Los beneficios de las setas para la figura.

0

1374

Calificación del artículo

Todo aquel que controla su peso, apariencia y salud realiza una dieta individual. Los hongos para la figura no dañan el cuerpo, pero este es un producto pesado que está prohibido en algunas dietas terapéuticas. Los cuerpos frutales son útiles con moderación, porque contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales.

Los beneficios de las setas para la figura.

Hongos en la dieta

Mientras pierde peso, puede comer hongos, pero los nutricionistas le aconsejan que preste atención a la calidad y el tipo de comida. Es mejor elegir especímenes adquiridos y cultivados artificialmente. ¿Por qué? Contienen una cantidad mínima de impurezas extrañas provenientes del entorno externo. Si puede elegir entre especies forestales y hongos cultivados industrialmente, debe tomar este último.

La dieta de los hongos medicinales funciona así:

• 4 veces a la semana durante un mes, el plato de carne se reemplaza por un plato de champiñones;
• gracias a las propiedades depurativas del producto (efecto escoba) y al bajo contenido calórico, el organismo recibe menos grasa.

Durante 5 semanas, los sujetos pierden 5 kg de exceso de peso solo con la ayuda de ajustes dietéticos. Reemplazar los productos cárnicos por hongos permite obtener una cantidad diaria de energía y no sentir hambre.

Irina Selyutina (Bióloga):

Muchas dietas, incluidas las desarrolladas por nutricionistas británicos, requieren la sustitución de setas por carne. Para lograr el efecto, se recomienda guisarlos, hornearlos con verduras y usarlos para sopas. Pero, enfatizan que los platos deben prepararse solo con hongos frescos, porque en seco, tienen un mayor contenido calórico debido a la eliminación de agua.

Durante la dieta, en lugar de un refrigerio o entre comidas, puedes beber una bebida derivada de la seta de leche tibetana y la kombucha para saciar tu hambre.

La composición de la pulpa y el contenido calórico.

El organismo del hongo, además de los habituales carbohidratos, proteínas y grasas, contiene un alto porcentaje de agua y ácidos orgánicos. El producto se procesa porque cuando se consume cruda, la proteína tarda más en absorberse. Los champiñones son ricos en ácido fólico y las especies forestales son ricas en compuestos de quitina. Es por él que son densos y satisfactorios. La composición incluye vitaminas:

• Y;
• grupo B;
• PÁGINAS;
• D;
• DESDE.

También contienen hierro, fósforo, cobre, manganeso, azufre, selenio, así como sustancias necesarias para el cuerpo: lecitina, enzimas digestivas, polisacáridos. El contenido calórico total por 100 g de producto crudo es:

• 22 kcal de champiñones;
• 40 kcal en especies forestales.

El tratamiento térmico con grasas, animales o vegetales, aumenta el contenido calórico del plato terminado.

Las setas para adelgazar en casa se hierven, se secan. Los champiñones comprados se comen incluso crudos. También se salan y se conservan en escabeche sin utilizar condimentos que estimulen el apetito.

Beneficios para el cuerpo

Los obsequios forestales son útiles para los siguientes órganos y sistemas:

• Para la visión debido a la presencia de vitamina A;
• Tracto gastrointestinal e hígado debido a sus propiedades limpiadoras;
• El sistema circulatorio, porque la lecitina reduce los niveles de colesterol en sangre;
• Inmunidad, especialmente en primavera e invierno, el período de ARVI y ARI;
• En la prevención del cáncer, enfermedades cardíacas y presión arterial;
• El sistema reproductivo de la mujer, porquetienen altos niveles de ácido fólico.

Con una fuerte pérdida de peso, los hongos restablecerán el equilibrio de nutrientes en el cuerpo y reducirán los niveles de estrés. Durante la dieta, la fuerza permanecerá para las actividades diarias y los deportes, mientras que una persona no arriesgará su salud.

Contraindicaciones

No se recomiendan los hongos para problemas gastrointestinales.

A pesar de que los hongos son útiles, a algunos grupos de personas se les desaconseja comerlos. Son peligrosos para enfermedades del tracto gastrointestinal: úlceras, incluidas intestinales y gastritis. No se pueden comer hongos a dieta en las tablas médicas 5, 6, 7.

Pero con urolitiasis, enfermedades cardiovasculares, con baja acidez, se recomienda consumirlas con moderación y no renunciar a las sopas con caldo de champiñones. Está prohibido morirse de hambre o limitarse en la nutrición:

1. Mujeres embarazadas.
2. Niños.
3. A las personas mayores.
4. Personas con anorexia.
5. Sufre de enfermedades del estómago y los intestinos.

Antes de un cambio brusco en la dieta, debe hacerse una prueba para descartar una enfermedad grave. No se pueden reemplazar todos los productos con obsequios forestales; esto conduce a trastornos alimentarios y dolencias.

Tipos de setas

Hongos utilizados para adelgazar:

1. Poliporos comestibles: común en climas templados, crecen en la corteza de los árboles. Tienen propiedades medicinales. Esta es una opción económica para quienes buscan perder peso.
2. Shiitake (hongo chino): se consume seco o hervido. Reduce los niveles de colesterol en sangre, tiene un efecto colerético. Las propiedades curativas se han descrito en tratados antiguos.
3. Meitake (hongo japonés): se ha utilizado durante mucho tiempo para bajar de peso. Contiene sustancias que tienen un efecto beneficioso sobre el nivel de hormonas en el cuerpo. Ayudará a las personas cuya plenitud es causada precisamente por una violación de la regulación hormonal.
4. Champiñón: los productos más asequibles de todos. Se toman en cualquier forma, combinados con verduras y cereales. La norma diaria es más alta, porque hay menos quitina en la pulpa, el hongo es más fácil de absorber por el cuerpo.

Porque Puedes comer hongos mientras haces dieta, el mercado ofrece cápsulas que contienen un extracto de este producto. La fungioterapia es una dirección que los utiliza con fines medicinales. Pero durante el curso, aún debe cumplir con una nutrición adecuada y practicar deportes.

Para los medicamentos de cada grupo, se recomienda una dieta única, que incluya alimentos que ayudarán a combatir el exceso de peso de manera más efectiva. Ignorar las reglas de admisión reduce la efectividad de los suplementos y, como resultado, los kilos pueden quedarse con usted. El tiempo máximo de admisión es de 2 meses.

Conclusión

Se cree que la fungoterapia se inventó en la antigüedad y fue utilizada, en particular, por las geishas para el cuidado de sus cuerpos. Hoy en día, cualquier dieta requiere un seguimiento constante del estado de salud y dosis de medicamentos o determinados alimentos.