Cómo hacer abono de hongos
Al cultivar champiñones, los cultivadores de champiñones se enfrentan al hecho de que para garantizar altos rendimientos completos, es necesario crear un microclima favorable, que incluya no solo humedad y temperatura, sino también compost para champiñones, que en su composición está cerca de el ambiente natural.
Hacer abono para setas
Ventajas del abono casero
El compost para hongos preparado por uno mismo se puede llevar al estado al que están acostumbrados en las condiciones de su hábitat natural. Los componentes seleccionados correctamente y la adherencia al algoritmo de cocción garantizan los primeros rendimientos estables de hongos después de 3 meses.
Los hongos no crecen en un suelo común adecuado para el cultivo de verduras y frutas.
El sustrato de compost, especialmente elaborado para el cultivo de hongos, contiene elementos de carbono necesarios para la nutrición y aditivos mineralizados que son necesarios para el crecimiento exitoso del cultivo. Al mismo tiempo, la mezcla de compost preparada con sus propias manos permite ahorrar el costo de comprar compost listo para usar para hongos, cuyo precio comienza en 15 mil rublos. por 1 t.
Componentes requeridos
La base de una mezcla de compost adecuada para el cultivo de hongos es heno o paja segado (trigo, centeno). A veces, en lugar de paja, se utilizan hojas caídas y residuos vegetales del jardín.
El principal requisito para la paja es la ausencia de podredumbre y patógenos de enfermedades infecciosas. El producto seco actúa como fuente de carbono nutricional para los hongos.
Otros ingredientes que componen la mezcla de compost incluyen:
- estiércol fresco de varios tipos (caballo, vaca, cerdo, oveja, conejo, etc.) o estiércol de pollo, que son fuentes orgánicas de nitrógeno,
- urea, harina de huesos, mezcla de yeso o tiza, que son fuentes de nutrición mineral,
- Sustancias bioactivas que aceleran la preparación del sustrato de compost.
Todos los ingredientes incluidos en la composición pasan por un proceso de compostaje: la fermentación de microorganismos vivos, que lleva tiempo, por lo tanto, debe preparar compost para hongos con anticipación.
Algoritmo de cocción
Para la preparación personal de compost para el cultivo de hongos, necesitará 2 lugares en el sitio: un sitio estará ocupado para remojar el heno cortado y el otro para compostaje. Los sitios se preasfaltan (hormigonan) para evitar el efecto de contacto de la mezcla de compost con la capa de suelo.
En ausencia de un sitio de concreto, la parcela de tierra está cubierta con polietileno denso.
Están vallados con tableros de madera especialmente fabricados para estos fines con una altura aproximada de 0,5 m, que varía en función de la cantidad de volumen esperado del sustrato de compost.
La calidad del compost determina el rendimiento de hongos.
El compost de bricolaje para champiñones se prepara en etapas:
- Inicialmente, el heno o la hierba seca y el follaje se empapan a razón de 40 litros de agua por cada 10 kg de materias primas secas.
- La materia orgánica se mezcla cuidadosamente con las materias primas empapadas: estiércol o excrementos de pollo. Con un gran volumen de sustrato de compost, los componentes se colocan en capas, cada una de las cuales está bien compactada y se derrama con agua.
- Durante 4-5 días, la pila recolectada se riega abundantemente por la mañana y por la noche, se cubre con una mezcla de yeso en la parte superior, mezclando los componentes colocándolos en la segunda plataforma con una horquilla. Luego se nivela el sustrato y se riega por otros 5 días, mientras se agregan biodestructores al agua de riego para acelerar el proceso de fermentación.
Irina Selyutina (Bióloga):
Los biodegradantes son fármacos que ayudan a acelerar la descomposición de la materia orgánica. Hasta la fecha, se distinguen los siguientes grupos de tales medicamentos:
- Enzimas listas.
- Complejos de microorganismos-destructores.
La ventaja de los medicamentos basados en el trabajo de los microorganismos es que simplemente aceleran los procesos que ocurren en la naturaleza. El compostaje, en su esencia, tiene algo en común con los procesos del suelo, pero la descomposición de la materia orgánica aquí avanza a un ritmo acelerado y de manera concentrada. El uso de biodegradantes permite "crear" compost sin romperse en 2-3 meses, mientras que el compost aeróbico se puede obtener en 6-7 meses y el compost anaeróbico, en 1,5-2 años. Ves cómo los medicamentos biodegradables acortan los intervalos de tiempo.
- La transferencia de la mezcla de compost de un sitio a otro se realiza a intervalos de 5-6 días para asegurar la entrada de oxígeno a las capas internas para la actividad vital activa de los microorganismos y el proceso de descomposición del estiércol con materias primas secas.
Numero de componentes
Para cocinar, tome los componentes en el siguiente volumen:
- paja - 100 kg,
- excrementos y estiércol - 30 kg cada uno,
- urea - 0,5 kg,
- mezcla de yeso-tiza - 8 kg.
El resultado es una pila de al menos 1,2x1,5 m de tamaño. Se permite cultivar hasta 100-150 kg de hongos en un sustrato de compost preparado por uno mismo. El sustrato de compost se vuelve adecuado para plantar hongos con micelio después de 25 días, cuando adquiere un olor a amoníaco (pero no áspero) y un tinte marrón.
Irina Selyutina (Bióloga):
¿Quieres saber si tu abono está listo para usarse? Luego, preste atención a los siguientes factores:
- el sustrato es marrón;
- moderadamente húmedo
- desmoronadizo;
- sin olor acre a amoniaco.
Cuando exprime un poco de abono en la palma de su mano, las partículas de fertilizante no deben pegarse a su mano, pero las gotas de agua permanecen en su superficie. Si el sustrato resultó estar demasiado húmedo, mézclelo bien y déjelo durante 2-3 días para que se evapore parte del líquido.
¡Atención! Al hacer compost, siempre debe cumplir con las proporciones indicadas en la receta, y si realiza un ajuste, debe calcularse utilizando los datos iniciales.
Hora de cocinar
La tecnología de mezcla de compost se distribuye a intervalos:
- el primer día, las materias primas se colocan en el sitio,
- al séptimo día, se interrumpe la pila de compost y se agrega una mezcla de yeso,
- los días 14 y 20 se interrumpe el sustrato, regando abundantemente,
- el día 25, la mezcla de compost lista para usar se interrumpe nuevamente, preparándose para su uso.
Para una pudrición de alta calidad de la paja, el follaje y la hierba, los ingredientes se trituran previamente en una trituradora de alimento.
En los días calurosos, el proceso de fermentación se realiza a un ritmo acelerado. Productos biológicos como "Baikal", "Shining" y "Vozrozhdenie" pueden reducir el tiempo de descomposición de las materias primas sin moler. Entre los remedios caseros que aceleran los procesos de fermentación, se destacan la levadura y el suero.
Conclusión
El compost casero para hongos preparado por usted mismo le permite reducir el costo del sustrato terminado y proporciona un suelo de alta calidad para cultivar hongos en su cabaña de verano. Lo principal en su fabricación es adherirse estrictamente a las proporciones de las materias primas. El tiempo medio de preparación de la mezcla de abono es de 25 días.
