Los beneficios y daños de las semillas de manzana.
Las semillas de manzana contienen muchos elementos útiles: sacarosa, compuestos proteicos, aceites grasos, yodo, potasio, vitamina B17, etc. Pero muchos dudan de si vale la pena comerlos, si son venenosos, y se preguntan qué propiedades tienen para el organismo.
Los beneficios y daños de las semillas de manzana.
Sabor y beneficios
Según sus características gustativas, las semillas de manzana tienen notas amargas, que difieren en el grado de saturación según la diversidad de especies y la región de cultivo.
Las semillas de manzana tienen las siguientes propiedades beneficiosas:
- gracias a la rara vitamina B17, la tasa de propagación de los patógenos del cáncer por todo el cuerpo se reduce varias veces;
- la vitamina B17 también puede restaurar las pérdidas de energía, que a menudo se observan en atletas que participan activamente en la actividad física;
- el yodo puede llenar la cantidad que falta de este oligoelemento en el cuerpo. Como resultado de su falta, una persona puede experimentar dolores de cabeza constantes, en algunos casos convirtiéndose en migrañas, cambios de humor regulares, así como deterioro en el sistema digestivo;
- el potasio es el componente principal para mejorar el estado del sistema cardiovascular: la presión arterial vuelve a la normalidad y el corazón funciona a un ritmo óptimo;
- las semillas de manzana son útiles en la lucha contra las arrugas, por lo que son ampliamente utilizadas en el campo de la cosmetología;
- Las propiedades beneficiosas de las semillas se utilizan activamente en la terapia china, cuando los huesos se aplican al área del pie responsable del trabajo de un órgano interno en particular. Debido al masaje con este componente, se normalizan los procesos necesarios en el cuerpo.
Para que su cuerpo reciba la cantidad correcta de nutrientes todos los días, no es necesario comer una manzana entera. Se recomienda el método más simple de saturación de yodo, que se puede hacer en casa.
Para hacer esto, debes tomar una manzana y quitarle los granos. Luego, deben triturarse utilizando cualquier método que sea más conveniente. Luego agrégueles miel en una proporción de 1: 2 y mezcle bien la mezcla. Se puede consumir en 1 cucharadita. un día con cereales, lácteos, etc.
Uso en medicina tradicional
Incluso en los últimos siglos, los curanderos usaron semillas de manzana para tratar una enfermedad tan conocida como la gota, así como para medidas preventivas en la lucha contra enfermedades del sistema digestivo.
Hay leyendas sobre el efecto milagroso de rejuvenecer las manzanas, que podría devolver energía a una persona.
Para que las semillas sean útiles en la medicina tradicional, es necesario recolectar los granos en una cáscara marrón. De lo contrario, son perjudiciales para el organismo. Debido al hecho de que contienen una gran cantidad de yodo, se incluyen en la composición de los medicamentos que se prescriben para el tratamiento del hipotiroidismo.
Los beneficios de comer semillas de manzana son que contienen ácido orgánico, que tiene un efecto perjudicial sobre los microorganismos extraños que provocan procesos inflamatorios en el hígado.
Los granos de manzana se utilizan para tratar las siguientes enfermedades: gota, hepatitis, anemia, hipotiroidismo, enfermedades de la piel, etc. Además, se utilizan para el estreñimiento y las deficiencias vitamínicas.
A menudo, la tintura de semillas de manzana se usa como remedio popular. Para su preparación, lleve semillas frescas o secas. Esta infusión combate activamente la somnolencia, el letargo, la depresión y también puede salvarlo permanentemente de la deficiencia de yodo.
Puede agregar un poco de apio y revolver los 2 ingredientes con agua hirviendo, luego colar la mezcla resultante. Este medicamento se usa 3-4 veces al día para combatir la gota y la artritis.
En el hipotiroidismo, los granos se mezclan con bálsamo de limón, lavanda, adonis y lúpulo, después de lo cual el polvo de madera muerta triturada se vierte con agua hirviendo y se deja reposar durante 15 minutos.
Aplicación en cosmetología.
Los huesos no solo son buenos para la alimentación
Las propiedades beneficiosas de las semillas de manzana se utilizan ampliamente en cosmetología. Debido a que los granos contienen una gran cantidad de aceites grasos, se utilizan para la fabricación de diversas cremas y lociones recomendadas para su aplicación en pieles secas. tienen un efecto nutritivo.
Después de aplicarlos, la piel luce sana y tonificada. Pueden rejuvenecerla dándole elasticidad.
Para lograr este efecto, debe preparar una máscara a partir de semillas de manzana, mantequilla y yema de huevo. Primero, se hace una infusión, después de lo cual se le agrega 1 yema de huevo y un pequeño trozo de aceite, todo está bien mezclado. El producto cosmético debe aplicarse sobre la piel limpia de la cara y el cuello 3 veces al día.
Semillas de manzana en la cocina
Las semillas de manzana se pueden comer y no en la cantidad recomendada por los médicos. Pero al mismo tiempo es necesario procesarlos con agua hirviendo.
Se puede preparar un plato original a partir de semillas previamente peladas de la cáscara exterior y fritas en una sartén. Luego se mezclan con azúcar glass, y se obtiene una especie de botana. El polvo se puede reemplazar con un componente tan natural como la miel. Estos aditivos son ideales para ensaladas de frutas y masas de cuajada.
Las semillas de manzana dan un sabor específico al licor, el vino y la compota.
La tasa de uso y daño.
La ingesta diaria de semillas de manzana en el cuerpo es de 5 piezas. Si se excede la dosis, puede ser fatal para los humanos. Según las recomendaciones de los nutricionistas, la dosis máxima permitida para un adulto es de 6 semillas.
Comer semillas de manzana, como cualquier otro producto, en exceso puede conducir a procesos irreparables. Si excede el límite especificado, destinado a su uso en alimentos durante el día, en algunos casos incluso se puede registrar la muerte.
Pero antes de eso, la persona experimentará mareos, vómitos y el cese del trabajo de algunos órganos internos.
El uso de semillas de manzana está contraindicado en mujeres embarazadas y en período de lactancia, porque su influencia puede provocar y agravar la toxicosis, así como la aparición de dolores de cabeza. Las contraindicaciones también se aplican a personas que padecen enfermedades gastrointestinales y esmalte dental sensible.
Intoxicación con ácido cianhídrico
El consumo excesivo de semillas de manzana es perjudicial para los humanos, porque en el cuerpo, a través de reacciones químicas, se produce la formación de ácido cianhídrico, que es una sustancia venenosa, que conduce directamente al envenenamiento.
Los principales síntomas de la intoxicación:
- dolores de cabeza
- disfunción del corazón y disminución / aumento de la presión arterial;
- pérdida de consciencia;
- vómitos
- respiración dificultosa;
- un exceso de formación de saliva.
La primera acción que se debe realizar cuando se detectan estos síntomas es el lavado gástrico. También debe buscar atención médica inmediata. Si se forma una gran cantidad de ácido cianhídrico en el cuerpo, una persona puede morir.
Reglas de almacenamiento
Se recomiendan semillas de manzana frescas. Las fosas aptas para alimentos son marrones, podridas, libres de moho y plagas.
Si desea guardar el producto para el futuro, debe separar inmediatamente la cáscara de la semilla, secarla y colocarla en un recipiente seco y hermético. Después de un tiempo, los huesos se pueden usar como suplementos dietéticos.