Híbridos cítricos notables
Básicamente, la gente conoce este tipo de frutas cítricas: limón, mandarina, naranja. Pero a menudo también hay híbridos de cítricos, que se distinguen por una apariencia y un sabor inusuales.
Híbridos cítricos notables
¿Qué es la modificación de especies?
A pesar del temor generalizado a los transgénicos y los híbridos en los seres humanos, no son peligrosos en absoluto. Las especies obtenidas por cruzamiento son resistentes a las condiciones climáticas o tienen un aspecto o forma inusual del fruto. Con esta selección, no se utilizan sustancias peligrosas para los humanos.
La fruta sin semillas ya es un cítrico obtenido artificialmente.
Tipos de cítricos cruzados
Hay alrededor de 60 variedades de cítricos. Los principales se obtienen cruzando pomelo, limón y lima con cítricos regulares. La lista de especies es extensa y sigue creciendo.
Tangelo
El cultivar cruza mandarina y pomelo. Se le dio el nombre de "campana de miel" por su suave sabor dulce y el mango de la fruta. Fruta con rodajas bien separadas y jugosas.
Cariño
Un híbrido de pomelo y pomelo se llama Sweetie. El pomelo le dio frutos de gran tamaño, está libre de amargor y está bien limpio.
Clementina
Un híbrido de naranja y mandarina se llama Clementine.
La variedad recibió su nombre del nombre del criador que la crió. Diferencias externas:
- piel de naranja roja
- fruta de tamaño mediano a pequeño;
- son jugosos y suaves;
- sabor dulce con acidez;
Esta mandarina tiene una corteza y pulpa de color rojo brillante y un sabor dulce con acidez. La fruta suele madurar de diciembre a marzo. El grado de brillo depende de las condiciones en las que se cultivó la fruta: temperatura, humedad, cuidado.
Minneola
Las frutas tienen un cuello alargado en la parte superior.
Minnenola se considera un híbrido de mandarina. Estos frutos son una mezcla de la variedad mandarina y el pomelo. Sus frutos son los siguientes:
- Alargado con un característico cuello en la parte superior.
- El color es rojo anaranjado.
- Pueden ser tanto pequeños como grandes.
- Hay pocas semillas en el interior.
- La pulpa tiene un sabor agrio y un aroma potente.
Minneola madura en diciembre-febrero.
Limandarin
Limandarine es un limón híbrido (una mezcla de limón y mandarina o mandarina y lima). Nombre extranjero - Rangpur. Tiene piel de naranja y sabor amargo.
Lemonadzhi
Un híbrido de naranja y limón se llama lemonagi. Exteriormente, parece un limón anaranjado, porque tiene una forma alargada. El sabor también es como el de los limones, pero por fuera parece un naranja pálido. Sobre la base de las frutas, se crean varias bebidas de jugo, donde el jugo de fruta se mezcla con otras frutas cítricas.
Tangor
Un híbrido de mandarina y naranja se llama Tangor. Se eligieron variedades dulces para la cría. Suele madurar en invierno. Descripción de frutas:
- ligeramente aplanado;
- pulpa jugosa y dulce;
- la corteza es gruesa y rugosa;
- hay muchos poros en la piel.
También se despega fácilmente.
Verdad y engaño sobre cruzar
A menudo, los cítricos cultivados artificialmente se hacen pasar por frutas muy inusuales. Los vendedores ofrecen una mezcla de naranja y granada, aunque esto es básicamente imposible.Para una fruta inexistente, dan la habitual variedad roja de cítricos con un tono rico o pomelo rojo.
Al hacer esto, solo llaman la atención para vender el producto. Y es posible cruzar solo variedades de un tipo: cítricos con cítricos. A menudo, esto se hace sobre la base de kumquat (también una especie de cítrico) y se obtiene limonquat, limequat, oranjevat. Las frutas de kumquat también se consumen en su forma pura.
Es imposible cultivar nuevas plantas fructíferas a partir de semillas de frutas. Son criados solo por profesionales, por lo que la planta no dará frutos en casa.
Conclusión
El cruce de cítricos (lima, pomelo, pomelo) con los representantes habituales da resultados inusuales. En el mostrador hay frutas a base de kumquat con los nombres limonquat, oranjequat, así como variedades Tangerine, Clementine, Minneola.
La combinación de variedades le da un sabor interesante y una forma atractiva. Solo que ahora es imposible cultivar nuevas plantas a partir de semillas de frutas. Las variedades híbridas de cítricos son populares en el mercado.