¿Qué es la raíz del hongo?
Todo en nuestro planeta está interconectado. Un ejemplo sorprendente de esto es el concepto de "raíz de hongo". Si esta palabra se desmonta en sus componentes, inmediatamente quedará claro si significa la vida de un hongo en las raíces de las plantas. Esta es una de las etapas importantes de la simbiosis, que implica la vida de un representante de una clase a expensas de otra y tiene un nombre: micorriza. Pero este no es siempre el caso en la naturaleza. Algunos hongos no forman micorrizas y se desarrollan de forma independiente.
Raíz de hongo
¿Qué es la raíz del hongo?
¿Qué es la raíz del hongo o la micorriza? La respuesta a la pregunta radica en la ciencia de la biología y los procesos de simbiosis en la naturaleza. Por tanto, muchos organismos no pueden desarrollarse de forma independiente a lo largo de su vida. Para sobrevivir, parasitan a expensas de individuos de otras categorías sistemáticas, a menudo de una clase superior.
El mismo concepto está incrustado en la palabra. Este es uno de los hechos de la existencia de un tándem entre representantes de hongos y plantas: el hongo se desarrolla en las raíces de árboles y arbustos, forma un micelio, que penetra en el grosor de la corteza de la raíz de la planta.
Hay varios tipos de hongos micorrízicos que pueden desarrollarse tanto en las capas superficiales como penetrar directamente en el grosor de la raíz, a veces atravesándola de un lado a otro. Esto es especialmente cierto para los arbustos.
Tal simbiosis es una especie de etapa parasitaria, no tiene un efecto negativo en el anfitrión en sí, se sienten muy bien en la interacción entre ellos. Incluso mejor que por separado. Contribuyendo en cierta medida a la vida y desarrollo de cada una de las especies.
Hace daño
El hongo se alimenta de su "dueño", y este es un hecho indiscutible. Pero si realiza una investigación detallada, puede enfatizar los beneficios para cada una de las partes.
Los hongos micorrízicos, que se desarrollan en las plantas, se alimentan principalmente de carbohidratos, que son la base de la vida. Y esta no es una pequeña parte del nutriente, ya que para los hongos es importante no solo satisfacer sus necesidades, sino también poder desarrollar esporas. Pero teniendo en cuenta su tamaño en relación con un árbol y un arbusto, estos últimos son bastante capaces de alimentar a su parásito sin sentirse lastimados. Debido a la falta de plástidos verdes, los cloroplastos, los hongos no son capaces de realizar el proceso de fotosíntesis, lo que significa que no pueden sintetizar los carbohidratos necesarios para su actividad vital.
Al mismo tiempo, el hongo en sí también ayuda a la planta a desarrollarse normalmente, proporcionándole los nutrientes necesarios: proporciona minerales. Y también afloja las raíces de la planta, debido a que están entrelazadas con el micelio. La estructura porosa permite que la planta absorba más humedad y, en consecuencia, nutrientes adicionales.
Al mismo tiempo, existe una cualidad adicional: la capacidad de extraer nutrientes de diferentes tipos de suelo.Como resultado, cuando el árbol no puede obtener los componentes necesarios del medio ambiente, el hongo micorrízico viene al rescate, entregando una porción adicional para la vida y el desarrollo para él y su dueño. Eso no permitirá que ambos representantes de esta formación se sequen.
Variedades
Los árboles se convierten en la base de la raíz del hongo.
Se distinguen los siguientes tipos de micorrizas:
- Myccorisa ectotrophyca: se propaga solo en las capas superiores;
- Myccorisa endotrophyca: el micelio se desarrolla en el grosor de la raíz, a veces perforando casi todo el cuerpo;
- Ectotrophyca, endotrophyca myccorisa (tipo mixto) - caracterizado por la peculiaridad de cada una de las especies superiores, esparciendo su micelio tanto en la superficie como en la raíz;
- Peritrophyca myccorisa es una forma simplificada de simbiosis y al mismo tiempo una nueva etapa de desarrollo. Es la colocación de hifas cerca de la raíz sin la penetración de procesos en ella.
Sea cual sea el tipo de micelio, está destinado a un grupo específico de plantas. Los arbustos y los árboles se convierten en la base del desarrollo de un tipo de raíz de hongo, pero pueden convertirse en portadores de otros parásitos.
¿Qué hongos forman micorrizas con raíces?
Existen varios grupos de plantas con las que los hongos suelen formar micorrizas:
- Esporas superiores (helechos);
- Gimnospermas;
- Monocotiledóneas;
- Dicotiledóneas;
- Familia de orquídeas.
Los hongos micorrízicos generalmente incluyen los amados hongos porcini, hongos álamo temblón, hongos miel, rebozuelos, hongos boletus.
Irina Selyutina (Bióloga):
No fue fácil decidir qué hongos y con qué plantas forman micorrizas. Se han propuesto varios métodos, incluidos algunos fantásticos. Sin embargo, en 1936 el científico sueco E. Melin propuso una forma sencilla pero eficaz de solucionar el problema, para ello tomó una cámara formada por dos matraces interconectados y en uno de agua en uno de ellos creció una plántula de pino en condiciones estériles. Luego, el micelio fúngico, tomado de un cuerpo de fructificación joven en el borde del sombrero y la pata, se introdujo en la misma cámara. El segundo matraz fue diseñado para acomodar el líquido necesario para humedecer el suelo. Asi que por primera vez la síntesis de micorrizas se realizó en condiciones experimentales. En 1953, el método de Melin ayudó a probar la conexión de representantes de varias especies de árboles con 47 especies de hongos de 12 géneros.
Algunos tipos de hongos obtuvieron su nombre precisamente debido a la propagación en cierto representante de plantas. Por ejemplo, álamo temblón y álamo temblón, abedul y boletus, entre otros.
Cabe señalar que un representante del género de los hongos, caracterizado por la presencia de toxinas peligrosas para los humanos, el agárico de mosca, forma micorrizas en la superficie de las raíces de los árboles coníferos. Y aunque no es comestible, aporta nutrientes al 100% a su "dueño".
Hongos no micorrízicos
Los siguientes grupos se incluyen en la categoría de hongos que no forman micorrizas:
- Hongos saprofitos (hongos del moho y del sombrero): su micelio se forma en la capa superficial del suelo rico en humus. Liberan enzimas de forma independiente para extraer nutrientes del suelo, o más bien de los restos podridos de plantas y animales que se encuentran en él. Juega un papel importante en el ecosistema. Por ejemplo, reciclando la mayor parte de la materia orgánica de la superficie de la tierra;
- Hongos-simbiontes (un grupo de parásitos): la definición misma implica vida a expensas de su anfitrión. Pero los simbiontes conducen al agotamiento de estos últimos. Por ejemplo, un agárico de miel puede desarrollar y agotar completamente un árbol, mientras que después de su destrucción, procesará los restos de su "dueño" durante mucho tiempo. Los hongos que viven en otros hongos entran en la categoría de simbiontes.
Funciones de las micorrizas para el cultivo de plantas.
Las principales funciones de la micorriza fueron el impulso para su uso en el hogar:
- Capacidad para liberar proteínas como catalizador natural importante;
- Digestión y descomposición de nutrientes de restos vegetales;
- Absorción de elementos mineralizados fácilmente solubles del humus;
- Proporcionar al huésped vitaminas, minerales, hormonas y enzimas.
Como resultado del crecimiento mutuo de los árboles junto con los hongos, se produce su existencia activa conjunta. Cada uno de los representantes recibe su parte de protección e "inmunidad" frente a factores externos. Entonces, para el hongo hay una zona para el parasitismo, para un árbol: protección adicional en caso de humedad insuficiente o agotamiento del suelo, así como enfermedades.
Conclusión
Hay hongos en el mundo que no forman micorrizas, y los que la forman. Entre todas las especies enumeradas, hay tanto comestibles como venenosas. Pero es necesario entender que cada representante es muy importante, desempeña determinadas funciones en la naturaleza y sin él, quizás, no se habrían producido algunos procesos biológicos vitales.
