, hasta que las yemas hayan florecido. Se eliminan todas las ramas viejas y secas, aproximadamente ¼ de todo el árbol.
Protección contra enfermedades y plagas.
El manzano rayado de canela tiene una resistencia débil a los hongos y plagas.
El más peligroso para ella:
- chupador de manzana;
- garrapata roja;
- rollo de hojas;
- polilla;
- costra;
- cáncer de raíz;
- citosporosis.
Necesitas combatir la cabeza de cobre con benzofosfatos, suficiente para rociar 10 litros de agua, 60 g del químico se disuelven en ellos. Antes de eso, la corteza dura se despega del árbol.
El "nitrofeno" es bueno contra las garrapatas: por 10 litros de agua se necesitan 250 g de la sustancia. Es necesario rociar antes de que aparezcan los brotes.
El gusano de la hoja no aparecerá después de la invernada si el árbol se trata con clorofos antes del inicio del calor (10 ° C). Para hacer esto, tome 20 g del químico por cada 10 litros de agua.
La polilla es fácil de eliminar con cinturones de captura. El árbol debe estar atado con material adhesivo, luego el insecto no podrá llegar a la fruta y morirá. Es necesario quitar las manzanas caídas para que la polilla no se alimente y no se multiplique en el suelo.
Rociar cloruro de potasio al 10% funciona bien contra el mildiú polvoriento. Todas las hojas y ramas que hayan tenido tiempo de enfermarse deben cortarse y quemarse.
No existe cura para el cáncer de raíz si ha logrado afectar el cuello de la raíz. En este caso, habrá que quemar el árbol. El cáncer de raíz es un peligro para las plántulas. En la etapa inicial y la aparición de pequeños crecimientos, se pueden cortar y tratar con sulfato de cobre.
La citosporosis se combate con sulfato de cobre.
Maduración y fructificación
Puedes obtener 150 kg de frutas de un árbol.
Los árboles jóvenes maduran solo 5 años después de la siembra. En los primeros años, el rendimiento no se distingue por una gran cantidad de frutos. Al cumplir los 10 años, el árbol comienza a dar frutos con seguridad y fuerza. Los manzanos más viejos dan una cosecha cada pocos años.
Los frutos se pueden recolectar a finales de verano. El rendimiento promedio es de 150 kg por año de un Brownie adulto.
Cosecha y almacenamiento
Debe cosechar con extrema precaución, sin esperar a que las manzanas comiencen a caer. Los frutos de esta variedad tienen una estructura muy frágil, las más leves magulladuras pueden afectar la calidad y almacenamiento del fruto.
Es recomendable utilizar la manzana dañada en los primeros días, luego quedará inutilizable. Debido a esta característica de la fruta, las amas de casa experimentadas elaboran conservas y mermeladas con manzanas caídas o batidas. Las manzanas se pueden congelar para hornear o hacer compotas.
Es mejor almacenar los cultivos en cajas de madera con acceso al aire. No cargue la caja con frutas, asegúrese de doblarlas cuidadosamente, llenando los huecos con papel, aserrín o heno. Es mejor almacenar manzanas en el sótano o en el balcón.
Variedades de variedades.
El manzano de esta variedad tiene los siguientes tipos:
- Canela nueva;
- Piña;
- Gris.
La canela nueva tiene un fruto un poco más grande, se recolecta a finales de septiembre u octubre. El árbol en sí es más resistente a los parásitos, tiene mayor inmunidad.
El árbol de la piña tiene frutos más grandes, pulpa más jugosa y un color rojo brillante. Almacenado hasta por un mes.
El gris se diferencia de las rayas de canela solo en el color de la cáscara: no hay rayas características, color escarlata.
Regiones en crecimiento
El lugar más adecuado para el cultivo es la región de Moscú. El clima en esta región es moderadamente suave con inviernos nevados. Si hubo poca lluvia en la estación fría, puede ir a lo seguro y agregar mantillo al suelo.
En los Urales, Brown también crece bien, pero existe el riesgo de heladas recurrentes. Si los cogollos se congelan, toda la cosecha morirá.
Reseñas de jardineros
A los jardineros les encanta esta variedad: aunque es caprichosa y caprichosa en la cosecha, da frutos sabrosos. El sabor característico y único de las manzanas atraerá a todos. Son adecuados tanto para uso fresco como para varios tipos de espacios en blanco.