Descripción de los hongos saprótrofos.

0

1520

Calificación del artículo

Hay una especie de hongos que se alimentan de restos muertos, y los hay que consumen los nutrientes de los organismos vivos. Los hongos saprofitos se asientan y se alimentan de los restos de animales o plantas (carroñeros) o excrementos.

Descripción de los hongos saprótrofos.

Saprófitos

Tanto las bacterias como los hongos son saprófitos. Las bacterias pertenecientes a este grupo se alimentan de materia orgánica de organismos muertos. El grupo de saprótrofos incluye ácido láctico, suelo, bacterias del ácido butírico y otros. Este tipo de hongos incluye organismos que se desarrollan sobre humus de origen vegetal. Se pueden dividir en dos grupos: comestibles y no comestibles.

Apto para comer

Ejemplos de hongos que no dañarán tu salud:

• Champiñón;
• impermeables;
• paraguas
• colmenillas
• Escarabajos de estiércol;
• líneas (después del preprocesamiento);
• cistodermo;
• telarañas.

Inadecuado para comer

Estos organismos no deben ingerirse:

• cerdos
• helwell;
• hongos pálidos;
• hongos primaverales;
• hongos blancos.

Estructura y métodos de nutrición.

Las especies saprófitas o saprótrofos son hongos que forman muchas esporas durante su vida. Se dispersan a las plantas circundantes o restos animales, contribuyendo a la reproducción y asentamiento del micelio. Ejemplos de vegetación en la que a los organismos les gusta asentarse:

• conos
• sucursales;
• cáñamo;
• tallos de gramíneas anuales;
• agujas y follaje;
• plumas y cuernos.

Los diferentes saprófitos, o como también se les llama, descomponedores, se caracterizan por un tipo diferente de sustrato sobre el que se asientan y viven. Entonces, para la melaza de verano, la mejor comida son los restos de árboles de hoja caduca. Los hongos falsos solo comen agujas. Pero el escarabajo pelotero blanco existe maravillosamente en lugares que están altamente saturados de nitrógeno.

¿Qué son los hongos saprofitos?

Los representantes de los géneros Penicillus y Mukor provocan el deterioro de los alimentos.

La variedad de saprófitos es sorprendente. Los nombres más famosos son:

Mukor: es un molde inferior. Incluido en la clase Zygomycete. Es aeróbico, es decir, la existencia es imposible sin oxígeno. El micelio de mucor es unicelular, tiene muchos núcleos. Todos los representantes de este género se asientan en las capas superiores del suelo, estiércol de caballo, alimentos y desechos orgánicos. El cuerpo de este organismo parece hilos delgados: es el micelio. En las ramas o hifas del micelio, crecen pequeñas cabezas negras, en las que hay esporas. Mucor se alimenta de materia orgánica. Hongo carroñero, como también se le llama, porque no deja residuos. Mucor puede aparecer en un organismo vivo pero enfermo. Cuando muere, todos los restos se reciclan.

Aspergill: moho, que pertenece al aeróbico más alto. El género de estos organismos tiene cientos de especies. Todos ellos son bastante comunes y crecen en diferentes zonas climáticas. Echan raíces en varios sustratos y crean colonias blancas esponjosas. Pero con el tiempo, el color cambia. Aspergillus tiene un micelio y septos fuertes.Se reproduce, como otros saprótrofos, por esporas. El cuerpo vive en el suelo, que contiene mucho oxígeno. El organismo aparece como moho encima del sustrato. Es este hongo el que es peligroso. Ataca los alimentos con almidón en su estructura. El organismo crece en el interior y en la superficie del árbol.

Irina Selyutina (Bióloga):

Las setas del género Aspergill fueron descritas (catalogadas) por primera vez en 1729 por el italiano P. Mikheli. Aunque su hábitat natural son los horizontes superiores del suelo, especialmente en latitudes del sur, se encuentran con mayor frecuencia en diversos productos, principalmente de origen vegetal. El cuerpo vegetativo de Aspergillus es un micelio multicelular y muy ramificado. Las células de micelio son multinucleadas. El hongo también se caracteriza por la capacidad de formar micelio aéreo. Los representantes del grupo Aspergillus niger, que se utilizan más activamente en la industria y la investigación de laboratorio, son de gran importancia práctica. En un momento, la especie A. niger fue nombrada figurativamente por LI Kursanov "rana bioquímica". Aspergillus se diferencia de la penilla y el mucor en que sus filamentos fructíferos en su ápice tienen engrosamientos con excrecencias en forma de varilla, que en general se asemeja a una "cabeza peluda". De estas excrecencias se desprenden cadenas de esporas.

Penicillium: estos representantes de hongos superiores no son infrecuentes en la naturaleza. Se clasifican como hongos imperfectos. De particular valor es el moho racemoso verde, el penicillus dorado. A partir de él se produce el conocido antibiótico penicilina. Penicillus vive en el suelo. La estructura es similar a la estructura del hongo aspergillus. El micelio vegetativo es ramificado, incoloro y multicelular. En esta (estructura), el hongo penicillus difiere del mucor: este último tiene el micelio más simple. Las hifas del cuerpo están sumergidas en el sustrato o ubicadas en su superficie. Los conidióforos erectos forman borlas que llevan cadenas con esporas. Estas cadenas tienen de uno a tres niveles, también pueden ser asimétricas. Estos hongos se reproducen por esporas. Saturado absorbiendo materia orgánica. Algunos de los representantes son parásitos vegetales débiles. El desarrollo del penicillus conduce al deterioro de los alimentos.

¿Cuál es la diferencia entre saprófitos, simbiontes y parásitos?

Hay hongos, parásitos, saprófitos y simbiontes. La diferencia radica en la forma de comer.

Saprófitos

Prefieren las sustancias de organismos muertos como fuente de alimento. Estas son bacterias como E. coli o ciertos tipos de hongos: penicilli. Los saprófitos o saprótrofos son una especie de ordenanzas en la naturaleza, porque su función principal es reciclar los desechos.

Simbiontes

Estos son organismos que entran en simbiosis con otras especies y reciben beneficios mutuos o unilaterales de esto. No solo los organismos acuáticos, sino también terrestres participan en tales relaciones. Los simbiontes crean un vínculo beneficioso entre sí, con hongos, bacterias y organismos multicelulares. Pero la cantidad de algas susceptibles a la simbiosis es pequeña.

Parásitos

Existen a expensas de los organismos vivos, que se alimentan de su carne viva. Los parásitos pasan casi toda su vida en el cuerpo del huésped. No solo reducen la cantidad de nutrientes, sino que también envenenan al huésped (huésped).

Es interesante que los hongos patógenos también llevan un estilo de vida saprofito y parasitario. Estos microorganismos de diversos orígenes viven en diferentes lugares y condiciones. Estos organismos desempeñan un papel importante en la ciencia, por lo que se cultivan especialmente en un entorno artificial para su estudio. Se distinguen los siguientes tipos de entorno:

1. No selectivo: el tipo más popular es el agar Saburo. Tiene un alto contenido de carbohidratos. A menudo, el medio se transforma mediante la adición de antibióticos, cicloheximida o clorhexidina. Y también para el aislamiento de patógenos exigentes, el medio se enriquece con un 5-10% de CA mediante la adición de extractos de corazón y cerebro.
2. Selectivo: dicho medio se obtiene a partir de un sustrato no selectivo mediante la adición de penicilina, estreptomicina y cloranfenicol.

Se pueden distinguir dos grupos:

1. Los hongos eligen plantas vivas o productores para su existencia. Estos hongos se nutren de células vegetales vivas. No cultive en suelo artificial.
2. Los hongos viven en restos de plantas o materia orgánica en descomposición. Pero hay pocos representantes de este tipo, básicamente estos organismos pueden pasar de una fase a otra.

Entonces, el agárico de miel de otoño es un saprófito y se desarrolla en tocones muertos. A veces crece en árboles vivos y, en tales condiciones, se convierte en parásito. Pero los hongos parásitos de yesca que viven en plantas vivas se encuentran de vez en cuando en las partes muertas del árbol. Hay casos en los que hongos en diferentes etapas pueden comportarse tanto como saprófitos como parásitos. E incluso un parásito típico se puede cultivar en un suelo nutritivo artificial llamado agar.

Conclusión

Los saprófitos devuelven la biomasa procesada al suelo y, por lo tanto, mejoran las condiciones de vida de las plantas; sin ellos, la circulación de sustancias en la naturaleza simplemente se detendrá.