Cómo hacer una granja de cerdos tú mismo
La granja de cerdos y su disposición es un trabajo minucioso. La rentabilidad de una granja de cerdos dependerá enteramente de la diligencia y habilidad del criador. Para que los cerdos generen ingresos reales, debe crear condiciones óptimas para ellos y brindarles la atención adecuada. Hoy en día, abrir una granja para cerdos es una inversión rentable que se amortiza rápidamente y le permite obtener un buen dinero con un costo mínimo de energía. Una granja de cerdos para 50 cabezas de cerdo: ¿es una tarea factible para la autorrealización?
Granja de cerdos hazlo tu mismo
Donde empezar
¿Cómo abrir una mini granja de cerdos? Cualquier negocio comienza con la preparación, planificación, cálculos, estudios de mercado y una adecuada evaluación de su competitividad. Parte del plan de negocios de la granja porcina incluye un análisis de las capacidades financieras y físicas. Al principio, existen dificultades con una evaluación adecuada de su posición y capacidades. Muchos sobreestiman su fuerza y finalmente fracasan. Hay que calcularlo todo hasta el más mínimo detalle.
El plan de negocios de la granja de cerdos incluye un proyecto de construcción, que representa toda la estructura interna, hasta los comederos y bebederos. Crear una granja de cerdos desde cero requerirá mucho tiempo y esfuerzo. El caso requiere una inversión significativa en la primera etapa. Inicialmente, debe encontrar un terreno adecuado, luego comprar equipo y construir una habitación.
Al comprar un terreno, es importante recordar que no se pueden crear granjas de cerdos dentro de la ciudad, por lo que debe comprar terrenos fuera de la ciudad. La distancia de la finca a los edificios residenciales no debe ser inferior a 15 m El área del edificio dependerá de la cantidad de ganado. Las granjas de cerdos de hasta 50-100 cabezas requieren el uso de un área de 250 cuadrados o más.
Requisitos de construcción
La construcción de una granja porcina debe realizarse de acuerdo con un plan específico, sujeto a todos los requisitos. Independientemente de si va a construir una granja de cerdos en miniatura o una granja de cerdos completa, los requisitos serán los mismos para todos:
- pisos duraderos para evitar que los cerdos caven hacia adentro y hacia afuera;
- el área interna debe dividirse en varias partes funcionales para individuos heterosexuales, cerdas y animales jóvenes;
- disposición de un buen sistema de ventilación;
- las granjas de cerdos de 100 cabezas deben estar equipadas con dispositivos de calefacción;
- iluminación natural durante el día debido a la planificación de las aberturas de las ventanas, artificial, en la oscuridad;
- potrero vallado, siempre con marquesina.
A unos 60 m de la granja de cerdos, es necesario equipar un almacenamiento de estiércol. Es esta distancia la que está determinada por las normas sanitarias. En el futuro, el estiércol también se puede vender como fertilizante a las granjas cercanas.
Elegir un área para la construcción
Teniendo en cuenta todos los requisitos anteriores, el territorio se cuida en una pequeña colina. Es recomendable elegir una zona a prueba de viento.El área del territorio debe permitir no solo construir un edificio, sino también organizar áreas para caminar.
El propietario de la granja de cerdos debe tener en cuenta que su granja debe estar ubicada lejos de los edificios residenciales, a no menos de 15 m, en este caso, se debe tener en cuenta la dirección de los vientos y la pendiente. Este punto tiene como finalidad evitar la propagación de olores desagradables en el entorno, así como la contaminación del agua potable durante la escorrentía de las aguas residuales con heces. Para las granjas de cerdos grandes, un requisito previo es la disponibilidad de un suministro de agua en el sitio.
Cómo calcular los parámetros
La creación de una granja para porcinos tendrá que dedicar mucho tiempo y hacer mucho esfuerzo para que el funcionamiento de la granja sea rentable. El proceso de construcción comienza con dibujos y cálculos. Se pueden hacer de forma independiente utilizando materiales de capacitación y videos, o puede comunicarse con un especialista y pedirle un dibujo.
El área de la habitación y su disposición interior dependerá del número de cabezas. El cálculo se basa en el hecho de que hay 10 hembras para un macho, por lo tanto, se necesitan 10 machos para 100 reinas. La granja normalmente tiene al menos 2 partos por año. En buenas condiciones y dependiendo de los datos de la raza, una hembra puede producir una media de 12 lechones.
Al final tenemos 10 verracos, 100 hembras, 2400 lechones, para un total de 2510 individuos. Dependiendo de esto, toda la sala se divide en máquinas. También se determinarán los tamaños de los corrales, en función de la cantidad de personas que vivan en ellos:
- para un cerdo de engorde hay 1 sq. metro;
- para un par de verracos reproductores, se asignan 8 metros cuadrados. metro;
- para el útero con lechones, se supone que debe asignar hasta 10 metros cuadrados. metro;
- un útero embarazada necesitará 6 pies cuadrados. metro.
A partir de estos datos, se calcula el área de toda la habitación, que se divide en máquinas funcionales para mantener separados a los individuos de diferentes edades. Esto es necesario para evitar una mortalidad general cuando se infecta con una infección, así como para reducir la agresión en el rebaño. La profundidad de la máquina, independientemente del tamaño, es de unos 3 M. No olvide que entre las máquinas es necesario equipar pasillos para facilitar el movimiento.
Que construir un granero
La siguiente etapa de la organización de una granja de cerdos es la preparación de materiales para la construcción, así como la compra de equipos. Para trabajar con el vertido de la base, se requerirá arena, cemento. La impermeabilización se realiza a menudo con material para techos. El lado interior de las paredes suele estar aislado con madera contrachapada. Las láminas de madera contrachapada también se colocan en el exterior y la lana mineral en el interior.
El techo está aislado de la misma forma. Se requiere pizarra para equipar el techo. La tecnología moderna también implica la construcción de edificios modulares para un granero. Sin embargo, su precio será mucho más alto, y para su construcción será necesario contratar especialistas, lo que también costará un centavo.
Recubrimiento de piso
Uno de los puntos importantes es la colocación del suelo. Este matiz debe resolverse en la etapa de planificación. Muchos criadores hacen que el piso sea sólido, sin embargo, de acuerdo con la tecnología, será correcto hacer el piso con troncos de madera, dejando espacios entre ellos. Para llevar a cabo todo el trabajo de organización de la pocilga, necesitará el equipo adecuado.
Se coloca un lecho seco de heno, paja o aserrín en el suelo. Es muy importante mantener limpia la arena. La eliminación de estiércol es una prioridad máxima en la cría de ganado. En muchas grandes industrias, se proporciona la automatización de la limpieza de las instalaciones. La granja de cerdos automatizada se encuentra en la región de Volgogrado de la Federación de Rusia. Centrándose en él, muchos criadores también comenzaron a adoptar ideas útiles para automatizar su producción.
No hace mucho, la tecnología de criar cerdos en una cama de fermentación nos llegó desde Oriente. Este método ahorra mucho tiempo en la limpieza de la habitación y elimina eficazmente los olores.La esencia del método es que cualquier biomaterial se coloca en el piso de la hendidura desinfectado y se rocía con una sustancia con coprófagos. Estas son bacterias que viven del procesamiento de las heces y la orina. La belleza es que este tipo de ropa de cama puede durar hasta 4 años.
Ventilación
La instalación de ventilación es otro punto importante en la organización de una granja porcina típica. Se necesita un sistema de ventilación para controlar y estabilizar el clima interior. Si el intercambio de aire es insuficiente, los vapores de amoníaco comenzarán a acumularse en la habitación, lo que puede provocar el envenenamiento de la mayoría de los cerdos.
Puede construir cualquier sistema de ventilación con sus propias manos, o puede comprarlo en una tienda si no quiere ensuciarse las manos nuevamente. Bajo los títulos de compra y venta, puede comprar un acondicionador de aire usado con control de clima a un costo muy bajo. En edificios grandes, es necesario equipar un sistema de ventilación forzada.
Antes de hacer conductos de ventilación, debe verificar si hay corrientes de aire en la habitación. Hay que tener en cuenta que en verano debe entrar mucho más aire en la habitación que en invierno. En invierno, la temperatura del aire en la pocilga no debe caer por debajo de los 15 ° С, en verano debe estar en el rango de 20-25 ° С.
Sistemas de calefacción y fontanería
Abrir una granja de cerdos es un trabajo duro. En la etapa final de la construcción, debe asegurarse de que ni un solo lechón se congele en invierno. La mayoría de las veces, los graneros no están aislados adicionalmente con baterías o electrodomésticos. Las paredes y el techo deben estar debidamente aislados, entonces los cerdos no le temen a las heladas. Volviendo al lecho de fermentación, hay que decir que su uso resuelve el problema del calentamiento adicional.
Durante la descomposición de los productos de desecho de los animales, los coprófagos generan calor y en las capas más bajas la temperatura puede subir hasta 60 ° C. Por supuesto, si hay heladas de -50 ° C en el exterior en invierno, cualquier habitación deberá aislarse adicionalmente. El equipo de plomería en una pocilga es imprescindible. Este movimiento simplificará enormemente la limpieza. Además, los cerdos necesitan beber agua limpia constantemente, y la presencia de un sistema de suministro de agua resuelve este problema en poco tiempo.
Parte final
Iniciar una granja de cerdos es una idea de negocio interesante. Hoy en día, la carne de cerdo es un producto bastante popular. La fauna es diversa, y se puede, en principio, elegir cualquier tipo de ganado, pero los cerdos son los más económicos en cuanto a alimentación y tienen la mayor productividad en comparación con otros.
El equipo de la granja de cerdos y todos los materiales necesarios deben comprarse con anticipación. El funcionamiento de la granja en condiciones normales es bastante capaz de proporcionar 2 partos por año para cada hembra. El número de cerdos aumenta más de 10 veces. Un aumento tan rápido compensará con creces todos los costos durante el primer año.
En forma de granja de cerdos, puede construir una pequeña granja de temporada en su cabaña de verano. En casa, es muy fácil cuidar a los lechones, son omnívoros, por lo que incluso los desechos de su propia mesa pueden introducirse en su dieta. Las razas de carne, como Duroc, ganan 100 kg en un mes, por lo que a principios de otoño ya pueden enviarse al matadero.
Eso sí, a la hora de organizar una granja con un número inicial de 100 cabezas, hay que tener en cuenta que aparecerán más de 200 lechones en la granja en un año con crianza exitosa. Para tal número, será necesario contratar personal de gestión que se encargará de alimentar, limpiar y cuidar a las mascotas, porque es imposible hacer frente a tantos cerdos por tu cuenta.
Hoy en día, el negocio más rentable es la alimentación porcina para carne. Los cerdos de carne aumentan de peso literalmente en 6-7 meses, lo que hace que trabajar en una granja de cerdos real sea bastante cómodo y asequible para todos.