¿Es posible comer frutas cítricas para la diabetes?

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Las frutas cítricas para la diabetes son una de las frutas permitidas, pero existen varias restricciones y reglas para su uso. La dieta de los pacientes se compila según la etapa de la enfermedad y el nivel de azúcar en la sangre.

Comer frutas cítricas para la diabetes

Dieta para la diabetes

La dieta de los diabéticos debe enriquecerse con vitaminas. Como resultado de la interrupción del sistema endocrino, la función protectora del cuerpo disminuye, los pacientes a menudo están enfermos y, por lo tanto, necesitan constantemente un apoyo de alta calidad. Los cítricos para la diabetes ayudan a enriquecer el organismo con vitaminas. Contienen una gran cantidad de antioxidantes, vitaminas C y B, que son necesarias para mejorar los procesos de síntesis a nivel celular.

Existen dietas especialmente diseñadas que implican el consumo diario de cítricos. Su número debe limitarse estrictamente para no provocar deterioro. Los pacientes deben controlar el azúcar en sangre y seguir otras instrucciones de tratamiento.

Frutas permitidas:

• pomelo;
• limones
• naranjas
• mandarinas

Pomelo

Los beneficios del producto son ricos en fibra y antioxidantes. Los aceites esenciales contenidos en la fibra eliminan toxinas, queman los depósitos de grasa, lo que ayuda a mejorar el bienestar de los pacientes y reduce la hinchazón.

El producto tiene el índice glucémico más bajo, entre todos los cítricos: 20-25 unidades. Está permitido beber 300 ml de jugo recién exprimido al día, dividido en 3 tomas. Beba líquido antes de las comidas. Se recomienda comer 1 pomelo al día. La fruta se agrega a platos fríos y calientes, aderezo para ensaladas con jugo.

Composición de la fruta:

• el caroteno es una provitamina del retinol (vitamina A): la ingesta diaria recomendada de la sustancia es de 1.8-5 mg, tiene un efecto inmunomodulador y adaptogénico pronunciado;
• ácidos orgánicos: participan en los procesos metabólicos;
• la naringina es un flavonoide: su contenido es el más alto en pomelo, enriquece el cuerpo con energía, mejora la absorción de sustancias de los intestinos, suprime el apetito;
• potasio y calcio: participan activamente en el fortalecimiento de los tejidos;
• éter.

Limones

De acuerdo con la dieta, los pacientes pueden consumir una cantidad muy pequeña de limón. Por sus características gustativas, es fácil mantener las proporciones. Se suele añadir a las ensaladas como aderezo, acidificando el agua para el consumo diurno. Un limón es suficiente para 2-3 días. El IG de esta fruta es idéntico al del pomelo, 20-25 unidades.

Composición de la fruta:

• fibra - fibra dietética con una estructura densa, en otras palabras, carbohidratos complejos, tienen un efecto positivo en el trabajo del tracto intestinal - en los cítricos está representado principalmente por pectina, reduce los niveles de colesterol, con alto contenido de azúcar ralentiza su absorción ;
• éter;
• sodio, calcio, potasio, fósforo: participa en los procesos de estructura celular, mejora la permeabilidad vascular.

Naranjas

Las naranjas elevan los niveles de azúcar

Se permite comer naranjas con diabetes con mucha menos frecuencia.Se permite beber jugo de naranja recién exprimido en pequeñas cantidades bajo la estricta supervisión de un médico, con un estricto control de los niveles de glucosa. Es mejor agregar naranja, ralladura a postres u otros platos.

Comer naranjas para la diabetes tipo 2 es peligroso porque aumentan los niveles de azúcar.

Índice glucémico: 40-50 unidades. La composición del producto:

• antioxidantes: mejoran la tez, apoyan el sistema inmunológico;
• carbohidratos útiles: limpian los intestinos de toxinas, mejoran la digestión de los alimentos;
• luteína: mejora la agudeza visual;
• fibra: aumenta el rendimiento de los intestinos;
• magnesio, calcio, potasio: un conjunto necesario de sustancias para el funcionamiento normal de todos los sistemas de órganos, la construcción de células nerviosas.

Mandarinas

Las mandarinas, como las naranjas, tienen un efecto similar en el cuerpo en la diabetes tipo 2. Para los diabéticos, solo se muestran las variedades ácidas. Las variedades dulces tienen un alto contenido de glucosa, lo que puede ser muy perjudicial para la salud. El índice glucémico de las mandarinas: 40-50 unidades en variedades ácidas, 50-60 en dulces.

De acuerdo con la dieta para diabéticos, está permitido consumir hasta 3 frutas por día. Es mejor agregar mandarinas a los platos y negarse a usar jugo recién exprimido.

Composición:

• ácido fólico: participa en la hematopoyesis, mejora la funcionalidad del sistema inmunológico, en la sangre reduce la actividad de sus propios anticuerpos en el cuerpo y una deficiencia conduce a anemia megaloblástica;
• fructosa;
• ácidos orgánicos, fibra, potasio.

Contraindicaciones

Está prohibido consumir cítricos en forma de conservas, mermeladas, malvaviscos y otros dulces similares. Está permitido comer frutas cítricas frescas, lo principal es seguir las recomendaciones del médico y abstenerse de comer por la mañana con el estómago vacío. Las mandarinas y naranjas para la diabetes tipo 2 gestacional se eliminan mejor de la dieta por completo. Solo se permite limón. Es mejor reemplazar las naranjas con tomates.

Con diabetes mellitus, se pueden agregar naranjas y otros cítricos a platos fríos y calientes. El más útil es el jugo de toronja. Para no aumentar el azúcar en sangre, los pacientes deben cumplir con ciertas reglas de acuerdo con el tipo de su enfermedad.

Contraindicaciones para el uso de cítricos en diabetes mellitus:

• gastritis, úlcera intestinal, estómago;
• presión arterial baja, tomar medicamentos para bajar la presión arterial;
• alteraciones en el trabajo de los riñones, tracto biliar;
• reacciones alérgicas a la ambrosía (hay un cruce con cítricos) y a las propias frutas.

Conclusión

Los cítricos contienen una gran cantidad de nutrientes necesarios para el funcionamiento normal del cuerpo humano. La diabetes mellitus impone prohibiciones al consumo de estos productos. Están permitidos, pero en pequeñas cantidades. Es mejor que los pacientes consulten con un médico con anticipación y elijan conjuntamente una dieta.