Variedades de col para cultivo exterior.
Es importante elegir las variedades adecuadas de repollo para uso al aire libre, especialmente dado el clima variable y los matices del cultivo en una región en particular.
Variedades de col para cultivo exterior.
Variedades de hortalizas
Las tecnologías agrícolas modernas permiten cultivar no solo la verdura blanca habitual, sino también la coliflor, las coles de Pekín, las coles de Bruselas, el colinabo y la col de Saboya. Algunas de las especies han sido susceptibles a la hibridación, por lo que se cultivan incluso en el carril central.
Para climas templados, se recomienda elegir variedades de hortalizas tempranas o medias. Esto le permite cosechar antes de las heladas. Las especies híbridas soportan bien los cambios de temperatura o la siembra en suelos desfavorables.
repollo blanco
La col blanca es una verdura versátil. Existen los siguientes tipos de madurez temprana y media:
- Rinda F1;
- Cosaco F1;
- Junio;
- Dumas F1;
- Tobia F1;
- Gloria 1305
- Atria F1;
- Dobrovodskaya;
- Midor F1;
- Megatón F
Estas plantas son aptas para campo abierto, ya que maduran temprano y son muy resistentes al suelo frío o no alimentado.
Especies tempranas
Las variedades de maduración temprana son aptas para el consumo tanto frescas como procesadas.
Parámetros de especies tempranas:
- Tienen una baja calidad de conservación, por lo que no se recomienda almacenarlos más de 3-4 meses.
- Soporta condiciones adversas a corto plazo.
- Crecen en condiciones de hacinamiento.
- Poco exigente para el suelo, apto para campo abierto.
Rinda F1 y Kazachok F1 maduran en 70 días. Tienen pequeñas cabezas de repollo que no pesan más de 1,5 kg. Los frutos son friables, de color verde claro, con hojas suaves y crujientes. Esta es una buena especie, ya que casi no se ve afectada por la pudrición y los escarabajos pulgas.
La cabeza de June pesa en promedio 2 kg. El período de maduración es de 60 a 70 días. Se planta varias veces por temporada. Con una cosecha desigual, las cabezas de repollo no florecen en el lecho del jardín, no se agrietan en el suelo.
Dumas madura en unos 90 días, pero todavía se considera temprano. La cabeza de la col es densa, de color verde, con venas blancas pronunciadas. Los frutos no son grandes, el peso medio es de unos 1,4 kg. Resistente al agrietamiento, tolera bien el transporte.
Tobia es una cultura híbrida. Las cabezas de repollo alcanzan un peso de 6 kg, tienen una gran cantidad de capas de hojas y un pequeño muñón. La variedad no es fácil, pero no se agrieta cuando crece demasiado. Al crecer, es resistente a enfermedades e infecciones.
Repollo blanco mediano maduro
El repollo se mantiene bien
La col blanca medianamente madura también es adecuada para uso en exteriores. Se usa no solo para la alimentación, sino también para preparaciones para el invierno, almacenadas en bodegas. Las variedades han aumentado la calidad de conservación.
Glory 1305 madura en 120 días. La cabeza de repollo es grande, el peso promedio es de 5 kg. Las hojas externas son verdes mientras que las internas son blancas y suaves. La forma de la cabeza de repollo se aplana en ambos lados. Un verano fresco y húmedo es adecuado para la especie, por lo que las semillas se plantan en áreas húmedas y protegidas del sobrecalentamiento.
Atria se cosecha 150 días después de la siembra. El color de las hojas es verde oscuro, el muñón es pequeño. Peso: 3,5 kg de media.Atria produce una gran cosecha y las cabezas de repollo son resistentes al agrietamiento.
El repollo Dobrovodskaya da frutos con cabezas de repollo de color verde claro con un tinte crema. Las hojas tienen un sabor dulce. Las cabezas de repollo son grandes, pesan hasta 9 kg. Cuidar la verdura es simple, ya que el repollo Dobrovodskaya es resistente a muchas enfermedades e infecciones.
La especie Midor se cosecha 160 días después de la siembra. Se distingue por sus hojas de color verde brillante con una capa cerosa. Las hojas exteriores son verdes y las interiores blanquecinas. También se nota el buen sabor de la fruta.
Megaton es un híbrido holandés. Su característica:
- madura en solo 105 días;
- las cabezas de repollo alcanzan un peso de 15 kg;
- frutas en forma;
- no se agrieta
- resistente a enfermedades, pudrición de la raíz y enfermedad de la raíz de la quilla.
Coliflor
El contenido de proteínas, vitaminas y minerales en este tipo de repollo supera el característico de todos sus parientes. También se cultiva en parterres. Gracias a la cría moderna, es fácil obtener frutas sabrosas y aparentemente inusuales.
Para campo abierto, se eligen semillas de variedades de maduración temprana o media. Esto le permite cosechar antes de la primera helada. Los siguientes tipos se encuentran en el mercado:
- Patriótico;
- Movir 74;
- Alfa temprano;
- Talla rusa F1;
- Amatista F
Qué semillas elegir depende de las preferencias del jardinero. Todas las variedades de coliflor tienen buen sabor y son adecuadas para todos los métodos de procesamiento.
Cosecha nacional después de 120 días a partir de la fecha de siembra de semillas. La cabeza es blanca y pesa de 700 ga 900 g.
Movir 74 tiene las siguientes características:
- resistente al frío y al calor;
- maduración temprana;
- tiene altas tasas de rendimiento.
Alpha también es una variedad temprana. Tiempo de maduración: de 85 a 120 días. La cabeza es blanca, tuberosa, de tamaño mediano. Las inflorescencias son medianas, claramente visibles en la cabeza.
Todas las variedades de coliflor son deliciosas.
El tamaño ruso F1 da grandes cabezas. Se trata de una variedad especialmente criada para un clima templado. El peso de una fruta alcanza los 4 kg. Tiempo de maduración: 120 días desde el momento de la siembra en el suelo.
Amethyst F1 atrae a la gente con su inusual color púrpura. Si planta plántulas, la cosecha se puede recolectar después de 80 días. La cabeza alcanza un peso de hasta 1,1 kg. La amatista se planta tanto en primavera como en verano, luego el color será intenso.
Variedades de Pekín
Pekín es apto para ensaladas. Se recomienda plantar los siguientes tipos de cultivos:
- Cha cha F1;
- Mandarina naranja F1;
- Talla rusa F1.
El cultivo se siembra tanto a través de plántulas como de semillas en el suelo. Ambos métodos producen buenos brotes. Las características le permitirán elegir qué especies plantar en el sitio.
Cha-cha pertenece a los híbridos extra tempranos, madura en 55 días. El peso de una repollo alcanza los 2,5 kg. La mandarina de naranja repollo de Pekín contiene un núcleo de naranja. Gracias a ella, hay mucho caroteno en la verdura. La especie se planta en verano y madura en 70 días. Una cabeza de repollo pesa alrededor de 1,7 kg.
La talla rusa F1 es un híbrido especialmente criado para climas fríos. Es resistente a enfermedades, fluctuaciones de temperatura. Madura en 80-90 días y las cabezas de repollo pesan hasta 4 kg.
Las semillas de cultivos se plantan a mediados de mayo. La siembra temprana resultará en brotes y heladas en el cultivo, lo que afectará el rendimiento.
Tipos de col colinabo
Este repollo se ve extraño. Consiste en un cultivo de raíces y tallos con hojas, se come un cultivo de tallo engrosado. Se recolecta cuando el diámetro del tubérculo alcanza los 6-8 cm. La hortaliza tiene un período de maduración corto, por lo que el cultivo se recolecta varias veces por temporada.
Para plantar, se recomiendan las siguientes variedades:
- Violeta;
- Blanco vienés;
- Gigante.
Violetta es una cultura resistente a las heladas que puede soportar temperaturas de hasta -8 ° C. Es una variedad de mitad de temporada que madura en 110 días. Tallo de fruto de un color púrpura inusual. El peso del feto alcanza 1,5 kg o más.
Vienna White es famosa por su corto período de maduración: solo 65-80 días. Peso de la fruta: de 1 a 2 kg. Es de color verde claro con carne blanca.
El nombre Gigant se justifica por el peso del feto: de 2,5 a 3 kg.Este es un tipo de cultivo tardío, por lo que solo será posible plantarlo una vez por temporada. La temporada de crecimiento es de 136 días. Los frutos están maduros, la planta es resistente a la sequía y al calor.
Col de col rizada
El repollo de Saboya es un tipo de verdura para ensaladas. Sus hojas tienen una estructura burbujeante, crujiente, de color verde intenso. Se cultivan verduras de los siguientes tipos:
- Yo giro
- Cumplo 1340;
- Vertus.
Vertyu y Vertyu 1340 difieren en términos de maduración. Vertu es un tipo de cultivo temprano que madura en solo 100 días. La masa de una cabeza de repollo varía de 1,5 a 2 kg. Twirl 1340 se cultiva principalmente para un uso rápido en alimentos: la verdura no se puede almacenar durante mucho tiempo.
La col de Saboya Vertu 1340 tiene una temporada de crecimiento de hasta 155 días. En este momento, las cabezas de repollo ya han alcanzado los 2,7 kg. Una placa de hoja con una onda característica a lo largo del borde, el color es gris verdoso con una capa cerosa, la textura es granulada.
Vertus madura en 130 días y produce frutos que pesan hasta 2 kg. Todas las especies son adecuadas para crecer en una zona templada, ya que son resistentes a las heladas y la sequía, no se agrietan en el jardín.
Conclusión
Las variedades de repollo blanco, coliflor, repollo de Pekín, coles de Bruselas, col de col rizada y colinabo enumeradas anteriormente son adecuadas para plantar por semillas o plántulas. Tienen diferentes rendimientos y tiempos de maduración, por lo que cada jardinero podrá elegir el tipo de cultivo adecuado para su sitio.