Ensalada de pepino con cebolla para el invierno.
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Probablemente, no existe tal casa donde no prepararían una ensalada de pepinos y cebollas para el invierno. Hay muchas opciones para preparar tal espacio en blanco. Digamos simplemente: cuántas amas de casa, hay tantas recetas. Y cada método, sin duda, tiene su propio sabor original y especial.
Contenido
Ofrecemos dos opciones de una gran variedad, una de ellas, o incluso ambas, se convertirán en las favoritas de tus espacios en blanco.
Versión clásica
Ingredientes
- Pepinos - 1300 g
- Cebollas - 200 g
- Urkop - 0,5 piezas (paquete)
- Aceite vegetal - 80 ml
- Sal - 1 cucharada l.
- Azúcar granulada - 2 cucharadas. l.
- Vinagre - 70 ml
Preparación
Ensalada de pepino con cebolla, eneldo, ajo, aceite y vinagre
Ingredientes
- Pepinos - 1 kg
- Cebollas - 200 g
- Azúcar granulada - 2 cucharadas. l.
- Sal - 1 cucharada l.
- Pimienta negra molida - 0.5 cucharaditas
- Vinagre - 20 ml (9%)
- Ajo - 3 dientes
- Aceite vegetal - 50 ml