Dosificación de levadura para piensos para cerdos
La levadura para piensos para cerdos es uno de los complementos nutricionales más importantes de su dieta. Para un buen aumento de peso corporal, los animales necesitan una gran cantidad de proteínas, que no siempre pueden obtenerse de los alimentos en su totalidad. Es para el enriquecimiento de la dieta con proteínas, además de vitaminas y microelementos, se agrega levadura alimenticia a la alimentación de los cerdos.
Levadura de pienso para cerdos
Por qué los cerdos pueden beneficiarse de la levadura para piensos
La falta de proteínas en el pienso provoca no solo una disminución de la productividad porcina de hasta un 30-38%, sino que también afecta negativamente la salud de las cerdas y los animales jóvenes. Si el cuerpo de los mamíferos no obtiene suficientes aminoácidos vitales, las células no tienen a dónde llevar el material de construcción para dividir y desarrollar la masa muscular.
Con la falta de al menos un aminoácido en el pienso, el resto se absorbe peor. Como resultado, el cerdo comienza a tener problemas con el metabolismo y la asimilación de los alimentos. En casos avanzados, la falta de proteínas conduce a:
- Anemia: bajo contenido de hemoglobina en la sangre. Su deficiencia conduce a la falta de oxígeno de todos los órganos y sistemas del cuerpo, ya que el hierro, que es una parte integral de la hemoglobina, no puede hacer frente a la transferencia de oxígeno por la sangre a los órganos.
- Disfunción sexual en los hombres, así como una violación del ciclo reproductivo en las mujeres. Todo esto indica la incapacidad de los individuos para una reproducción normal, lo que amenaza con pérdidas materiales para las granjas especializadas en la cría de cerdos.
- Disminución de la producción de leche en las cerdas, que es consecuencia de una nutrición insuficiente y conduce a la muerte de la descendencia. Los lechones crecen dolorosos o no sobreviven en absoluto.
Como resultado, se puede ver que la levadura para piensos para cerdos juega un papel importante en la dieta. Contienen:
- azufre, responsable de la síntesis de aminoácidos en el organismo;
- fósforo y calcio, que son responsables de la estructura ósea fuerte y el crecimiento óseo en animales jóvenes;
- vitaminas B1, B6, B12, que a su vez regulan los procesos metabólicos que involucran grasas;
- biotina, sustancia utilizada para prevenir la diátesis y la irritación de la piel.
Si usa levadura para piensos en las proporciones adecuadas, puede aumentar la productividad del ganado en más del 45% (es decir, casi 2 veces). En comparación con el valor nutricional del maíz y el trigo, el suplemento de levadura tiene un contenido calórico de 3,5 a 4 veces mayor.
¿De qué está hecha la levadura para piensos para cerdos?
La levadura de pienso para cerdos de granja se produce a partir de levadura de calidad comercial. La tecnología de producción es que las colonias de levadura se colocan en un medio nutritivo, donde se multiplican activamente. Una vez que se seca la levadura para piensos, el resultado es un polvo marrón claro con un olor característico.
Dependiendo de las materias primas que se utilicen para la fabricación de un aditivo alimentario, se distinguen los siguientes tipos:
- Hidrólisis, que se producen a partir de residuos domésticos secos o residuos de madera.
- Classic, que se elaboran a partir de residuos de la industria del alcohol.
- Concentrado de proteína-vitamina, que se sintetiza con la ayuda de productos no vegetales de derivados del petróleo, etanol, metanol y parafinas.
En la producción se utilizan ácido acético y monosacáridos. Estas sustancias se encuentran en abundancia en los desechos de frutas y verduras. Aunque el proceso es complejo desde un punto de vista técnico, los productos salen mucho más baratos que la producción de piensos compuestos. El uso de residuos como materia prima reduce significativamente el costo de producción. Es por esta razón que la levadura es tan popular en la alimentación del ganado.
Dosificación de levadura para piensos para cerdos
Durante la introducción de levadura en la dieta de los cerdos, es necesario controlar cuidadosamente la limpieza de los comederos y eliminar los alimentos no consumidos a tiempo. De lo contrario, existe un gran riesgo de desarrollar enfermedades del tracto gastrointestinal, así como intoxicación.
La levadura no se le da a los animales en su forma pura. Se mezclan con otros alimentos y crean condiciones favorables para la reproducción de la colonia. Este proceso se llama levadura. Al final, la masa se seca, dando como resultado una sustancia en polvo de color marrón oscuro.
En el engorde de animales, la dosis de levadura forrajera debe ser de al menos el 10% de la cantidad total de forraje. Esto equivale a aproximadamente 0,3-0,4 kg por individuo. Las hembras embarazadas necesitan una dieta más nutritiva, porque para la formación normal de frutos se necesita una cantidad suficiente de proteínas, grasas e hidratos de carbono. Deben administrarse hasta 0,5 kg de suplementos por día. Las hembras lactantes se alimentan con levadura el primer día después del parto. Esto aumenta la lactancia y ayuda a reponer la fuerza del cerdo parido.
También puede darles levadura a los lechones. La introducción del suplemento dietético debe hacerse de forma gradual para evitar molestias digestivas y reacciones alérgicas. Los lechones deben recibir 0,1-0,15 kg de levadura por día, luego la dosis se aumenta cada 3-4 días. Para los lechones destetados, la dosis se duplica. Aunque la proteína es importante para el crecimiento de ganado joven, existe la posibilidad de problemas digestivos debido a su sobreabundancia. Las opiniones de los agricultores sobre si los lechones pueden ser alimentados con levadura difieren mucho por esta misma razón.
Cómo alimentar a los cerdos con levadura para piensos
Pienso correctamente seleccionado y su dosificación es solo la mitad de la batalla. También es necesario preparar adecuadamente la levadura alimentaria para el consumo.
Cuando se empapa el aditivo, las células de levadura se dividen, aumentando así la cantidad de proteína que contienen. Esta es la levadura para piensos, que se utiliza activamente en muchas granjas.
Hay varias formas de producir levadura:
- Masa. Para hacer esto, tome 10 litros de agua tibia hervida, en la que se sumergen 150-250 g de levadura alimentaria y aproximadamente 4 kg de concentrados. Después de mezclar la masa hasta que quede suave, se deja durante 5-6 horas en una habitación cálida. Mientras la mezcla está fermentando, se agita cada 30-50 minutos para una mejor aireación del alimento. Después de eso, se agregan otros 15 kg de concentrados y al menos 30 litros de agua calentada. La mezcla se deja fermentar nuevamente durante 3 horas, removiendo ocasionalmente.
- Sin masa. En este caso, se toma de una vez todo el volumen de pienso compuesto (20 kg) y 10 litros de agua tibia con levadura diluida. A continuación, la masa se vierte en un recipiente grande y se agregan 35 litros de líquido. La levadura dura unas 7-9 horas.
- Levadura. Este método es el más económico si tenemos en cuenta el uso de piensos compuestos. No se utiliza más del 35-40% del alimento total. El pienso compuesto se vierte con agua tibia y se mezcla hasta que esté homogéneo. Se agrega una solución al alimento y se deja fermentar durante 5-7 horas. Para darle a la levadura la oportunidad de saturarse con oxígeno, se agita intensamente 3-4 veces al día. En tiempos posteriores después, antes de la alimentación, se deja una pequeña parte.
La alimentación de calidad no solo mejora el metabolismo en el cuerpo del cerdo, sino que también asegura una ganancia diaria óptima de peso corporal.Además, la salud de los animales jóvenes y de los individuos reproductores depende de la presencia de proteínas, grasas y carbohidratos en la dieta.
Conclusión
Los agricultores han utilizado con eficacia un producto como la levadura para piensos durante muchos años. Este aditivo alimentario no solo puede aumentar la ganancia de peso en los cerdos de engorde, sino también reducir significativamente los costos de la propia granja.
Necesita saber exactamente cuánta levadura se recomienda para un cerdo en particular. Un exceso de ellos en el organismo puede provocar el resultado contrario, así como trastornos metabólicos.