Variedades modernas de mandarinas.

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Las mandarinas son frutas cítricas. Sus frutos son sabrosos, con una agradable acidez. Se han criado numerosas variedades de mandarinas en diferentes países. Se recolecta desde octubre hasta principios de junio, por lo que las tiendas venden fruta durante todo el año.

Variedades modernas de mandarinas.

Descripción mandarín

Varias especies e híbridos con características similares se denominan mandarinas. Los árboles crecen en zonas tropicales y subtropicales. Alcanzan una altura de 4-5 my el diámetro de la copa es de 3-3,5 m, las hojas son pequeñas, con puntas puntiagudas, que se caen cada 4 años. Las flores son blancas, simples o dobles, y tienen un agradable aroma.

Las frutas son pequeñas (excepto algunos híbridos). La forma es redondeada, aplanada, los frutos alargados son menos comunes. La piel se puede quitar fácilmente. Hay 7-8 lóbulos en el interior, separados por una fina película. El tamaño y la cantidad de semillas depende de la variedad. El sabor es dulce con acidez.

La planta se autopoliniza, lo que facilita la creación de nuevas variedades. La reproducción se realiza por semillas o plántulas. El cultivo se obtiene dentro de los 3-4 años posteriores a la siembra. En climas templados, es fácil cultivar cítricos caseros en una maceta, incluso da frutos en un apartamento. Pero las frutas no son tan dulces como en los países cálidos.

Clasificación de variedades

Las mandarinas tienen especies y variedades, y también se crían una variedad de híbridos. Se dividen por región de origen, método de producción, color, etc.

Los principales grupos de especies:

• Nobles. Son termófilos, tienen hojas grandes y frutos grandes. Su piel es de color naranja brillante y rugosa.
• Mandarinas (italiano). Árboles con hojas pequeñas, frutos medianos ovalados, termofílicos. La piel es de color naranja brillante o amarillo, fina, con un aroma pronunciado.
• Satsuma o unshiu. Árboles resistentes al invierno que pueden soportar heladas hasta -10⁰С. Las frutas son de color naranja claro, a veces con manchas verdes. La piel es fina. Esta especie a veces se llama japonesa, de donde se originaron las famosas mandarinas abjasias.

clasificación cientifica

Se acostumbra dividir en 7 grupos pomológicos:

• Citrus unshiu. La mandarina amarilla enana Satsuma o unshiu, que es buena para climas templados, es originaria de Japón. Sobre esta base, se han obtenido muchas variedades e híbridos. El peso promedio de las frutas es de 50-70 g, su principal ventaja es la ausencia de semillas. Estas mandarinas son cultivadas por Georgia, Abjasia, son populares en Azerbaiyán, Crimea.
• Cítrico austero. La mandarina china más dulce y deliciosa con cáscara y pulpa de naranja brillante. Pertenece a una especie separada. En Europa, los cítricos se conocen como mandarina italiana o siciliana. Ampliamente cultivado en Estados Unidos.
• Citrus deliciosa. Un grupo de variedades sino-mediterráneas. Sus características son similares al anterior. A menudo, la especie se cultiva en macetas, como un arbusto casero.
• Reticulado cítrico. Grupo chino-indio. Crece en Taiwán, Filipinas, popular en Brasil.
• Citrus nobilis. Un grupo indio-malayo, popular en el sudeste asiático.Estos son cítricos grandes, llenos de baches, de piel gruesa y pulpa dulce, también se les llama nobles.
• Grupo chino-japonés. Pequeñas mandarinas que crecen en bonsai. Las frutas a menudo se cultivan en casa.
• Híbridos. Las mandarinas se cruzan con casi todos los cítricos. A partir de esto cambian su tamaño, forma, sabor.

Clasificación de color

Las variedades rojas y amarillas están muy extendidas en nuestro país.

Clasificación de variedades de mandarinas dulces por color:

• rojo
• Amarillo
• Verde

En nuestro país, los dos primeros se encuentran con mayor frecuencia. Los verdes no son muy populares, aunque hay variedades que combinan tonos anaranjados, amarillos y verdes.

Mandarinas rojas

La corteza es de color naranja oscuro, casi rojo. La pulpa no es mucho más ligera, el sabor es dulce, con una ligera acidez.

Variedades populares de mandarinas naranjas:

• Clementinas. Variedad de mandarinas rojas con pequeños frutos aplanados. La cáscara es de color naranja intenso, la pulpa es jugosa y dulce. Son el resultado del cruce con una naranja. En muchos países, la variedad es una de las favoritas de las cadenas minoristas.
• Ellendale. Los frutos de esta fruta son grandes, con una piel suelta de color rojo anaranjado, la pulpa es sabrosa y aromática, sin hueso. Son producto del cruce de naranjos, mandarinos y mandarinos.
• Tangoras o tangelo (tangelo). Pertenece a la especie noble, de color naranja brillante, con una piel rugosa, forma aplanada. Obtenido por cruzamiento con pomelo in vivo. A veces, esta mandarina se llama naranja.
• Robinson. Producto de selección americana, crece principalmente en Florida. Frutas dulces deliciosas, cáscara suave de un tono rico, poco removible.
• Los frutos son de tamaño mediano, aplanados. La piel es de color naranja intenso con un tinte rojo, fácilmente extraíble. La pulpa es jugosa, con un rico sabor peculiar, con una moderada cantidad de semillas.
• Se distinguen por un aroma delicado, sabor agridulce. La piel es fina, mal limpia. La variedad se obtiene cruzando cítricos Robinson y Osceola
• Templo o mandarín real. La fruta es dulce, sabe a naranja, con semillas.
• Cleopatra. Viene de la India. Ahora se cría en los EE. UU., Australia, España y se usa ampliamente para la reproducción de nuevos híbridos y variedades. Los frutos son pequeños, con una piel fina de color rojo anaranjado, las semillas son grandes, el sabor es dulce.

Los tipos de mandarinas rojas tienen una buena presentación, por lo que son muy populares. Muchas variedades del grupo son híbridas, pueden pertenecer a diferentes grupos pomológicos.

Mandarinas amarillas y verdes

Algunas variedades te sorprenderán por el color.

Las mandarinas amarillas y verdes se cultivan en diferentes continentes. Hasta la fecha, se han obtenido muchas variedades e híbridos de estas frutas. Las frutas cítricas a menudo reciben el nombre del país de origen.

Las variedades más populares:

• Turco. Como sugiere el nombre, el país de origen es Turquía. Los frutos son pequeños, la piel se adhiere fuertemente a la pulpa y es difícil de pelar. El color es naranja claro, el sabor es agridulce, un poco soso, hay muchas semillas en las frutas.
• Marroquí. El tono de la piel es dorado y fácil de limpiar. La pulpa es dulce, sin hueso.
• Chino. Frutos amarillos de sabor amargo y pulpa jugosa, con pocas semillas. A la venta somos raros.
• Mandarinas israelíes. Fruto de tamaño mediano de color amarillo anaranjado con pulpa dulce y jugosa, casi sin semillas. La cáscara de la pulpa no se separa bien, este es el único inconveniente de la variedad.
• Abjasio. Las frutas son ácidas, pequeñas, con semillas. La piel es amarilla, a veces con un tinte verde. Desciende de un grupo de especies japonesas.
• Georgiano. Similar al Abjasio, pero un poco más dulce y grande. Cultivado en Adjara, cerca de Batumi.
• Serbio. Pequeño, de piel gruesa, bien limpio, pero ácido. Rara vez se encuentran fuera del país de cultivo.
• Cariño. Un híbrido con una naranja, de piel amarilla, pulpa sabrosa y jugosa.
• Dancy. Una variedad popular, deliciosa, dulce y jugosa.Desafortunadamente, los árboles son susceptibles a las plagas.
• Batangas. Fruta dorada fragante con un sabor delicado. La cáscara se separa fácilmente de la pulpa, los huesos son pequeños.
• Nadorkott. Se refiere a las mandarinas, tiene una piel y pulpa de color amarillo anaranjado. Los árboles crecen hasta 2,5 m de altura, comienzan a dar frutos a partir de los 1,5 años. Los frutos son grandes, con semillas, pulpa jugosa y rico sabor; la cosecha se recolecta en marzo. Apto para cultivar en casa en macetas. Esta especie se cultiva en Sudáfrica.
• Afurer. Similar en características a la nadorkotta, pero cultivada en Marruecos. Empieza a madurar en enero. La principal ventaja es la falta de semillas.
• Mandarina filipina verde. El color de sus frutos es inusual, se asemeja al barro de un pantano, la piel está llena de baches. La pulpa es anaranjada, dulce y jugosa.

Las frutas amarillas son populares y fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Abjasio, turco, georgiano son bastante económicos. Los cítricos verdes son raros ya que se cultivan en Filipinas y áreas circundantes. Debido a su color inusual, se venden menos, aunque tienen un sabor superior a muchas otras variedades.

Variedades híbridas

Ya en los apartados anteriores se mencionaron algunos híbridos de especies rojas y amarillas. El cruce de varias mandarinas con otros cítricos es una tendencia de selección popular. Al mismo tiempo, se obtienen frutos de gran tamaño y sabor original. Hay híbridos con períodos de maduración temprana que son resistentes a las heladas, plagas y enfermedades.

Descripción de los híbridos de mandarina populares:

• Septiembre. Criado en Sujumi sobre la base de las variedades Unshiu y Pontzirus trifoliata, pionera de la selección soviética. Árbol de copa densa, flores de 2-3,5 cm de diámetro, cosecha de septiembre-octubre. Debido a la madurez temprana, la variedad obtuvo su nombre. Los frutos son medianos, con una piel fina, que se separa fácilmente de la pulpa. El sabor es agridulce, la pulpa es jugosa.
• Mandarina real. País de origen - Pakistán. Es el resultado del cruce de Citrus nobilis y Citrus deliciosa. La variedad se mejoró en 1935 en California. El color de la piel es amarillo anaranjado, la pulpa es jugosa, con semillas, el sabor es rico e intenso.
• Kumquat real. Complejo triple híbrido de kumquat de Fortunella Hindsii y clementina de Montreal. El resultado es una mandarina pequeña alargada con un rico sabor agridulce. Como el kumquat, tiene muchas semillas. Los frutos se comen junto con la piel. Es posible cultivar un arbusto tanto al aire libre como en casa.
• Rangpur. Producto cruzado con limón. Los frutos son pequeños, de hasta 5 cm de diámetro. Sabor con acidez característica.
• Mineola. Un híbrido de pomelo Dancy y Duncan. Los frutos son grandes, pesan más de 80 g, la piel es de color rojo anaranjado, la pulpa es jugosa, agridulce, contiene alrededor del 80% del requerimiento diario de ácido fólico.
• Un híbrido de mandarina, naranja y pomelo. Frutos agridulces, con frutos grandes, de hasta 7-8 cm de diámetro. La piel es de color rojo anaranjado, fina. La cosecha es temprana, los frutos se recogen de septiembre a noviembre.
• Clementine híbrido y Tangelo Orlando. Crece en regiones áridas de Arizona y California. Las mandarinas dulces grandes pesan alrededor de 100 g, la pulpa es jugosa, la acidez es solo del 0,7%.

Mandarinas decorativas y caseras

Cultivar mandarinas no es difícil

El antepasado de los árboles de mandarina ornamentales es el enano japonés salvaje. Se cultivan en macetas o macetas. Se necesita muy poco espacio para un árbol así. Con el cuidado adecuado, se pueden cosechar de 3 a 4 kg de frutas cítricas de un arbusto.

Variedades enanas populares:

• Inicio Pavlovsky. El árbol crece hasta 1 m de altura, las flores son grandes, de hasta 3 cm de diámetro, fragantes. Los frutos están cubiertos con una piel fina, peso de unos 80 cm, el aroma se asemeja a una naranja.
• Aniversario. Un híbrido de Miagawa Vasya y una naranja, criado en la URSS y destinado al cultivo doméstico. El fruto es grande, con verrugas originales en el fondo. Madura temprano, agridulce, aromático.
• Forjado-Vasya.El árbol crece hasta 50 cm, cubierto de follaje ondulado. Las flores son pequeñas y fragantes. Las frutas en forma de pera, con una piel fina, pulpa jugosa, están bien limpias. Se cosechan 50-70 mandarinas maduras de un arbusto.
• Calamondin. La mandarina Calamondin pertenece a una especie de cítricos distinta. Solo se parece a su pariente en forma. En casa, crece hasta 1 m, tiene frutos del tamaño de una nuez. Su piel es de color verde amarillento, de buen gusto. Las flores y las mandarinas maduras en el árbol a menudo crecen al mismo tiempo.
• Emperador. Un árbol productivo que comienza a dar frutos en diciembre. La cáscara de los frutos pequeños es regordeta y fácil de limpiar, el sabor es agradable y dulce.
• Unshiu. Como satsuma, es el antepasado de las especies de interior. Forma un arbusto bajo de hoja ancha, follaje decorativo, ondulado. La fruta se asemeja a una pera, sin hueso.
• Imperial. Un rasgo distintivo de la variedad, de la que recibe su nombre, son los frutos grandes, de hasta 80 g, de pulpa dulce y jugosa. Cosechado a partir de noviembre.
• Shiva Mikan. El árbol es pequeño, florece abundantemente. El rendimiento es medio, un cítrico pesa en promedio 50 g.
• Citrofortunella. Un híbrido original con Fortunella, crece hasta 1,5 m Floración abundante y fragante. Los frutos tienen un amargor pronunciado, por lo que los cítricos se cultivan como arbusto ornamental.

Cultivar pequeñas mandarinas caseras es fácil. Se reproducen por semillas, esquejes y acodos. Al plantar, debe elegir una maceta con una altura de 10-15 cm. A medida que el árbol crece, se trasplanta a contenedores grandes. Para plantar, use tierra para flores, como pelargonialara, rododendro. Existen mezclas especiales diseñadas específicamente para este tipo de plantas.

Conclusión

A los cítricos les encanta el sol, por eso lo pusieron en la ventana sur. La temperatura ambiente no debe caer por debajo de 16-18⁰С. En verano, la maceta se saca a la calle, pero por la noche es mejor llevarla a casa. Riegue el arbusto cuando la tierra se seque, a veces rocíe las hojas con una botella de spray. Los fertilizantes se aplican durante la temporada de crecimiento activo. Son adecuadas las mezclas para flores de interior. Si el cuidado es correcto, el árbol dará frutos durante unos 10 años.