Seta de cabeza
Hay hongos parásitos que causan daños importantes a la agricultura. Este tipo incluye un hongo de la obscenidad, que daña principalmente los cereales, pero a veces las plantas silvestres se infectan.
Seta de cabeza
Características de la enfermedad
Los hongos parásitos del carbón pertenecen a los basidiomicetos. Hay alrededor de 1000 especies de ellos (40 géneros). Son capaces de asentarse en cultivos de cereales en toda su superficie: en yemas, hojas, frutos, pistilos, estambres, raíces.
El carbón es una enfermedad provocada por los hongos del carbón. Por la aparición de cereales, es fácil determinar la presencia de una dolencia, porque se produce el ennegrecimiento (infección) de las zonas infectadas, por lo que se asemejan a restos quemados cubiertos de hollín.
Este tipo de hongo crece en todo el mundo, no es exigente con el clima.
Los hongos del tizón, así como la roya y el cornezuelo de centeno, tienen una especificación específica, parasitan solo en ciertos tipos de cultivos, por ejemplo, en cereales o cereales. Aquellos que infectan el trigo no pueden infectar la cebada o la avena con la enfermedad.
La enfermedad tiende a infectar y destruir tejidos, sin afectar en absoluto el orden de la bioquímica de las esporas. Las clamidosporas son externamente una masa en forma de hollín.
Irina Selyutina (Bióloga):
Cada espora de carbón, durante la germinación, forma una hifa de brote, o promicelio, en el que se forman las basidiosporas. Los hongos del carbón no forman cuerpos frutales. La espora de la obscenidad lleva un doble juego de cromosomas, por eso se le llama diploide. Pero durante el proceso de germinación, se produce la meiosis (división de reducción) y las basidiosporas resultantes ya llevan un solo conjunto (haploide) de cromosomas. Las basidiosporas se diferencian de las esporas del carbón de las siguientes formas:
- tamaños más pequeños;
- cáscara lisa, fina y sin teñir.
Los micólogos consideran la espora del carbón junto con el promicelio como basidios. Esto es lo que sirvió de base para la inclusión de los hongos del carbón en la clase Basidiomicetos.
Síntomas externos de la enfermedad.
Los parásitos son hongos microscópicos comunes. Tienen un micelio bien desarrollado. Las células se separan de las ramas (hifas) después de la aparición de membranas engrosadas. Estas son esporas de carbón que crean hollín.
El micelio, que penetra profundamente en la planta de cultivo, se propaga instantánea y caóticamente. Afecta a una parte de la planta o a toda ella. El parásito se forma en la superficie del cultivo cuando todavía parece un brote. A medida que crece el tallo, el micelio aparece en la superficie.
La enfermedad es de varios tipos:
- firme (húmedo);
- vesicular
- polvoriento.
Para tu información. Ciertos tipos de hongos del carbón provocan una disminución en el tamaño de las plantas infectadas: enanismo. Entonces, las plantas hospedantes pueden volverse entre 1,5 y 4 veces más pequeñas que sus "parientes" no infectados con el patógeno.
Cuando los hongos del carbón son parasitados en los cereales, provocan enfermedades duras y polvorientas que causan un gran daño a la agricultura.
Cuando una obscenidad de tipo sólido penetra en las espiguillas del grano, los hongos parásitos las destruyen. La cáscara del grano no se toca en absoluto externamente. Cuando la obscenidad de un tipo polvoriento se ve afectada, las espiguillas se destruyen por completo. Las esporas son rápidamente destruidas por los vientos. Los hongos obscenos que se encuentran en el trigo o la avena tienen una estructura diferente.
La derrota de los cereales
El hongo puede arruinar todo el cultivo.
Los hongos obscuros se transfieren a las partes de la planta, por lo que una persona cultiva cereales. El grano se convierte en una masa de esporas y no crece más, la cosecha muere.
Estos parásitos tienen un ciclo de vida largo. Persisten durante años en la parte superior del suelo.
Hay tipos de hongos parásitos que tienen la capacidad de vivir a largo plazo dentro de la semilla. El cultivo se enferma a cierta temperatura y cantidad de humedad.
El trigo es el primer cultivo en sufrir varios tipos de carbón. La infección se produce desde el suelo. La formación se forma en forma de saco gris. Si está dañado, aparecerá una masa negra con olor a pescado.
Irina Selyutina (Bióloga):
Hay 4 formas principales de infección de plantas con hongos del carbón:
- Las esporas del tizón, que se retienen en las semillas o persisten en el suelo, germinan en la planta huésped (en particular, en la semilla que ha brotado, incluso antes de la germinación): tizón de trigo duro o húmedo, así como tizón de centeno, cebada y polvo de maíz.
- La espora de la obscenidad crece sobre el estigma de una flor de trigo en flor (cebada), desde donde las hifas penetran en el fruto de la cariópside en desarrollo y permanecen allí en forma de micelio latente en el embrión o en la cubierta de la semilla hasta que brota el año siguiente.
- Las esporas del tizón germinan en plantas jóvenes que inician el crecimiento y desarrollo de sus órganos vegetativos y generativos, donde penetran las mismas esporas: el tizón del maíz.
- Las esporas de carbón crecen en el perianto durante la floración de la planta huésped y permanecen allí hasta la próxima siembra. La penetración en la planta huésped ocurre durante el desarrollo de las plántulas: avena de carbón duro.
Por cierto. La forma en que germinan las esporas de la obscenidad se convirtió en la base para su unificación en dos familias:
- Ustilaginaceae: sus esporas germinan con la formación de un promicelio, dividido en células con basidiosporas en los lados.
- Tilletiaceae (Tilletiaceae): durante la germinación de las esporas, se forma un promicelio unicelular en el que se forman basidiosporas en el ápice.
Lo principal es no confundir la obscenidad con una enfermedad causada por otro parásito: el cornezuelo de centeno. Se diferencia en que se reproduce con la ayuda de insectos, el daño al cultivo no es menor, se desarrolla más rápido.
Prevención y tratamiento
La enfermedad se puede tratar mediante grabado. Para ello, el material de plantación se mantiene en agua a una temperatura de aproximadamente 47 ° C durante 3 horas.
También se utilizan productos químicos para el tratamiento, por ejemplo, Vitavax.
Para prevenir la obscenidad en los cereales, es imperativo:
- aderezo de semillas antes de plantar con preparaciones especiales (sistémicas o de contacto);
- adherencia estricta a la técnica de aterrizaje;
- cultivo de variedades de cereales resistentes a esta enfermedad;
- descontaminación del suelo para evitar la contaminación a través del suelo.
Conclusión
Para proteger las plantas, es imperativo seleccionar con precisión la variedad de cultivo antes del inicio de la campaña de siembra. Si las esporas de los parásitos entran en buenas semillas durante la cosecha, los granos en este caso se procesan en vehículos especiales.
