Alimentación y dieta adecuada de los cerdos.

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Algunos aspirantes a criadores de ganado creen que el cerdo puede comer cualquier alimento que se le ofrezca. De hecho, estos animales son omnívoros y capaces de absorber muchos alimentos diferentes. Hubo casos en que los jabalíes adultos o las reinas se comieron animales pequeños en el patio (aunque estos casos son raros). Sin embargo, esto no significa que los cerdos puedan ser alimentados con cualquier alimento disponible: el aumento de peso depende de qué tan bien se alimenten los cerdos.

Alimentando cerdos

Alimentando cerdos

Directrices básicas para la formulación de una ración para cerdos

Antes de decidir qué y cómo alimentar a los cerdos, debe averiguar qué reglas básicas se utilizan para componer su dieta. En las granjas grandes, el pienso se compra a granel, lo que hace que la dieta sea menos variada. También debe saber que el cerdo es fácil de digerir y qué alimentos son difíciles de digerir para su cuerpo. Para los criadores de ganado novatos, se recomienda aclarar qué raza de cerdo: las variedades de carne, las de carne y las grasas se alimentan de diferentes maneras, por lo que debe decidir qué necesita más: carne, manteca de cerdo o ambas por igual.

Al engordar, es mejor aclarar de antemano a qué dirección de producción pertenece la raza. Por ejemplo, los cerdos vietnamitas de barriga (o, como a veces se les llama, cerdos de orejas caídas) pertenecen a las variedades de tocino. Solo después de aclarar la raza, es necesario comenzar a alimentarse para que el cerdo gane peso más rápido.

Elaboración de una ración para cerdos.

Elaboración de una ración para cerdos.

No todos los animales reciben una dieta con el fin de aumentar rápidamente su peso corporal. Hay varios casos especiales en los que la dieta debe compilarse por separado:

  • La ración del ganado reproductor. Estas reinas y jabalíes no se envían al matadero: son necesarios para una mayor reproducción y para aumentar la manada; la dieta para ellos se compila con miras a mejorar la salud. En ningún caso debe ahorrar en estos animales, porque de ellos depende el beneficio del agricultor.
  • La dieta de los animales jóvenes. Debe tener mucho cuidado con qué alimentar a los cerdos pequeños. Inmediatamente después del destete de su madre, son muy vulnerables, necesitan alimentos de calidad. Además, la comida debe elegirse correctamente para que los niños no empeoren después de tal comida.
  • Alimentando a las cerdas. Los piensos para los cerdos de los que se obtendrá la descendencia se seleccionan con especial cuidado. Se compila una tabla especial por mes, según la cual cambia la dieta de la cerda. Todo esto es necesario para que ella dé a luz a una descendencia sana, y luego pueda dar una cantidad suficiente de leche.

Pero esto no es todo lo que vale la pena recordar.La alimentación debe realizarse de acuerdo con un horario específico, teniendo en cuenta la cantidad de alimento que consume el cerdo por día. A veces, demasiada comida puede dañar, no beneficiar. Y la calidad de los alimentos debe controlarse de cerca. En ningún caso debe alimentar a su cerdo con patatas podridas, congeladas o cerezas borrachas. No hay garantía de que después de tal comida el cerdo sobreviva, por lo tanto, es muy importante poder formular correcta y cuidadosamente la dieta para estos animales.

Elección de raza para engorde

Incluso antes de que un granjero sepa qué alimentar a los cerdos domésticos, tendrá que elegir la raza correcta de estos animales. Si compra cerdos rurales que nacieron sin un plan separado, ganarán peso lentamente y el costo de comprar alimento será muy alto. Aquí, incluso los alimentos compuestos como Purina no ayudarán con el aumento de peso. Aunque para que las mascotas crezcan más rápido es necesario llevar un pienso adecuado para los cerdos. Pero los cerdos de pura sangre del Vístula pueden crecer más rápido que los cerdos rurales comunes.

Selección de raza

Selección de raza

Si hablamos de elegir una raza para el engorde, aquí es necesario tener en cuenta los requisitos del mercado y sus propias preferencias. Cuando un granjero decide criar un cerdo para adquirir carne, debe elegir la raza y el tipo de alimentación a su gusto. Pero a la hora de criar cerdos para la venta, todo es algo más complicado. En este momento, la carne magra magra es muy popular, por lo que debe prestar atención a las variedades de carne y solo después de eso, proceda a comprar un alimento para cerdo adecuado para la raza seleccionada.

Opciones de alimentación porcina

Entonces, el granjero ha adquirido un cerdo o lechón adulto, y ahora debe elegir el régimen de alimentación adecuado, mientras que es importante evitar peligros como la sobrealimentación, el consumo excesivo de alimentos o problemas de salud. En algunos casos, existe la posibilidad de ver cómo el cerdo que ha comido deja de respirar, y todo por culpa de una alimentación inadecuada.

Tanto en condiciones industriales como domésticas, la alimentación se realiza en una de las 3 direcciones principales. Algunas razas se crían para un tipo de alimentación, mientras que otras son una especie de generalistas:

  • Lechones de engorde para carne. Aquí se utilizan lechones que, según la variedad, se envían al matadero a la edad de 6-8 meses. Ganan peso rápidamente y se atascan cuando alcanzan los 110 kg. Esta es una figura clásica por la que los mineros experimentados siempre se guían. Sacrificar lechones más pequeños no es rentable, por lo que las personas con experiencia no intentan hacerlo.
  • Alimentación con tocino. Aquí, el producto ya es más graso y siempre hay capas de grasa en la carne. El cultivo aquí se lleva a cabo en condiciones diferentes a las de la obtención de carne magra. Los lechones seleccionados para el engorde de tocino deben pesar de 25 a 27 kg a la edad de 85 a 95 días. Hay razas especiales que son las más adecuadas para este tipo de cultivo.
  • El último tipo es el llamado engorde. En Ucrania, tal engorde se llama más fácil y más comprensible: manteca de cerdo. Utilizan cerdos chupadores de carne o animales adultos que han sido rechazados por una razón u otra. El engorde también se lleva a cabo de acuerdo con ciertas reglas, en violación de las cuales tanto la carne como la manteca de cerdo (o manteca de cerdo) son de mala calidad y no son aptas para el consumo.

Debe tenerse en cuenta que la carne y el tocino tienen más demanda en el mercado que la manteca de cerdo, por lo que es con ellos que generalmente se alimentan los cerdos. Y en términos de costos, los métodos de tocino y carne son más baratos que el engorde. Pero tampoco se debe descartar el cultivo de cerdos para la manteca de cerdo, porque la manteca de cerdo sabrosa y de alta calidad también se vende bien. En última instancia, todo depende del alimento disponible, la raza y otros factores individuales. En gran medida, también influyen las preferencias del propio agricultor.

Alimentación de cerdos adultos para el sacrificio.

Para obtener carne o tocino se pueden utilizar animales de cualquier raza, pero es importante no solo la alimentación de los cerdos en sí, sino también las características de los animales jóvenes utilizados. Necesitamos lechones cuyo peso a la edad de 90-120 días sea de al menos 25 kg, e idealmente 30-35 kg. La dieta y los principios de alimentación de los lechones en casa son algo diferentes de los que se utilizan en las granjas grandes. Más precisamente, los principios siguen siendo los mismos, pero existen ciertas diferencias en la composición de los alimentos.

Hay piensos combinados o concentrados listos para usar que se utilizan específicamente para la producción de carne de cerdo. Y se pueden usar en casa, no solo en granjas, donde se mantiene una manada de 25 cabezas en un sitio de 20 metros cuadrados. Por ejemplo, los productos de la marca K-55 se utilizan a menudo para cerdos, que proporcionan un aumento bastante intenso del peso vivo. Debe entenderse que los alimentos secos, así como los demasiado líquidos, ralentizan la tasa de aumento de peso.

Para evitar que el pienso compuesto sea demasiado líquido, debe diluirse con agua limpia tibia. Las normas son las siguientes: 1 kg de alimento equivale a 1,3 litros de agua. Todo esto se mezcla a fondo y se da a los animales. Estos purés líquidos son ideales para la alimentación diaria. Pero hay que tener en cuenta que al calcular la cantidad de pienso que se debe dar por día, se toma la masa de pienso seco no diluido con agua. A la hora de calcular la tarifa diaria hay que tener en cuenta que todos se elaboran no en kg, sino en unidades de pienso.

Etapas de la alimentación de cerdos adultos.

Esta división se aplica a todos los tipos de alimentación. La alimentación de los cerdos domésticos en el primer paso requiere una dieta equilibrada con un complemento completo de vitaminas y nutrientes beneficiosos. La comida que ingiera el cerdo debe ser moderadamente nutritiva, ya que la falta de proteínas ralentiza su ritmo de crecimiento. Por ejemplo, al comienzo de la alimentación, los cerdos de carne deben recibir 190-210 g de proteína todos los días. Al mismo tiempo, para aquellos lechones que han alcanzado un peso de 60 kg, las normas diarias son 270-320 g.

Al alcanzar una masa igual a 60-70 kg, es momento de pasar a la segunda etapa de engorde. Aquí, la cantidad de proteína (esas mismas proteínas) puede reducirse un poco. Por ejemplo, alimentar a los cerdos que han alcanzado una masa de 100 kg o más implica la presencia de proteínas en la comida. Pero su número no supera los 360-380 g por día. Es decir, la proporción de alimento y proteína disminuye con el aumento de peso de los animales. Al mismo tiempo, la proporción de alimento líquido a seco permanece sin cambios durante todo el período de alimentación.

Alimentación de cerdos adultos con piensos bajos en calorías.

Antes de alimentar a los cerdos con tales piensos, se debe tener en cuenta que la tasa de aumento de peso será en última instancia baja, lo que constituye un serio inconveniente a los ojos de los criadores de ganado. En tales condiciones, los cerdos se alimentan principalmente de pasto, desperdicios de comida y otros alimentos similares. La calidad de la carne no es lo suficientemente alta, aunque es bastante adecuada para uso doméstico. Dicha alimentación es adecuada si hay acceso a una gran cantidad de pasto de pradera de calidad.

Cerdos de engorde

Cerdos de engorde

El principal problema en este caso es el siguiente: en la pradera puede faltar proteínas, lo que ralentiza el crecimiento de los animales, por lo que hay que añadir a la dieta piensos jugosos ricos en calorías. También se utiliza la alimentación con algunos concentrados. Todo esto es necesario para equilibrar la dieta de los cerdos. Pero esto debe hacerse para que la alimentación no aumente la cantidad de alimento proteico por encima de la tasa requerida. En invierno, se usa heno en lugar de pasto: es más nutritivo. El heno de alfalfa o trébol equivale a 0,6-0,75 unidades de alimento.

Alimentación intensiva de cerdos adultos

En total, hay 3 opciones principales para alimentar a los cerdos domésticos. Todos ellos son utilizados por los agricultores para obtener carne de cerdo de alta calidad que cumple con GOST. Aquí siempre es importante no solo la cantidad de alimento que come el cerdo, sino también qué come exactamente.La calidad de la comida recibida juega un papel importante, porque depende de las vitaminas y nutrientes que reciba el animal. A continuación se muestra una tabla que muestra la composición de la dieta para un rápido crecimiento y aumento de peso con carne de cerdo:

Tipos de alimentaciónPienso compuesto en alimentos en veranoComida jugosa en comida de verano.Ardilla animal en veranoPienso compuesto en alimentos en inviernoComida jugosa en comida en invierno.Proteína animal en invierno
Modo intensivo clásico80-85%5-13%2-3%85-90%1-8%2-3%
Método de raíz60-75%15-35%2-3%65-80%10-30%2-3%
Alimentando con desperdicio de comida65-70%30-35%2-3%70-75%25-30%2-3%

Incluso en verano, la comida para los cerdos debe variarse con pasto por las vitaminas que contiene. La alimentación con raíces se suele dividir en 2 tipos principales: alimentación con remolacha forrajera, zanahorias, alcachofa de Jerusalén y alimentación con patatas. Al mismo tiempo, la mezcla con patatas contiene hasta un 30-35% de este cultivo de raíces, mientras que la comida se diluye con remolacha o zanahoria en cantidades más pequeñas. También debe recordarse que puede alimentar a los cerdos con remolacha azucarera, pero será demasiado costoso.

Formulación de una ración de engorde de cerdos adultos

Los piensos compuestos listos para usar se pueden reemplazar con mezclas hechas a mano, y estas mezclas se pueden utilizar para cualquier tipo de alimentación. Los tipos de alimentación difieren solo en el porcentaje de diferentes alimentos. A la hora de componer una mezcla para engorde, se debe tener en cuenta la influencia de diferentes piensos en la calidad futura del cerdo. La tecnología para realizar la dieta es muy sencilla. Convencionalmente, toda la comida que recibe el cerdo se puede dividir en 3 grupos, según el nivel de calidad. Aquí están:

  • El primer grupo de alimentos. Con su ayuda, se obtiene carne de cerdo de alta calidad, pero estos alimentos se distinguen por un precio más alto. Esto incluye la mayoría de los cereales como el trigo, el mijo y otros cereales. Además del grano, también cabe mencionar las zanahorias, la remolacha azucarera y forrajera, las legumbres. Esta es la razón por la que los cerdos a menudo se alimentan de guisantes, trigo y remolacha forrajera. También se les alimenta con calabaza o cebada.
  • El segundo grupo es el pienso de calidad media. Si solo los usa, la carne será de mala calidad con mucha grasa. Pero vale la pena combinarlos correctamente con alimentos del primer grupo, y obtendrá una dieta completa. Este grupo incluye maíz, patatas y salvado. Es por eso que el salvado se alimenta solo junto con trigo u otros tipos de granos similares.
  • El tercer grupo son los piensos baratos de mala calidad. Esto incluye soja, avena y diversos desperdicios de alimentos, así como diversas tortas y pulpas. No se puede alimentar a los cerdos con pulpa, avena o soja, pero puede diluir la dieta con ellos. Si lo que come el cerdo consiste en un 20-25% del pienso de este grupo, le beneficiará. Lo ideal es combinar alimentos de los tres grupos.

Entonces, ¿cómo se compone la dieta? Se toma el 50-60% del alimento del primer grupo. Con la alimentación de raíces, constituyen el 70-80% de toda la porción. De los granos, vale la pena utilizar principalmente cebada y trigo, que constituyen el 50-60% de la masa total de grano. Aproximadamente el 10% del maíz, también se toma avena, no te olvides del salvado. Incluso al componer porciones, utilizan trigo sarraceno crudo y guisantes, cuya proporción tampoco debe exceder el 10%. Pero no es necesario alimentar a los animales con pan.

No se trata solo de cómo alimentar adecuadamente a sus cerdos cuando se les da carne. Es imperativo agregar alimento jugoso a las porciones. En verano, es mejor alimentarse con calabaza, pepinos, guisantes frescos y hierbas, por ejemplo, ortigas. Las patatas, así como las remolachas rojas, se pueden alimentar tanto en invierno como en verano. Además de las papas en invierno, vale la pena usar ensilaje cosechado, que puede reemplazar la hierba fresca y las copas de las plantas. Al mismo tiempo, es mejor hacer papilla a partir de alimento seco: es más fácil para los animales comer tal papilla.

Alimentación de lechones menores de seis meses.

El mejor alimento para lechones en crecimiento hasta un mes de edad es la leche materna. Pero incluso los bebés recién nacidos necesitan no solo leche, sino también vitaminas, así como premezclas para un crecimiento acelerado.Por lo general, para alimentar a los chupones, el útero es suficiente, la persona solo necesita agregar vitaminas. El complejo iniciador de premezclas y vitaminas se suele suministrar en gránulos. Las dificultades comienzan cuando el útero se niega a amamantar a los lechones y ya no les da leche.

Alimentando lechones

Alimentando lechones

Incluso si la cerda no se ha negado a alimentar a los bebés, la leche sola no será suficiente para ellos. Aquí necesitas saber cómo se alimentan los lechones en casa. Los lechones recién nacidos se alimentan con premezclas para lechones a partir del tercer día. Es necesario acostumbrar a cada pequeño imbécil con ellos lo antes posible, para que tomen estos apósitos de forma independiente. El quinto día, puede beberlos con leche de vaca, y después de una semana puede alimentar a los niños con varios cereales.

Algunos granjeros alimentan a los cerditos con gelatina de avena. También se administra una semana después del parto. Es necesario para que los bebés ganen peso rápidamente, aunque necesitan sobre todo alimentos líquidos, ya el día 10 se les puede alimentar con heno blando, por ejemplo, puntas de guisantes o frijoles. La alimentación adecuada de los lechones en crecimiento también incluye una cierta cantidad de alimento suculento. Pero los piensos extruidos solo les servirán de la más alta calidad y solo a partir de un mes de edad.

Consejos para la alimentación de los lechones

Primero, es importante saber cuál es la mejor forma de alimentar a los cerdos pequeños. Además, las recomendaciones son las mismas para las cerdas amamantadas y para las que se trasladan a la alimentación artificial. Los destetados generalmente se alimentan con sustitutos de la leche, sustitutos de la leche entera. Para criar lechones artificialmente, es necesario acostumbrarlos al hecho de que la alimentación la realizan los humanos, por lo que el ganadero tendrá que alimentarlos con leche todos los días con sus propias manos. Tal cuidado acostumbrará a los niños al propietario desde una edad temprana.

Alimentar a un lechón con leche.

Alimentar a un lechón con leche.

¿Qué no se debe alimentar a los cerdos en el primer mes de vida? Pipas de girasol, cebollas, pescado, pan, calabaza y otros alimentos similares. No debe administrarse nada más que leche procedente de piensos. Por cierto, los cerdos adultos se alimentan con pescado, harina de huesos y otros productos similares en pequeñas cantidades, por lo tanto, para evitar problemas con la nutrición, es mejor que los criadores de ganado novatos utilicen alimentos preparados de fabricantes confiables. Pero debe asegurarse de que el costo de los alimentos no sea alto.

Siempre debe asegurarse de que los pequeños no coman del mismo comedero que los cerdos adultos. Como ya se mencionó, los tipos de alimentos que se utilizarán para los verracos adultos no son adecuados para los lechones. Por ejemplo, las bellotas son un buen alimento para engordar la carne, pero los bebés no siempre son capaces de digerirlas. Algunos animales pueden comer casi cualquier alimento, mientras que otros resultan ser muy caprichosos y exigentes con la comida, por lo que este tema debe abordarse de forma individual.

Es importante no solo lo que comen los conejillos de indias, sino también el horario de alimentación.

Régimen de alimentación de lechones

Si hablamos del régimen, entonces un cerdo sano come 6-7 veces al día, porque tiene un estómago pequeño. No es nada difícil enseñarle a un animal a comer bien. A menudo sucede que el bebé se queda perezoso o, por el contrario, tiembla, como si tuviera fiebre. El problema puede ser una enfermedad, gusanos o envenenamiento.

A menudo, el problema se puede prevenir simplemente utilizando el régimen de alimentación correcto, porque una causa común de mala salud es la sobrealimentación banal.

Régimen de alimentación de lechones

Régimen de alimentación de lechones

Todos quieren engordar cerdos rápidamente para enviarlos al matadero temprano. Pero si les da grandes cantidades de comida a la vez, solo empeora. Sucede, por supuesto, que algunos lechones dominan tranquilamente las porciones, mientras que otros se sienten mal de inmediato. Pero es mejor dar porciones basadas en bebés más débiles. También vale la pena alimentar a los bebés con alimentos salados o darles sal por separado para mejorar la digestión.

Alimentando a una cerda preñada

Vale la pena hablar de cómo se cría una lechona preñada. Su contenido correcto será el inicio del desarrollo económico. Y no importa si los lechones se mantendrán separados con ella. En cualquier caso, la salud de su futura descendencia depende de la calidad de la nutrición que reciba una lechona preñada. Resulta que cuanto mejor se alimenta a la cerda preñada, mayor es la ganancia del agricultor. Sin esto, no hay posibilidad de tener lechones sanos.

Algunos agricultores recomiendan (incluso se muestra en el video) darle al útero mucha comida. Además, se utiliza todo lo recomendado para cerdos adultos: maíz, trigo, cebada, avena, pienso jugoso y alimentos proteicos. De hecho, todo depende de la calidad de la comida y las porciones deben ser incluso un poco más pequeñas. Se reducen en 1/5 de la masa habitual. Puede preparar su propia comida o comprar piensos ya preparados para cerdas, aunque el pienso preparado por sí solo no siempre es adecuado.

Criar una cerda preñada

Criar una cerda preñada

Los alimentos complementarios con vitaminas son una gran opción. El alimento vitamínico granulado para cerdas es imprescindible.

Para que el cerdo no deje de tener descendencia, es necesario alimentarlo dos veces al día. Debería haber una cuarta parte menos de pienso que en una dieta de engorde estándar, y las porciones deberían prepararse teniendo en cuenta el hecho de que un cerdo preñado solo necesita pienso de la más alta calidad. Esto es lo que escriben los criadores de ganado en los foros sobre el mantenimiento de una cerda preñada:

“La cantidad y calidad del alimento recibido es muy importante cuando una cerda está preñada. Además, las recomendaciones son las mismas tanto para los cerdos comunes como para los animales negros vietnamitas. Puede usar ambos alimentos preparados (su producción se ha establecido durante mucho tiempo) y puede elegir su propia dieta. Solo tiene que elegir la mejor opción: grano de alta calidad, raíces jugosas y frescas, heno o hierba fragante. Antes del parto, las porciones deben cortarse a la mitad (2-4 días antes del parto) ".

Conclusión

Mantener y alimentar a los cerdos no es la tarea más difícil, pero sí responsable. Es imperativo elegir el alimento y la dieta adecuados, solo así todos los costos se amortizarán.

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