Variedad de coliflor Dachnitsa
La coliflor Dachnitsa es una variedad popular de coliflor. La variedad es de cultivo sin pretensiones, de alto rendimiento. Consideraremos una descripción detallada de la variedad en el artículo.
Variedad de coliflor Dachnitsa
Características de la variedad
El residente de verano es una variedad del período de madurez medio. Se caracteriza por una temporada de crecimiento larga (en comparación con otros tipos de coliflor): pasan al menos 80 días desde la aparición de los brotes hasta la maduración completa y, a veces, este período puede llegar a los 100 días.
Entre las características de la variedad, se pueden distinguir una serie de ventajas:
- Versatilidad: la variedad no es caprichosa para el tipo de suelo y las condiciones climáticas, el residente de verano se siente igualmente bien tanto en condiciones de invernadero como en campo abierto.
- Resistencia al estrés: la variedad no teme ni a las sequías a corto plazo ni a las heladas leves. Resistente a las caídas medias diarias de temperatura.
- Tiene buenas cualidades para el consumidor: contiene una serie de sustancias útiles, es versátil en la preparación y está bien conservado.
Descripción de la cabeza
La variedad de coliflor Dachnitsa tiene una cabeza redonda muy densa, ligeramente aplanada, blanca, con un ligero tinte cremoso, la cabeza de la planta tiene una estructura de grano fino. El peso de la cabeza alcanza de 400 a 800 g.
La roseta consta de hojas de tamaño mediano, rara vez grandes. Las hojas en la roseta son lisas, de color verde, tienen una superficie ligeramente doblada, con una ligera floración cerosa.
Aplicación de la verdura
El rango de aplicación de la coliflor, en particular la variedad Dachnitsa, es muy amplio. Recomendado para la mayoría de tipos de cocción. Una característica de la variedad es la larga conservación de la cabeza en forma congelada, mientras que el sabor y los beneficios de la verdura no se pierden en absoluto.
A diferencia de la col blanca, la coliflor es muchas veces más rica en vitaminas y microelementos. Hay menos fibra en la coliflor, por lo que es más fácil de digerir. Un residente de verano es un excelente producto universal que es saludable y dietético.
Crecimiento y cuidado
Para lograr altos rendimientos, es necesario proporcionar las condiciones adecuadas tanto al cultivar plántulas como al cuidar las plantas maduras. En general, la descripción del cuidado es la misma que para otras variedades de coliflor.
Plantar plántulas
Mantener la temperatura óptima para las plantas.
El cultivo de la variedad para la mayoría de las regiones se lleva a cabo utilizando tecnología de plántulas. La siembra de semillas para plántulas se lleva a cabo en la última década de marzo y principios de abril. Dado que la planta ya forma una inflorescencia en la etapa de plántula, un factor obligatorio es mantener la temperatura ambiente a un nivel de al menos 20 ° C, de lo contrario los brotes se retrasarán en el desarrollo. En 7-9 días después de la germinación, los brotes jóvenes se sumergen. Las plantas listas para plantar deben fortalecerse y endurecerse, para la Dachnitsa esto ocurre en promedio en 30-35 días.
Desembarco
El aterrizaje en el suelo en el lugar de explantación permanente se realiza de acuerdo con el esquema 50x35 cm.14-16 días después de la siembra, es imperativo realizar el primer aporque, utilizando tierra húmeda.
Regando
Regularmente, debe regar las plantas usando solo agua tibia, pero con moderación, ya que las plántulas jóvenes no toleran un exceso de humedad. Cuando las plantas se fortalecen y maduran, se debe aumentar la cantidad de humedad; cuanto más humedad recibe la coliflor, más rápido se produce el crecimiento de la masa útil de la cabeza. Dos o tres semanas antes de recolectar las cabezas, es necesario limitar la frecuencia de riego. Una semana antes de la cosecha, se detiene el riego por completo.
El mejor vestido
Para lograr buenos rendimientos, se recomienda utilizar fertilizantes orgánicos. El crecimiento activo y la formación del ovario comienzan precisamente después de la fertilización. Por lo general, se realizan 2 o 3 apósitos. La primera debe realizarse 10-14 días después del desembarco a un lugar permanente, las posteriores se realizan con un intervalo de dos semanas.
En las primeras etapas de crecimiento, se usa nitrato de amonio como aderezo (5 gramos por metro cuadrado de siembra), luego se usan superfosfato y sulfato de potasio (de 4 a 7 g / m2). En la etapa final de cultivo, el aderezo debe estar equilibrado.
Plagas y enfermedades
Fitoplagas que pueden infectar un cultivo:
- mosca de la col de primavera, pescado blanco, cuchara:. se usa una solución de polvo para combatir y para la prevención, el suelo alrededor de las raíces de las plantas se rocía con arena con naftaleno;
- pulgones: para exterminar la plaga se utiliza un caldo de ceniza, preferiblemente ceniza de tabaco, Fitoverm también es eficaz;
- babosa gris: la ceniza de tabaco o ceniza también se usa como profilaxis: el olor acre ahuyenta a la plaga;
- gusano de alambre (escarabajo clic): este parásito es la larva de un escarabajo clic, devora con bastante rapidez las hojas y la cabeza de la planta. El deshierbe frecuente e intensivo del suelo ayudará a deshacerse de las larvas, en las que muere una gran cantidad de larvas.
La variedad es bastante resistente a las enfermedades, pero se pueden distinguir las siguientes a las que puede estar expuesta la planta:
- pata negra: cuando aparece una enfermedad, la planta afectada debe retirarse del jardín y el riego de las plantas vecinas debe ser limitado;
- keela, fusarium: la planta debe ser destruida; como medida preventiva, puede tratar el suelo con una solución de formalina.
Conclusión
La variedad es popular entre los jardineros, ya que es muy conveniente para cultivar en pequeñas cantidades y no requiere un mantenimiento cuidadoso durante todo el período de crecimiento.