Cuchillos para hongos
Todo recolector de hongos sabe que "cazan" hongos, teniendo en cuenta ciertos matices. Algunos de ellos se refieren a las habilidades y el conocimiento de una persona, mientras que el otro, sus armas. El cuchillo recolector de setas debería convertirse en un asistente universal no solo en la recolección, sino también para otras necesidades.
Cuchillos para hongos
Arma de caza silenciosa
Un recolector de setas necesita un cuchillo como herramienta de trabajo. Con su ayuda, el tallo del cuerpo fructífero se corta sin dañar la micorriza. Esto es especialmente importante para el micelio, que germina con familias enteras de cuerpos frutales. Con el filo de un cuchillo para setas, es fácil quitar las tapas sin sacar las patas.
"Cazadores": los aficionados prestan poca atención a la elección de un cuchillo especial para hongos. Este enfoque tiene sus inconvenientes. También se utiliza un cuchillo de mesa ordinario o un cuchillo de bolsillo plegable. Pero no siempre cumple con todos los requisitos que tiene una verdadera herramienta para la "caza silenciosa". Además, la herramienta de desollado popular entre los cazadores comunes no funcionará. Cuchillo para hongos:
- Fabricado en acero inoxidable. La hoja no debe corroerse.
- La calidad del acero inoxidable será importante, su capacidad para permanecer afilado durante mucho tiempo.
- Se requiere una hoja estrecha para conveniencia humana. Es mejor usarlo para cortar hongos, porque esto permitirá que el cuerpo fructífero se corte más cerca del suelo.
- El mango está hecho de material resistente a la humedad. Los más populares son el caucho y la madera. Además, el mango está hecho de materiales poliméricos.
No hay requisitos separados para el tamaño del arma. Vienen en diferentes longitudes. La hoja estándar es de 7-10 cm, el grosor de la culata es de 2 cm.
Al elegir una herramienta de hongo, es mejor dar preferencia a los colores brillantes del mango. Si se pierde, la herramienta roja, amarilla o azul será más fácil de encontrar en la hierba. También será útil un producto con un cepillo especial o un cepillo, lo que permitirá al recolector de hongos limpiar el micelio de la basura antes de trasladarlo a la canasta de recolección.
Características del
Cada recolector de hongos necesita su propio cuchillo, ideal en forma y tamaño. La hoja es curva o recta, el mango es uniforme u ondulado, cómodo cuando se aprieta en un puño.
Irina Selyutina (Bióloga):
Los cuchillos recolectores de hongos a menudo se denominan modelos de caza, porque tienen un agarre cómodo y una hoja duradera. Sin embargo, a pesar de esto, hay una serie de características para los cuchillos para hongos:
- la forma curva se asemeja a una hoz, porque están diseñados para cortar hongos (aunque hay modelos con hoja recta);
- un cepillo especial para eliminar los escombros: al elegir un modelo de este tipo, verifique las cerdas; debe estar rígido;
- la hoja es necesariamente afilada;
- Por razones de seguridad, puede elegir modelos con punta de hoja redondeada o fijados en una funda.
Además, preste atención al grosor del cuchillo: la hoja en el área de la culata no debe exceder los 2 mm. Además, para recoger setas, es mejor un modelo con una longitud de hoja de hasta 10 cm como máximo.
Los recolectores de hongos experimentados notan que incluso con el afilado más ideal, una cuchilla afilada pero gruesa no corta, sino que corta el tallo del hongo, dejando fracturas bastante profundas en él. Lo ideal es la forma de la hoja con una "panza de pez", un redondeo suave.
La herramienta plegable es más compacta y fácil de transportar. Muy a menudo, los cuchillos plegables se posicionan como los mejores para recoger setas. Sin embargo, tal modelo en el bosque puede crear muchos problemas cuando el mecanismo se obstruye con pedazos de tierra y escombros. Y, obviamente, no todos los recolectores de setas pueden abrir modelos normalmente plegables con una mano. El mecanismo de plegado requiere manipulaciones adicionales por parte de una persona antes de cortar el micelio encontrado. Las únicas excepciones son las estructuras automáticas, cuando el producto se despliega con solo tocar un botón. Es inconveniente activarlo con ambas manos, porque el recolector de hongos sostiene una canasta en una de las manos.
Los productos con una cuchilla fija fija son más confiables, especialmente para un picnic junto al fuego, cuando necesita cortar la corteza de un árbol, etc. La mayoría de los recolectores de hongos están de acuerdo en que una hoja fija es más conveniente en el proceso de "caza silenciosa".
También vale la pena cuidar la seguridad humana. Un cuchillo afilado de un recolector de hongos, si no es exacto, puede dañar gravemente a su dueño. Por lo tanto, el uso de la vaina es obligatorio. A menudo están equipados con un cordón resistente que está diseñado para llevarse alrededor del cuello y un mecanismo para evitar que el arma se caiga accidentalmente de su funda.
Modelos populares
El cuchillo debe ser cómodo
En el mercado de armas para "caza silenciosa" hay una gran cantidad de opciones de armas, plegables y fijas, con un cepillo especial e incluso una brújula incorporada en el mango. A alguien le gustará la versión pequeña, mientras que alguien apreciará la fuerza en las armas, prefiriendo modelos masivos.
La elección depende de las preferencias de la persona, así como de sus capacidades financieras. Sin embargo, se recomienda a los recolectores de hongos experimentados que se queden en modelos pequeños. El cuchillo recolector de hongos se elige entre productos de fabricantes nacionales y extranjeros.
Sellos extranjeros
Los más difundidos son los productos de fabricantes extranjeros. Opinel y Morakniv son populares entre un gran número de empresas. La gama de sus productos es la más amplia, tanto artículos pesados como pequeñas herramientas de bolsillo están a la venta. Algunas de las líneas incluyen cuchillos para setas con borlas. Se encuentra en el asa, en la parte superior o en el lateral. Al elegir una herramienta de este tipo, miran la elasticidad de la pila. Para limpiar los hongos de la basura, es mejor usar sus opciones difíciles.
Hoy en día, los modelos con mango en forma de pera son populares. Se ajustan cómodamente a la mano y se adaptan perfectamente a sus contornos. Algunos productos tienen protección adicional. Su borde está ligeramente doblado, lo que reduce el riesgo de autolesión al portar o usar un arma.
Marcas nacionales
Los fabricantes rusos prestan atención tanto a la apariencia del producto como a su calidad. El cuchillo doméstico más popular es el "Russian Bulat". Se trazan líneas finas y claras, talladas en la hoja, y el mango no tiene nada superfluo. La ventaja de Bulat es la calidad de los materiales. La hoja Bulat está hecha de acero de Damasco, solo algunos modelos tienen una hoja hecha de láminas delgadas de acero dulce soldadas.
Los tamaños de las armas rusas son medios. La longitud es de 23 cm y el grosor es de 3,4 mm. Con un cuchillo de este tipo, es conveniente recoger hongos y usarlos para otros fines. Sus ventajas:
- precio bajo en comparación con modelos de fabricantes extranjeros;
- alta ergonomía (eficiencia de la herramienta);
- facilidad de uso;
- material natural del mango (madera);
- la presencia de un agujero para el encaje.
Otro instrumento ruso popular es Gribnik Maly. Su peculiaridad está en la forma curvada inusual del mango, así como en la rara relación entre la longitud de la hoja y el mango. Este cuchillo de hongo ruso tiene un tamaño de hoja (parte de trabajo) de 9.2 cm con una longitud total de cuchillo de 20.5 cm. Las pequeñas dimensiones no afectan la calidad de dicha herramienta. En la fabricación se utiliza metal de alta dureza (60-64 HRC). Por lo tanto, se usa a menudo para trabajar la madera.
Un cuchillo recolector de setas con cepillo también es muy popular.
Herramienta de bricolaje
Se crea una herramienta de bricolaje a partir de una hoja de acero inoxidable y de una herramienta de jardín común. Es mejor usar una hoja de sierra para crear una hoja. Durante el proceso de fabricación se siguen los siguientes pasos:
- Marcado correcto de los contornos de la hoja en el lienzo.
- Corte preciso de la pieza de trabajo con una sierra para metales o una amoladora.
- Procesamiento de piezas de trabajo (todas las áreas problemáticas)
- Preparar y perforar un agujero para conectar dos partes de la herramienta (hoja y mango).
- Hacer un mango cómodo: el mango está hecho de cualquier barra o pieza de madera. La forma deseada se da en una máquina o manualmente aserrando y puliendo la pieza de trabajo. Crea 2 mitades reflejadas. Solo queda recoger el arma e ir a buscar setas.
Conclusión
El recolector de setas debe ser cómodo y seguro. Existe una gran cantidad de productos confeccionados que se venden en tiendas especializadas. Puede hacer la herramienta usted mismo. Es fácil hacer un cuchillo para hongos con tus propias manos. La opción más fácil sería reelaborar una vieja herramienta innecesaria para trabajar con madera. Este será un avión o una sierra para metales común. Cortar hongos con una herramienta de este tipo no es menos conveniente que un análogo costoso.
