¿Cuál es la masa de una manzana?
El peso de la fruta depende de su tamaño. Averigüemos el peso aproximado de una manzana: para frutas grandes, medianas y pequeñas.
¿Cuál es la masa de una manzana?
Los beneficios de las manzanas
La manzana es una de las frutas más deliciosas y saludables. Por este motivo, se recomienda incluirlo en la dieta diaria. Esto es especialmente necesario para aquellos que buscan deshacerse de los kilos de más.
El consumo no afectará al peso, porque la fruta no se deposita en la grasa corporal. En este caso, el cuerpo recibirá vitaminas y minerales. Lo principal para recordar es que todo va bien con moderación.
La fruta contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, se caracterizan por un bajo contenido calórico y un contenido mínimo de colesterol.
El valor nutricional de una manzana que pesa 100 gramos es de 52 kcal, que son aproximadamente 0,27 g de proteína, 0,18 g de grasa y 13,82 g de carbohidratos.
Para conocer la proporción exacta de BJU en una fruta, se recomienda conocer exactamente su masa. Para hacer esto, puede usar escalas, pero si no están a mano, puede averiguarlo por tamaño.
Cuanto pesa una manzana
Pequeño
El peso de una fruta pequeña depende en gran medida de las condiciones en las que creció la planta.
- Un manzano silvestre da frutos que pesan alrededor de 5 g.
- Si el árbol se cultiva en una parcela personal y le proporciona las condiciones adecuadas, entonces una manzana pequeña puede pesar, en promedio, 25 g.
Promedio
Recientemente, la idea del tamaño de las manzanas ha cambiado.
Anteriormente, el peso de una manzana promedio era de 100 g, pero ahora el peso de dicha fruta debería ser de 150-170 g, debido al hecho de que se obtuvieron nuevas variedades.
Grande
La manzana más grande pesaba 2 kg. Esta fruta se cultivó en Japón en 2005. Sin embargo, después de eso, tales gigantes no se encontraron.
Por lo general, la masa de uno grande es de aproximadamente 250 a 300 g.
Al calcular el peso, se refieren a la fruta entera. En este caso, el talón alcanza aproximadamente 30 gy la cáscara, en promedio, 50 g.
La dependencia de la masa de la variedad.
Las manzanas difieren en variedades.
El peso de la fruta también depende de la variedad.
- Ranetki y Kitayka son variedades pequeñas. El diámetro de la fruta es de unos 3 cm y una fruta pesa unos 25 g.
- Lituano y Pepinka. Estos manzanos dan frutos pequeños. El diámetro de la fruta es de unos 5 cm y el peso es de 50-70 g.
- Sarah, pepino azafrán, anís. Estos manzanos dan frutos de tamaño mediano. Su diámetro es de unos 7,5 cm y su masa es de unos 150 g.
- Aport, Semerenko, Grushovka, Bajorrelieve y Antonovka. Estas son grandes variedades. El diámetro es de aproximadamente 10 cm. Peso a partir de 200 g.
¿Qué manzanas son más sabrosas?
El tamaño de las manzanas no afecta el sabor. A veces, las frutas pequeñas son mucho más sabrosas que las grandes. A menudo se encuentra la situación opuesta. Además, una misma variedad puede tener diferentes gustos. Esto se debe a las condiciones en las que se cultiva el manzano.
El sabor está influenciado por los siguientes componentes:
- azúcar;
- ácido.
La cantidad de azúcar en la composición depende de las condiciones en las que se cultiva la planta. Si el feto recibe una cantidad suficiente de luz y calor, como en el sur de Rusia, el nivel de este componente será aproximadamente del 10-11%.
Las manzanas del carril central contienen entre un 8 y un 9% de azúcar. Por esta razón, las frutas del sur son siempre más dulces.Sin embargo, algunas variedades, incluso que crecen en el carril central, contienen azúcar en una cantidad del 12,5%.
El sabor de la fruta también está influenciado por el ácido málico. Más precisamente, el sabor de la fruta depende de la proporción de azúcar. Para el postre, el coeficiente es de 20 a 34. Para los dulces, es más alto: 35.
Para mejorar el sabor, los criadores cruzan entre diferentes variedades. Se criaron híbridos tan dulces. Sin embargo, incluso en este caso, mucho depende de las condiciones de cultivo. Cuanto más sol y cuerpo, más dulce es la fruta.