Pepinos debajo de una tapa de nailon: agrios y jugosos.
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El verano es una época no solo para el sol y la relajación, sino también para las temporadas de invierno. Cada ama de casa intenta preparar tantos productos como sea posible para deleitar a los seres queridos con deliciosos manjares. Hoy compartimos una receta para hacer pepinos bajo una tapa de nailon. Tal plato se puede servir tres días después de la preparación, luego estarán crujientes y ligeramente salados. Si abre el frasco después de un mes y medio, los pepinos también crujirán, pero se volverán más ácidos. Este plato sirve tanto como un excelente aperitivo como un sabroso complemento para ensaladas y sándwiches.
Pepinos debajo de una tapa de nailon: agrios y jugosos.
Ingredientes
- Pepinos - 500 g
- Agua - 450 ml
- Sal - 1 cucharada l. (sin diapositiva)
- Cereza - 1 hoja
- Rábano picante - 1 hoja (parte de unos 4-5 cm)
- Grosella - 1 hoja
- Eneldo - 1 pieza (rama o paraguas)
- Ajo - 1 diente (grande)